ڇا توهان ڪڏهن تائين تعاقب جي ڳالهه ڪئي آهي؟ شلل هڪ سائي، پٺي واري سبزيبل ڪڏهن ڪڏهن هڪ جڙي يا ڪو نه سمجهيو ويندو آهي.
اهو ڪيترن ئي قديم آثارن ۾ موجود آهي سڄي دنيا ۾ هزارين سالن تائين. مختلف هنرون پنهنجي غذائيداري ۽ شايد روحاني فائدي بابت مختلف عقيدن تي آهن.
حقيقت ۾، توهان جي لاء تعاقب تمام سٺو آهي. اها ويتامين سي ۾ وڌيڪ آهي، ۽ انهي تي يقين رکون ٿا يا نه، اوميگا 3 فیٹي ايڊيو! اھو ھڪڙي رھيو آھي.
هتي منهنجي پسنديده سردي ترڪ 'ميز' وينجن جي لاء تلاوت آهي جيڪا پيليلين. جيئن ته ڪيترائي بحريائيائيائي ۽ مڊل مشرقي کاڌي ۾، ترڪيء جي خوراڪ ۾ پڻ عام طور تي عام آهي جتي اهو گرم ۽ سرد ٿانو ٻنهي ۾ استعمال ٿيندو آهي.
هن سادي طريقي ۾، تازو پيٽرن واري پنن يا ترڪي، سيميوٽيو (سيم اي ايز او او توو) ۾، گندم جي گهڙي، ڪوري جي سخت تذڪرن جو دڙو، يوناني ديتر جهڙوڪ ۽ ڪڪڙ لوسن وانگر گهيرو ڪيو ويو هو. تازي ۽ ٺهيل ڍنڍ جي نئين تڪليف سان اضافي پنڌ وڌايو آهي.
هي برانچ هڪڙو اپليزر يا سلاد وانگر شاندار ٿي رهيو آهي. اها وڏي وٿ تي ماني، ماني ڀنڀا، يا سنئين ڇڪ هٿان کائيندا آهن.
اهو تمام جلدي جلدي ۽ صرف چند اجزاء سان تيار ڪرڻ آسان آهي. توهان کي هارين جي مارڪيٽ ۽ خاص سائيٽن جي فصلن ۾ تازي ڪارڻ ڳولي سگهو ٿا. ڪڏهن ڪڏهن، توهان پنهنجي جابلوڪن ۾ جهنگلي پرڪڻ وڌندڙ پڻ ڳولي سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 کان 3 پيٽن جو وڏو پيچرا (ڪافي پنن مان 4 پيٽ حاصل ڪن ٿا
- 3 پيالو انهيء ترڪي
- زخم ٿيل دارو يا يوناني شوگر
- 2 وڏا لوڻ جو سلوڪ، چڪا هئا
- 1 tbsp. زيتون جو تيل
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
پهرين پوزيشن کان جئين بند ڪري ڇڏي. مون کي هميشه لاء ٻه ڀيرا صاف ڪرڻ ۽ نچوڙ ڪرڻ جو ڪو به خاڪو ناهي يا پنن تي پٽي ڇڏي.
پاڙن مان پاڙن کي الڳ ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيندا ته ٻين ترڪيبين ۾ استعمال لاء اسٽدن کي محفوظ ڪري سگهو ٿا. پنن کي اسپا اسپنر ۾ ڪنهن به نميبل کي هٽائڻ لاء اسپين کي ڌوڪي ڇڏين.
هڪ جدا ٿانو ۾، چوري ۽ ڪمي تائين جيستائين تار جو ٻيڙو استعمال ڪندي ٻين اجزاء کي گڏ ڪريو. لوڻ ۽ مرچ جي رقم کي پنهنجي ذوق ۾ آڻيو.
حصول واري پنن کي گڏ ڪريو ۽ گڏو گڏ گڏو گڏ ملن. پڪ سان پڪ آهي ته سڀني پنن جي خاڪن سان ٺهيل آهي.
توهان ان کي فوري طور تي ڪم ڪري سگهو ٿا، يا ڪيترن ئي ڪلاڪن يا ان جي مٿان رات جو احاطه ۽ چپ ڪري سگهو ٿا. اهو ذائقو بهتر ٿيندو ته سالياد ڪجهه دير تائين ٻڌندو آهي. ھلندي ھلندي ان کان پهرين ٻيهر خدمت ڪندي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 193 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 24 ميگا |
| سوڊيم | 165 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 9 g |