سوادا ڪڪڙ جا ڳوڙها هڪ سوادج جهڙا گهرايا کاڌي لاء گهر واري باربيڪيو ساسن سان پڪل آهن. موسم گرميء جي ڄمڻ واري ڪڪڙ جا ڳوڙها پوندا آهن، پوء اهي ٻوٽي رهيا آهن ۽ گهر جي باربيڪيو ساس سان تڪميل تائين پڪاريا ويندا آهن. جيڪڏهن توهان هڪ شارٽ کٽ جي ضرورت آهي، اجزاء باربائييو ساس کي پنهنجي پسنديده تجارتي باربائييو سسو جي 1/2 1/2 ڪارن سان تبديل ڪريو.
پڙهي ۾ ڪڪڙ جي ڇهن ۾ بيجان يا هڏا استعمال ڪريو، ترجيح کان سواء بغير. جيڪڏهن توهان چمڙي تي ويهي استعمال ڪريو، چمڪندڙ چمڪندڙ کان ٿورو اڳ.
ڪڪڙ آلو سلاد سان گڏ ڪڪڙ جي خدمت ڪريو يا ڪامل کائڻ لاء ڪيڪ مارڪووني ۽ پنيس ۽ ڪليسلوال.
لاڳاپيل ريڪارڊ: مٽي سونين ڀڪندڙ ڪڪڙ يا ٽنگ ، آرام سان اوون باربي ڪڪڙ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 ڪڪڙ جا ڳوڙها
- 1 کنسائيندڙ گرز مسمار ڪرڻ (جهڙوڪ ميڪاوٽي ذائق ٿيندڙ موسم گرما يا برفاني ڪڪڙندڙ؛ هيٺ ڏسو)
- 2 ٽيچون
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1 پيالو
- ڪيٽپ
- 3 چمڪندڙ چمڪندڙ بھورا کنڊ (ڀريل)
- 1 ٽيچ
- ڊجن سرزمين
- 1 ٽيچون سائر انگورن واري
- 2 چمڙي جون ونڊرزسائر سوٽ
- 1 آلو لوڻ (مٽي ۽ عمدي منڊي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي ۾ 350 فوٽ (180 سي / گيس 4).
- گلن جي موسم سان ڪڪڙ جا ڳوڙها ساڙيندا آهن.
- وڏي زيتون ۾ زيتون جو گرميء کي وچ ۾ وڌ گرميء سان ڳاڙهو ڪريو. ڪنگڻ تائين ٻنهي طرفن تي ڪڪڙ جا ڳوڙها ڳاڙهو ڪريو؛ بيڪنگ کاڌ خوراڪ جي منتقلي. جيڪڏهن توهان کي چمڙي ڇڏيندا آهيو، ان کي ڪڪڙيندا آهن جيستائين ساوڪ ڪارو ۽ ڪرڪي آهي.
- جيڪڏهن اسڪيللي تندور محفوظ نه آهي، ڪڪڙ جي ڇڪ کي ورق لائين بيڪنگ پين ڏانهن منتقل ڪريو.
- ٿورڙي اجزاء ۾ باقي اجزاء ٺهرايو. ڪڪڙ جا ساڍا مٿي چکو.
- ڪپڙي جي ليکيٽ يا بيڪنگ ڍڪ کي ڍڪ ۽ ڪيڪ سان گڏوگڏ 50 کان 60 منٽن تائين، يا ڪڪڙ تائين ٽینڈر آهي.
خدمت 4.
تجاويز ۽ تبديلي
- جلدي برفاني ڪڪڙ جي ڪڻڪ جو بنياد. 1 گرين گراڪڪ جي هڪ ٿانو گندم جي ماپ گڻ سان گڏ، ٽي ويڪري جي گلاس پيئڻ سان، 1/4 ڪڪڙ جي لوڻ، ماني کاڌا، 8 ڪڪڙ، ٿڌي مرچ مرچ ۽ ڪچي مرچ جي مرچ جي چوٽي.
- ڪجھ تماڪ جي ذائقي لاء، 1/2 1/2 کان 1 چسپون جي سگريٽ دونٽ يا مسڪين ميڪاوٽ جي موسم ۾ شامل ڪريو.
- ڪيچ اپ، بھورو، کنڊ، سرواڻ، سرگر، ۽ ونڊڪ وارڪريزس سوز کي پنھنجي پسنديده باربيڪيو سٽ سان تبديل ڪريو. جيڪڏهن لوڪ شامل ڪريو، جيڪڏهن گهربل هجي ۽ ڪجهه مٺي، اگرو نيڪار يا ڳاڙهو کنڊ سان مٺي، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا.
- ڪڪڙ جي ساٿين سان گڏ چمڪيل جوش وڌو.
خدمت ڪندڙ مشورا
- هڪ مشروبات لاء، آئسيل چانهه هڪ بهترين انتخاب آهي، يا لاء بيئر جي خدمت ڪريو بالغ. هڪ ميوو اڇو زينفيلل يا گلاب مٺي چٽ سان گڏ سٺو هوندو هوس.
- آلو آلو يا ڪڪل آلو، سرمائي يا ٻاڦ وارا ڀاڄيون، ۽ ڪليلا گل تي ٻڌل سٺا برتن آهن. پکايا کاڌا ۽ ڀاڄيون ڀاڄيون سيراب ٿيل گوشت ۽ مرغي وغيره سان گڏ چڱي ريت ايندا آهن.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
- سست ڪڪڙ جي ڪڪڙ جا ڳوڙها، ٽيڪ-ميچ اسٽو
- اوون ڀريل مرچ جلي ڪڪڙ جي ويڪري
- بيڪيد رينچ ڪڪڙ ران (5 اجزاء!)
- سست ڪڪڙ کي ڪڪڙ ڪڍيو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 2602 |
| کل فیٹ | 147 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 40 ج |
| ناپسنديده چت | 61 گر |
| کوليسٽرول | 837 ميگا |
| سوڊيم | 1،473 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 40 ج |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 265 g |