ٽينسٽ ويڙهاڪن کي ڪيئن ٺاهيو

01 جو 06

هڪ ڏينهن پراڻي Baguette جو سلائس

هڪ عام پڪو فرانسوي بگيٽ صحيح ڪم ڪندو. ۽ هن کي اڳڀرو نه آهي، پر هڪ سر کي (بکر لاء هڪ ممتاز اصطلاح) آهي، هڪ تازو بگاٽ مان ڪٿانين ٺاهڻ بنا ڪنهن کي يقيني طور سمجهڻ لڳي.

توهان جي تندور 400 کان 400 في تائين قبل ڪرڻ شروع ڪندي.

هڪ سريل ماني چاقو استعمال ڪندي، ماني کي پٽي ۾ سلائسن ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو، جيڪو ¼ انچ ۽ ساڍا انچ جي وچ ۾ آهي. بجاء بغاوت بجاء سڌو بگاٽ جي بدران، سلائيز ٺاهي ٺاهي - جنهن کي ويزا ڪٽي سڏيو ويندو آهي. هن قسم جي ڪٽي وڌيڪ سلائياتي شڪل ٺاهي ڏئي ٿو ۽ توهان کي ڪنٽرول ڪٿان ڪٿان ڏين ٿا.

02 جو 06

بيڪنگ شيٽنگ تي ترتيب ڏيو

آئون اڪثر ڪري هڪ شيڪشن پين کي سلائيون بيڪ جي چوٽي سان لکندو آهيان. بيڪنگ چٽ کي چادر پنڊ تي چڻڻ کان رکي ٿو ۽ پين کي صاف ڪرڻ آسان بڻائي ٿو. ايترو گهڻو ڪو مسئلو نه آهي جڏهن توهان ڪٿان ٺاهي رهيا آهيو، پر اها هڪ ضروري ضرورت آهي جڏهن مڇيء يا ٻين نازڪ شين جي پابندي لڳائي جيڪا پين ڏانهن ڇڪي هجي.

03 جو 06

اضافي ڪارناما زيويو آئل کڻي ڊوڙائي

هر سلس کي هڪ مهذب سپاه ڏي ڏيو - نه ڊنگنگنگ، باقي.

04 جو 06

ڦاٽ سلٽ سان گڏ

گهڻائي کي لوڻ جي لاء آزاد محسوس ڪريو - ڪنهن به لوڻ جو زيتون ڪوٺ نه ڪندو آهي شايد شايد ڪجهه ڀيرا ختم ٿي ويندا.

05 جي 06

ڪيڪ ٽين منٽن بابت

ڏهه منٽن هڪ ڀرسان ويجهي آهي، ڇاڪاڻ ته تندور گرمي ۽ ٻيا متغير به، چڱي طرح مختلف آهن . تنهنڪري بند رکون ٿا. جڏهن ته اهي ايتري قدر سنئون ڀريون آهن، اهي نعرا ڪيا ويندا آهن پر اهي به اونداهي نه آهن!

06 جي 06

جي هيٺيان هڪ باؤل آف سوپ جي خدمت ڪريو

جلدي ڪري هڪ ڪائوٽس سوپ جي ٿانو مٿان مٿاڇري تي اڏڻ کان اڳ.

تبديليون

• پختو ڪرڻ کان اڳ پوٿرن تي ڪجهه گريو ٿيل پنيس کي ڦڪايو.
• ڪجهه ڪٽ تازو جڙيون به سٺا آهن، پر صرف انهن کي انهن کان وڌيڪ شامل ڪيو ويو آهي، انهي کان گهڻيون ئي رستا پون ٿا ته اهي ٻڏيون ساڙي نه ٿا ڪن.
• اهي اهڙيون ڳالهيون وڏيون پيون هونديون آهن، ۽ اهي گھوڙا آئووا ۽ ڪئپپس لاء بلڪل بوتلون ٺاهيندا آهن.

بغاوت هڪ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾، محفوظ نه ٿي سگهيو، اٽڪل 3 ڏينهن لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو.