پورٽ شراب شراب هميشه روايتي برطانوي پيئندا ۽ هڪ ڊاڪٽر اڪثر اڪثر ڪرسمس تي سمجهي چڪو آهي. جيتوڻيڪ برطانوي گهڻائي (خاص طور تي پنيس بورڊ ) جي لاء اهو صرف هڪ گلاس پيئي پيو. انهن ٻنهي بيانن جو صحيح آهي، پر، رڳو پيئڻ کان به برطانيه ۾ پورٽ کان وڌيڪ آهي. برٽش شراب ۾ برطانيه تاريخ ۽ ڪسٽم ۾ گھڙندو آهي. جن مان گهڻا فوجي روايتون ۽ رواج مان هڪ بندرگاهه انهن چنڊن ۾ پيئي سمجهيو ويندو آهي.
هتي ٿورا عالم آهن جن جي ڀرسان روايتون پيئڻ واريون روايتون آهن، اهو ڪٿان ۽ ڪيئن رهيو آهي.
پورٽ- آئوٽ
افسانن ۽ روايتون پيئڻ جي آس پاس ۽ پورٽ جو لطف اندوز ٻين شراب کان وڌيڪ.
پورٽ گذري رهيو آهي
سڀ کان وڌيڪ معروف روايت اهو آهي ته برطانوي بحري روايتن مان پورٽ شراب جي خدمت ڪرڻ اچي ٿو. بندرگاهه جو ڊانٽر ميزبان جي سامهون رکيل آهي، پوء مهمان مهمان پنهنجي ساڄي پاسي تائين رکندو آهي، پوء ڪير ڊنانٽر مهمان کي پنهنجي کاٻي پاسي (بندرگاهه) تي منتقل ڪري ٿو. ان کان پوء بندرگاهه وري بائيڪاٽ ڏانهن واپس رستي وارو رستو منتقل ڪيو ويندو آهي. هر ڪنهن کي يقين رکندو جيڪو هن رستي شراب کي نٿو نڪري سگهان. تي پڙهو.
جيڪڏهن پورٽ واپس نه اچي
جيڪڏهن فيصلي واري ميزبان کي مڪمل دائرو واپس نه ايندي آهي، اهو سڌي طرح پڇڻ لاء اڻ پڙهيل آهي (ها اهو برطانوي طريقو آهي، اسان سڌي رستي لاء نه ڄاڻو آهي). ان جي بدران، ميزبان کي قائداعظم جي سڀ کان وڌيڪ قائداعظم کان پڇي، جيڪڏهن اهو هو ته هو Bishop of Norwich يا انگلينڊ جي ڪنهن ٻئي ڳوٺ کي ڄاڻي ٿو.
سوال اهو آهي ته ڪو جواب جواب نه ڏيڻ وارو عمل آهي پر عمل پورٽ جو فوري ڪارڻ. بدقسمتي ڪندڙ جوابدار کي گهرجي ته "نه،" چئي سگهجي ٿو، اهو چوڻ آهي ته "بابا هڪ خوفناڪ سٺا ساٿي آهي، پر هو ڪڏهن به پورٽ نه ٿو نڪري." جن کي اميد آهي ته هو ڊاڪٽرن کي گڏي رهيو آهي.
هي قائداعظم جيڪڏهن مشڪلات نه هجي ها ته شهري بهتري سان گڏوگڏ شايد رڳو هڪ شهري هجي ها پر بظاهر اهو به چيو ته هو Bishop تاريخ ۽ برطانوي شخصيت ۾ ڪڍيو ته شراب جي ڀرسان شراب ۽ چتائي تي صحيح نه ٿي سگهيو.
پورٽ کي دٻائڻ
جڏهن ميز تي فيصلا ٿيو، پورٽ جي بوتل هڪڙي ويٺي ۾ ختم ٿي وڃي. سفارش نه آهي ته ڪي چند مهمانون آهن، جيتوڻيڪ ڪجهه پورٽ شراب واريون ايترو سٺو آهن ته اها حيران نه آهي ته رات جي آخر ۾ خالي بوتل آهي.