پاگل کرسٽ پيزا

هن جي نالي جو نالو Crazy Crust Pizza پئجي ويو جڏهن ته پيسٽ بيڪري جڏهن پيزا بيڪري رهي. بيف ۽ شيئر ساٽيل آهن ۽ انهي کان پوء هڪ پٿر جي دٻاء جي بدران بيڪار تي پڪاريو ويندو آهي.

ھن پيزا ۾ ڪجھ غير معمولي هدايتون آھن، تنھنڪري انھن کي احتياط سان پيروي ڪريو. اهو اميرن لاء مزيدار ۽ مزيدار ۽ مزو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان خرچي وقت پيزا جو وقت خرچ ڪرڻ نه چاهيندا.

توهان هن آسان طريقي سان استعمال ٿيل چيز ۽ گوشت تبديل ڪري سگهي ٿي، پر انهي کان وڌيڪ گهڻن تبديل نه ڪندا. کرسٹ کے لئے بنيادي بٹر، اجزاء کا تناسب، اور بیکنگ کے طريقے اصل ۾ هن طريقي سان ڪم ڪرڻ لاء ساڳيو رکھنا لازمي آهي.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1 پونڊ جو ميدان
• 1/2 پونڊ اسپيشل
• سور جو گوشت
• 1 منڊي، کٽيو
• 1/2 پيالو گريو ڪيل گاڏيون
• 3 ٻلو لاڙ، منڊي
• 1 (4 وائون) ٻڏيون اڇلائي ڇڏيون، اڇلايو
• 1 پيالو اٽو
• 1/2 ڪڪڙ لوڻ
• 1/2 چاچو چيڪنگ پائوڊر
• 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
• 2 هيڪ
• 3/4 پيالو کير
• 2 (8 اچس) واهه ٽماٽو چٽ ڪيو
• 2 ٽيچون ڌڪڻيون
• 1 چچيون خشڪ اطالوي نموني
• 1-1 / 2 پيالو گرٽيز موززاريل پنيس
• 1 پيالو ٻريه پوادردار پنيس
• 1/2 ڳاڙھو ڪپڙو پيرمسن پنيس

اهو ڪيئن ٺاهيو

ٿورڙو تند 400 ڪروڙ کان اڳ. 15 x 10 "جلي رول پين يا 14" گول پزا پين کي اسپيڪر سان گڏ اڪري ۽ بيڪ بيڪري اسپري سان اڇو ڪريو.

هڪ وڏي، ڳري چمڪيل، گوشت کي ڳاڙهو ڪرڻ تائين، جڳهه تي ڳاڙهو، کاڌي سسج، پیاز، لہسن ۽ گاڏيون گڏوگڏ گوشت کي ٽوڙڻ لاء روانا ٿيا. هن کي 6 کان 9 منٽن تائين گهرجي. جيڪڏهن لازمي هجي ته ٺهڪندڙ مٽي، ۽ مقرر ڪريو. خشڪ ڪيل مشروم ۾ ٿڪايو ۽ انهن کي گوشت مان ٺهيل ٺاهي ڇڏيو.

ان کان پوء، وچولي گدائي ۾، آٽو، لوڻ، اطالوي سياري، ڪنگر پاؤڈر، مرچ ۽ مرچ گڏيو ۽ تار سان وھڻ سان گڏ گڏيو. ٿانو ننڍي ٿانو ۾ هڏيون کيڏيو جيستائين ملن.

اهي هڏن ۽ کير جو اٽو ٺهرايو وڃي ۽ انهن کي ٿڪايو وڃي تڏهن تائين. نه وري ڪاوڙ تي سختي ڪر يا سخت نه ٿيندو.

تيار ٿيل پين ۾ بيهاريو، آسانيء سان پکڙيل آهي پوء بيگر کي پين جي مٿاڇري تي پکڙيل آهي. بيٽر تي گوشت جو گڏوگڏ برابر ڪريو.

هن پزا 400 درجا پيٽ ۾ 20 کان 25 منٽن تائين يا پزا ڪاس تائين هلندڙ ڳاڙهو ٿي ويندا آهن. جڏهن ته پيزا بيڪنگ ٿي ويندو آهي، ٽماٽو، چادر، سرواڻ ۽ اطالوي سيشن کي ٿانو ٿانو ۾ ملائي ٿو ۽ چڱي ريت گڏ آهي.

پيزا مان تزا ڪڍو، چمچ جي چٽيء جو گوشت مٿان مٿي ۽ شيشي سان ڀريل آهي. پزا واپس 10 کان 15 منٽن تائين اوور تائين موٽايو يا پنيس پٽي ويندو آهي ۽ ڳاڙهو ٿيندي آهي. خدمت ڪرڻ لاء چوڪن ۾ ڪٽ ڪريو.

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري	429
کل فیٹ	26 g
ڏوريل ڀاڙي	12 g
ناپسنديده چت	9 g
کوليسٽرول	135 ميگا
سوڊيم	757 ميگا
ڪاربوهائيڊيوٽو	20 g
غذا فائبر	2 g
پروٽين	30 g

(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)