Nasu-miso پن-ڀريل ٻڏندڙ پنڌ ڪپڙو مٺو آهي، جيڪا هڪ بچي مٺي آهي. هن ذخيري جو هڪ گرڊيل نسخو ناچو ڊاناکو جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، جتي بيگانو گونگا مانو گزيج سان گريو ويندو آهي. نويو-غلط جي لاء اهو طريقو آسان ۽ آسان آهي، ۽ مزو آسان آهي غير معمولي. اهو نرم، خوش قسمت جي شين جي بيماريء جو مامو جي منفرد ذوق ۽ جاپاني مصيبتن مان ٺهيل هڪ سٺي چشمي سان پورو ٿيو.
Nasu Miso تيار ڪرڻ ۾ آسان آهي خاص طور تي جيڪڏهن توهان وٽ اڳ ۾ ئي فريزر ۾ غلط ٺهيل آهي. ڪيتريون ئي سٺو کاڌا هميشه کان وڌيڪ ٺاهيندا آهن ۽ انهي کي آزاد ڪرڻ ۾ رکندا آهن. اهو منجھيل نه ٿيو جڏهن منجهيل آهي، تنهنڪري ناشو مونو لاء ٿورو ٻاهر نڪرڻ يا گرين سامونڊي يا مسڪ ڪاروڊ لاء هڪ اچار آسان آهي. Nasu Miso هڪ سادي خواهش آهي جنهن ۾ سادي ڪڪڙ، مڇي، يا هيئن نوڪريون جهڙوڪ ٿڌ يارڪ سوبا آهن.
پچائڻ جا طريقا:
- بهترين نتيجا لاء مستند شيوو (جاپاني سويا ساس) استعمال ڪريو. جاپاني سويا ساس چيني سويا ساس جي مقابلي ۾ وڌيڪ نازڪ ذائق آهي.
- اصل طريقي سان ڪارو لال اڪا بدو يا هائيڪو گونو لاء سڏين ٿا، جڏهن ته ڪيتريون ئي کاڌيون سفيد مامو کي ترجيح ڏيندا آهن، جن ۾ گهٽ سوڊيم مواد آهي. اڇو مانو پڻ هڪ ذائقي ذائقي اٿس.
- ڪيتريون ئي کاڌا مليا آهن ته هائيڊائيڊ ٿيل بيگن پلورن مان اڪثر اڄ بيچاري نه آهن ۽ ان کان اڳ گڏ ڪرڻ کان اڳ اضافي نموني جي ضرورت ناهي. يقينا، جيڪڏهن توهان جو استعمال ڪيو وڃي ته ٻڏل هڪ قسم جي قسم آهي، تنهنڪري توهان کي ان کي لوڻ جي ضرورت هجي.
- شيوپو شامل ڪرڻ، هڪ جاپاني مڱڻ جهڙو جڙي، ٿائي تيل، انگور، يا خشڪ خشڪ ڪيل 1-2، سمجهيو وڃي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 جي بي بي جاگرافٽ
- 1/4 ڪلو سائي رنگ جي ڳولي مرچ، مرچ ۽ ٿلهي پٿر
- 3 طبسم. غلط
- 1 1/2 ڪڇو. مرڻ
- 1 1/2 ڪڇو. کنڊ
- 2 ڪٿان سبزي جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٻلڻ واري ايپلپلٽن کي ڊيگهه ۾ اڌ ۾، پوء 1/4 انچ موٽو ڪب ۽ اڌ گولن ۾.
- اختيارن: ڪٽي ڪٽي جا ٽڪرا ٽڪر وڏو ڪنڊر ۾ ٿين ٿا ۽ لوڻ سان ڍڪڻ. ڦوٽو رس جون دڙي وڃڻ لاء 30 منٽن تائين بيهڻ ڇڏي ڏيو.
- مانو موو، مرڻ، ۽ کنڊ هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ رکي ڇڏيو. (جيڪڏهن جيڪڏهن ڦوڪندڙ تيار ٿي وئي آهي ۽ وقت کان اڳ ڄمندو آهي، مائڪرويو وچ ۾ 30 سيڪنڊن جي بيماري ڦوڪيو ته جيئن اهو سٺو ۽ گرم آهي.)
- گرمي جي تيل ۾ وچولي چمڙي ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو وچولي گرمي تي اڃان تائين نرم ٿئي.
- ڳاڙھو مرچ مرچ شامل ڪريو ۽ ان کي ساڙيندا رھو جيستائين کين نرم ٿي.
- گرميء کي گرم ڪرڻ لاء ڦوڪيو.
- غلط طريقي سان شامل ڪريو ۽ جلدي سان اجزاء سان لڳل. (جيڪڏهن ته چٽ کي ساڙڻ شروع ٿئي ٿي، گرميء کي وڌيڪ گهٽ ۽ پاڻيء جي 1-2 پٿرن جو پاڻي وڌايو وڃي)
- گرميء تان هٽايو، ٽوپن ۾ ٿڪايو ۽ گرم خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 137 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 488 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 3 |