برائيٽ سان ڳاڙهو ڳاڙهو آلو، گاڏيون، پياز ۽ لوسن گڏجي گڏ پائڻ جي هڪ ٿلهو ۾ گڏ پائڻ آسان، آسانيء سان کائڻ سان گڏ صاف ڪن ٿا. توهان هن طريقي سان اڪيلو برسڪي کي کائڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهجن ٿا، ڀاڄيون نه هونديون، پر ٿلهي پتلون پياز پکيڙي ڇڏيندا آهن. گوشت ۽ گورو عام مادوڊ آلو سان شاندار عجيب آهن .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڙن جون شيون
- سڀ مقصد اٽو
- 3 کان 4 پائونٽ واري لوڻ واري پيٽ ۾
- برسٽ
- 1 ڪٿان کا پیاز پاؤڊر
- 1 چچا چرس لوڻ
- 1 چڪا چشمي
- اجنبي (ڪمن جي وچ ۾)
- ڊش ڪشور
- لوڻ (يا مزو)
- تازي ٻوڏ جو ميدان
- مرچ (يا مزو)
- 3 پائون گرين ڳاڙهو
- آلو (مٽي ۽ کاٻي پاسي)
- 1 پونڊ گاڏين (3 انچ جي ڊيگهه ۾ مٽي ۽ کٽي)
- 8 آون، صاف ۽ خراب
- 1 سر
- لوسن (ڪلو ۽ ڌاريون)
- 1/2 وڏو مٺي
- جوش ، پسمو پتلي
- 1 سڪي سڪي سوز سوپ مکس (لٽينن جي تجويز ڪيل)
- 1 سسٽم مشغول گروي ميڪل (نارن واري تجويز)
- 1 پيالو
- ٽماٽو جو رس
- 1 پيالو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ساوڻ 350 درجا تائين. فٽ جي جاء تي آٽو کاڌ خوراڪ ۽ چمڪ سان اڏامي ته جيئن اٽو جا اندر سڀني حصن تائين پهچي وڃي. جڳهه هڪ وڏي ڇڪيل پين ۾ رکي ۽ آڱر جي آڱرين جي مٿان آڱر مٿان نڀاڳو اڇلائي.
- پیاز پائوڊر، لوڻ پاؤر، آنگانگو، لوڻ ۽ مرچ جي موسم واري برسڪري جي موسم جو استعمال ڪريو. جڳھ جي چوٽي ۾ برسڪيٽ ، فٽ-سائڊ اپ، اٽو جي چوٽي تي.
- آلو، گاڏيون، مشروم، ۽ سڄو ڍڪڻ سان گڏ اندر واري برشڪي جي ٻاهران گوڏن ڀريو وڃي ٿو. توهان کي سبزيء سان ڀاڄين جي چوٽي سان روشنيء سان اسپري سان سپري ڪرڻ چاهيندا آهن انهي ڪري اهي ناپسند نٿا ڪن. برش ٽوٽي جي چوٽي تي ٿلهي پٿرن جو چمڪايو.
- هڪ آڱر ۾ ڪٽيل، آڱر تيئن سوپ مٽيء، ڪاروائي مڻ، ٽاما جو رس ۽ پاڻيء سان گڏيل. چوٽي ۽ ڀاڄين جي چوٽي تي ڇڪايو . پلاء جي مهر سان پلاسٽڪ ٽائي سان فراهم ڪيو. وائيليشن لاء بيهي جي چوٽي ۾ 4 (1 انچ) سليٽ ڪٽ ڪريو.
- 350 درجا ايف تي ڊي ۾ 2-1 / 2 کان 3 ڪلاڪ تائين. brisket slicing سے پہلے 15 منٽن لاء آرام ڪريو. سلائس برسڪري جي خلاف اناج جي پتلي رنگن ۾. سڀني کان ڀاڄيون ۽ قدرتي ڳري سان گڏ ڪريو.