اهو دٻاء دل جي گوشت جي لاء ڪڪڙ جي تلاوت ۽ گينيس بيئر ٽائيم توهان جي پريشر ڪڪڙ ۾ جلدي ڀريل ٿي سگهي ٿو.
روايتي طور سينٽن پيٽرڪ جي ڏينهن تي خدمت ڪئي، اها گرم گرم جو آهي، اهو ڪنهن وقت جو مزيدار آهي، خاص طور تي مسڊ آلو گڏوگڏ خدمت ڪري ٿو پر، خوش قسمت، دٻاء جي دٻائيندڙ ۾ اهو سڄو ڏينهن سمجهه ۾ نه ايندي آهي.
پچائڻ جي سامان جي ضرورت آهي: چمڪندڙ پيماني تي ، کاڌي جي پيماني تي ، شيف جي چاقو (هڪ ڪوشش ڪرڻ: وکٽرينوڪس شيف جي چهري )، ڪٽي بورڊ ، سبزي پيٽر، پريشر ککر (هڪ ڪوشش ڪرڻ: WMF کامل پلس پريشر کائيندڙ )
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 کان 3 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 2 1/2 پوند گوشت جو گوشت جو گوشت (1 انچ ڪعب ۾ ڪٽي)
- 1 وچولي تيزي (ڪٽ)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1 (14.5-اائون) بئر کي دٻايو (جهڙوڪ گنيس)
- 1 چچا چچا خشڪ
- 1 بيھ پتي
- 4 وچولي گاڏين (دريائن جي مفاصلي تي قطار ۽ مٽي)
- 8 ونس منجمد موتي پیاز (چورائي)
- 2 چمڙن جا سڀ مقصد اٽو
- حلال لوڻ (مزو)
- تازي زمين ڪارو مرچ (مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کڪندڙ دٻاء ۾، گرميء جي گرمي گرمي جي گرمي جي تيل تي گرمي. ٿلهي کان مٿي ڀڄڻ کان بچڻ لاء، سڄي ڪفن تي گوشت کي ڇڪڻ جي لاء، سڄي ڪڻڪ ۾ 3 کان 4 منٽن تائين، ڪڻڪ تائين. گوشت ھڪڙي پليٽ ڏانھن وڍيو ۽ ٽڪر ڪريو.
- جيڪڏهن ضرورت هجي ها ته وڌيڪ تيل وڌيڪ شامل ڪريو ۽ پوء ان کي 4 کان 5 منٽن تائين ڪٽ لڳايو ويندو جيستائين اهو نرم ۽ مترجم آهي. 30 سيڪنڊن لاء لوسن ۽ سوٽ شامل ڪريو، مسلسل مسلسل روانا ٿيا.
- اسٽو گوشت کي برتن ڏانهن موٽيو. بيئر، ٺيرا ۽ بي پاڙو شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو.
- لوڪ کي دٻاء جي دٻاء تي لوڪ ڪريو ۽ ان کي گرمي تي وڌيڪ دٻاء آڻيندي. جڏهن تيز دٻاء پهچي ويندو آهي، 20 منٽن لاء کڪ ڪريو، پوء گرمي تان برتن کي هٽايو ۽ دٻاء کي دٻايو وڃي (ان کي پڪ ڪرڻ لاء توهان جي منهن مان ساڙي کان بچڻ کان بچاء). 5 منٽن لاء بيهڻ گهرجي.
- گاڏين ۽ موتي پياز شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو. دٻاء واري دٻاء تي دٻاء کي دٻايو، تيز دٻاء آڻيو، ۽ 5 منٽن کائڻ. گرميء تان هٽايو، ۽ دٻاء کي ٻيهر جلدي ڇڏيندو. لڪي ختم ڪريو.
- ڳاڙھي تي بيهڻ ۽ مٿي ڇڪڻ واري مٽيء جي ڳولا ڪريو ۽ ڪٿان مٽي اڇلائي. سمر (دٻاء کان بغير) وچولي گهٽ گرمي جي مٿان ساوڪ مائع ٿلهي ٿو، سا منٽ ۾ 5 منٽ. نموني ۽ مرچ سان مزو ڪرڻ.
- پوپٽ ٿيل هڏا نوڪريون يا مٽي آلو تي يا ڪٿلي ماني لاء ڊپ تي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 470 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 127 مگ |
| سوڊيم | 321 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 44 ج |