جيڪڏهن توهان هڪ ٽيڪساس انداز جي آلو سلاد جي ڪوشش نه ڪئي آهي، توهان کي غائب ٿي رهيا آهيو. سوچيو جرمن آلوتو سلاد ڏکڻ ساٿين جي شعبي جي رابطي سان روايتي آلو سلاد سان ملن ٿا. توهان کي توهان جي ٻي ڪوڪي تي ڪوشش ڪرڻ گهرجي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 وچولي
- آلوز (يوڪون سون، ڳاڙهو ۽ 3/4 انچ ڪنڪ ۾ ڪٽي)
- 2 شاخن جي چوري (ڌوڪي ۽ گستاخ)
- 2 سائي پياز (صرف سائي سائي حصي، ڌوڙ ۽ ڪٽ)
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل سيلابرو (پنن، ڌاڙهو ۽ ڪٽ)
- 2 هيڪس (سخت مڪيل، وچولي ڪنڊ ۾ ڪٽي)
- وڌايل جلپينس لاء:
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل شراب انگور (شراب جي چانورن)
- 2 وڏا جالان، ٻج ۽ عمدي کٽ
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ملي لينڊ جو ٻجرو (اختياري)
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ميگا سامونڊي لوڻ
- پرين پائڻ لاء:
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل ميزيوز
- 1/2 پيالو / 120 ايم ڊي ڊيجسن درڪار
- 2 ٽيچون / 30 ايم ايل انگورن (شراب جو ڪنارو)
- 2 ڍنڍون / 30 ملي چن چن
- 1 چچا چرس / 5 مليگر کنڊ (گردن وارو)
- 1 چچا چشمو / 5 ملي سمنڊ جي لوڻ (وڌيڪ چاھڻو هجي)
- 1/2 ڪاسٽ / 2.5 ايم ايل ڪارا مرچ (ڳاڙھو ميدان)
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ملي لين پائيڊر
- 1/4 چوٿون / 1.25 ايمين مرچ مرچ (يا چپپيل مرچ مٽي)
- 1/4 چوٿون / 1.25 ملي لسن (پائوڊر)
اهو ڪيئن ٺاهيو
وقت کان اڳ چند ڪلاڪ چنبالي جالپينس تيار ڪريو. ٿورڙي شيشي يا پلاسٽڪ گلاس ۾، چانور شراب شراب سرن، سرواڙ جو ٻج، لوڻ ۽ جالپيناس کي وڌايو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته سيراني مرچ استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪفن جو ڪفن 2-4 ڪلاڪ لاء پلاسٽڪ لفٽ ۽ ريفريجٽر ۾ رکون.
وڏي پيٽ ۾ 8 کپ پاڻي آڻيو. جيئن ته 1 ٽيچون لوڻ جو پاڻي شامل ڪرڻ لاء ان کي بلبل ڪرڻ لڳايو وڃي. هارون آلو ۽ آلو آلو 3/4 انچ واري شڪل ۾.
15-18 منٽن تائين پوزيشن ۽ ٻيزي ۾ شامل ڪريو. جڏهن ته آساني سان هڪ ڪانٽو انگوزي سان آلو ڪيو ويندو آهي. پڪ ڪريو ته اهي اڃا تائين مضبوط آهن ۽ مشغول نه آهن. هڪ دفعو آلو ذريعي پکايا ويندا آهن، نيل ۽ برفاني غسل (ٿڌي پاڻي سان هڪ وڏو ٿانو ۽ برف جو 240/2 9 0)، धेरै मिनेटको लागि. هي halts کي پکڙڻ وارو عمل ۽ آلو ٿڌو آهي.
ٿانو تيار ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ، ميزبان کيڏڻ، ميزيويس، لوڻ، کنڊ، ڪارا مرچ، ڪني مرچ، انگورن، ڪڻڪ جو رس ۽ مٽي پاؤر ڪرڻ. نموني مواد لاء ٺهيل ۽ ذائقو. ياد رهي ته آلو ٿورڙو وڌيڪ لوڻ جي ضرورت آهي، تنهنڪري ضروري آهي ته 1/2 هجي ٽي چچاون / 2.5 ميل وڌيڪ. برف مان غسل آلو غسل. چوري سان گڏ گودام سان گڏ جالانين، سلنرو، هگيو ۽ سائي پياز شامل ڪريو. وڏي چمچ استعمال ڪندي، آسانيء سان سلاد ڪپڙن سان گڏ. اسپيپ آلو سلاد کي ڌوئڻ جي خدمت ۾، مٿين پلاسٽن جي لفافن ۽ گھٽ ۾ گھٽ 2 ڪلاڪ اڳ فرش جي دڪان تي ڀرتي ڪري ٿي.