هن گهر وارو ترڪي سساج جو اڌ حصو فيل فيل ۽ ساوڻ واري اڌ ساگر سان گڏ ٺاهيو وڃي ٿو، ساوڪ پٽين جي مقابلي ۾ ساس ۽ پيٽرن ۾ ساوڪ پٽڻ، رسائي ۽ نسبتا گھٽ هوندي آهي.
سوسيج ڪجهه خريديل فيلڪي سساج جي ڀيٽ ۾ چانڊ ۽ ڪيئليريا ۾ ٿورڙو گهٽ آهي. جيڪڏهن توهان هڪ ٿڌي سوسائي وانگر، مرکب ڪرڻ لاء اضافي ڪني مرچ شامل ڪريو.
لاڳاپيل پبلڪ: گهر جو سور ڪڪڙ سوزج
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون گرائونڊ گرين (اڌ ترڪي سينا ۽ اڌ ساٿي ترڪي ساٿي)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 3/4 ڪٿان ڪارو مرچ
- 1 چچا چوتو
- ساگر ڪڻڪ (خشڪ)
- 1/4 ڪٿان چٻڻي سڀ اسپيس
- 1/4 چاچوڪ نتي
- اختيارن: 1/4 چوٿون کاڌو پاؤڊر
- 1/8 ڪٿان مرچ مرچ مرچ (جيڪڏهن توهان سائيڪل واري سسج پسند ڪريو ته 1/4 چوٿون استعمال ڪريو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ ٺهرايو وڃي.
- سسج کان چپ ڪرڻ کان بچڻ لاء توهان جي هٿن کي اڪثر تيز ڪرڻ جي شڪل ۾ 1 1 / 2- 2-سونس سوسائيٽ يا چاهيندڙ طور تي.
- ایک گوادر یا بڑے سکلیٹ کو گرم کریں اور سسجوں کو کھانا پکانا، دونوں طرف بھوری بھوری بدلیں، تقریبا 5 7 7 منٹ، یا تکمیل طور پر پکایا. *
- فوري طور تي خدمت ڪريو يا سسج پيٽ کي منتقل ڪرڻ لاء اسٽوريج واري کاڌي تي رکڻ ۽ منجمد ڪرڻ.
- ميٽرويويو ۾ ريٽ سسج پيٽيون يا ضرورت وانگر.
- ٺاهي ٿو اٽڪل اٽڪل 1 کان 1/2-آائون سوسائيٽ پٽي.
- ھڪڙو 1 1/2-آون ترڪ ساسيج پيٽي لاء غذائي معلومات. 60 کیلوريون ۽ اٽڪل 2 1/2 کان 3 گرام ڪڻڪ.
* پولٽريري لاء گھٽ ۾ گهٽ محفوظ گرمي پد وارو 165 فوٽ (73.9 سي) آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 56 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 27 ميگا |
| سوڊيم | 279 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 2 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 8 g |