چاڪليٽ جي پنگ ۾ ڪو دٻو يا ٽب ۾ اچڻ نه گهرجي! پینڪڪس وانگر، ڪنهن به کاڌي جي صنعت ڪيترن ئي ماڻهن تي قائل ڪري چڪو آهي ته اهو نسبتا آسان بڻائڻ وارو علاج وڌيڪ انداز ۽ وقت جي ضرورت آهي ته اوسط انسان کي مشغول ڪرڻ لاء خواب ڏسي سگهي ٿو. ڪجھ به سچ کان وڌيڪ نه ٿي سگهي. اهو طريقو توهان جي پنهنجي خوشبو، گهر جي پراڻي فيڊل چاکليٽ پڈنگ ٺاهڻ جو هڪ آسان طريقو آهي. اهو توهان کي ٺاهڻ کان پوء ننڍڙي وقت جي ضرورت آهي، تنهن ڪري فڪر کي پڪ ڪريو ته جيڪڏهن توهان ڪنهن پارٽي لاء بنا ڪيو آهي.
ڇا توهان جو پڪنگ اضافي چاڪليٽ چاهيو ٿا؟ بس آخر ۾ اختياري پگھل ٿيل چاکليٽ ۾ لڳن ٿا. ان کي کپائڻ چاهيو ٿا؟ گڏي جو تازو ٿڪي وارڊ ڪشمي واري ٿوري تي. ڪم ڪرڻ کان پهرين شين کي 2 چمڙن مانريٽ يا برانڊي ۾ روانا ڪندي ٿورو ڪم بالغن کي ٺاهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ کنڊ
- 5 چمڪندڙ ناپسنديده کوڪو پاؤڊر
- 4 چمڙن جو ڪنڊو
- 3 پيالو
- کير ، ورهايو
- 2
- هڏن
- 2 هيڪاندي ماڻھو
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 2 يونس چاکليٽ ميٿل * ڳايو (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وچولي سوسڪ ۾، ويچارو گڏ ڪري کنڊ، ڪوڪو ۽ ڪنڊ اسٽار. کير جو اٽڪل 3/4 پيالو ۾ کير. ان کي ڪاوڙجي وڃي جيستائين اهو مڪمل ۽ پختو آهي ۽ تمام کوکو ۽ ڪنڊ اسٽيش مڪمل طور تي کير ۾ ڦهليل آهي. ان کي تمام گهري ڀريل پيسٽ وانگر ڏسڻ گهرجي. هر شيء مڪمل طور تي ۽ مڪمل طور تي گڏيل طور تي گڏيل طور تي هٿيارن ۽ ڳاڙهو ڪريو. هاڻي ويراني باقي باقي کير ۾.
- پوسٽ تي گهٽ گرمي مٿان چٽو رکون. کائڻ، سلائيون اسپتولا يا ڪاٺيون چمڪ سان لڌل ۽ هيٺيون پٽي ۽ ڪنڊن جي ڪنارن کي ڪٽڻ جي بٽڻ سان ٺهڪندڙ رکڻ کان بچاء تيستائين ڦهلائڻ کان پوء ايتري سان ٺهڪي اچي ٿو ۽ ساوڪ جي پٺي کي (يا اسپاتولا جي طرف). هن کي 15 منٽ وٺندو. توهان کي نرميء سان پچائڻ چاهيندا آهن، پوء هڏين کي دٻايو نه ويو آهي ۽ اهي ٿنڀن ۾ ڪڪڙيندا آهن (جيڪڏهن اهي نڪرڻ شروع ڪن ٿا، گرميء کي گرميء ۾ آڻيو، هر شيء جي چمچ ڏيان ٿو، ۽ ميون جيان هر شي شامل شامل ڪرڻ وانگر. اهو ٿي سگهي ٿو شيون). جيڪڏهن ڪجھ به نه محسوس ٿئي ٿي ته شايد توهان کي گرمي وڌائڻ جي ضرورت آهي - هڪ وقت ۾ صرف ننڍن ننڍن بٽي، جيڪا صحيح طريقي سان ٺهيل آهي.
- جيڪڏھن ھو استعمال ڪرڻ سان گرمي بند ڪر ۽ وينلا ۽ پگھريل چاکليٽ ۾ ٿڪايو.
- انفرادي طور تي ڀرتي ڪندڙ ڪمن يا ھڪڙي وڏي ٿانو کي مرکب منتقل ڪريو. هر پلنگ جي مٿاڇري کي پلاسٽ لفاف يا ميڪس ٿيل ڪاغذ سان گڏ ڍڪڻ (چمڪندڙ رکڻ کان چمڪڻ کان هيٺ رکڻ لاء) مٿان گهٽ ۾ گهٽ 3 ڪلاڪن ۽ 3 ڏينهن تائين. سڪيورٽي جي خدمت ڪريو يا ڪمري جي خاني تي اچڻ جي اجازت ڏيو.
* چاڪليٽ کي ڳڻي ڏيڻ لاء: پيچيده چيڪليٽ کي ڇڪيو ۽ ننڍڙي مٽي ٿانو ۾ رکين؛ ھڪڙو ننڍڙي ڀڃڻ ۾ پاڻي وجھو ۽ ان کي ھڪڙي تي اڇلائي. گرميء کي ٻاھر ڪڍو، گرم پاڻيء ۾ چاکليٽ جي ٿانو کي مقرر ڪريو، ۽ چاکليٽ کي ڳرڻ کان وٺي ويھي رهڻو پوندو؛ جيستائين چڪليٽ مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿئي ٿي. يا، چاکليٽ ڀريل آهي، جيستائين 10 سيڪنڊن واري هنڌ ۾ مائڪرورويو-محفوظ ڊش ۽ مائڪرورويو ۾ ٿڌڙي ڪڪلي چاکليٽ وجهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 270 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 114 mg |
| سوڊيم | 126 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 39 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 8 g |