پولش جي ڀرسان سامونڊي سؤوچس (فرانسيسي-ماني پيزا جي نالي سان پڻ مشهور آهن) اسٽينڊن جي وڏي شهرن ۾ گهٽي کاڌ خوراڪ مشهور آهن.
اهي زپيڪڪائي (plural) يا زپسيڪڪا (زه-پيه-ڪاهنا-ک) جو مشهور آهن، جيڪو اڪيلو آهي. زپينيڪڪا لفظ زپيڪڪ مان ايندو آهي، جنهن جو مطلب آهي " سانپ ڪرڻ،" ۽ پولش پولو اصطلاح آهي جيڪو هڪ ڪئاسروول لاء آهي.
گهڻو ڪري زپينيڪائي سينڊوچين سان فرانسيسي ماني، سٿيل نوڪريون، پنيس ۽ ڪيچچپ شروع ٿينديون آهن پر پوائنپپل سان ايئرائيڪل طرز جي زپينيڪڪي هونديون آهن، يوناني طرز جي زيتون ۽ فيتا پنيس ، اطالوي انداز ۽ گهڻا.
ڇا ته کليل سامونڊي سينووچ جو مستند پولش کيچپ جو ٿلهي برائوز آهي، سڀ کان وڌيڪ نه ته زپينيڪڪا کي جوش ڪرڻ جي ڪوشش آهي.
يقينا، زپيڪيڪا سان چونڊيو پيئڻ جو پولش پييو (بيئر) آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٿڌي ماني (فرانسيسي ڊگهو، ڪٽ ۾ ڪٽ ۽ پوء ڪٽي جي اڌ واري حصي ۾ 4 ٽڪر ڏيڻو پوندو)
- اختيارن: چونڊيل ٿڌا ٿڌ يا لنچمٽٽ
- 2 پيالو جوش (خوشبو)
- اختيارن: چونڊ جي خام يا پکايا ڀاڄيون
- اختياري: ميزيوز
- 3 پيالو پنيس (پسند جو پيالو ٿيل پني)
- گارنش: ڪيچچ
- اختياري: ڪٽجي چيون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن ماني تمام ڊگهو آهي، ان کي 3 ٽڪر ۾ اڇو ڪريو ۽ هر افقي طور تي روڪيو، ٻي صورت ۾، ان کي 2 ٽڪرا ۾ کٽي.
- گوشت جو گوشت، خوش ٿيل نوڪريون ۽ هر پني تي ماني جي ماني ۽ ٿڪندڙ ٿڌي تيسين جيسين ماني پٿريلي آهي ۽ پنير کي پٿري ڇڏيو آهي. ڪيٽيچ سان ڊوڙائي ۽ گرم خدمت ڪندو آهي.
نوٽ: جيتوڻيڪ روايتي زپينيڪيڪا مشروم، پنيس ۽ ڪيچچ مان مشتمل آهي، نئين نسخن ۾ هيم، سليممي، ڀاڄيون، ڀاڄيون پیاز يا چائپس شامل آهن، مشغول بدران اسپينچ، ۽ پٿر جي پني جي بدران هيللر جي تمباکو اوڻپيڪ پنيس شامل آهن.
مختلف قسم جون حدون آهن.
وڌيڪ مشرقي يورپي سينڊوچ جي ترڪيب
پولينڊ ۾، هڪ سینڈوچ جي طور تي معلوم ٿئي ٿو زپينيڪڪا يا ڪنگاڪا ، هنگرين ۾، اهو سوزينڊوڪ ، بلغارينس سيندويچ جو چوڻ آهي، جڏهن ته ڪروجس ، سربين، چيڪس، سلوواڪن ۽ سلوينين کي اهو هڪ sendvič سڏين ٿا. لٿونين جو چوڻ آهي سولوشينس ، رومينين سيندويش جو چوڻ آهي، ۽ روسي ۽ يوڪرينين جو بائروڊرو چوي ٿو .
ڳريل سلمن سوليائيچ جو طريقو: هڪ تماڪ ٿيل سنيوچ کي دل ۾ ماني ٺاهي، ان کي هگ ۾، پوء ڪني ٻج ۾ وڌو ۽ نستر پن ۾ ٿورڙو کائڻ ۾ کائڻ. اهو هڪڙو جهڙوٽ مونٽ ڪروسو سولي وچ کانسواء ٻين جي هام ۽ پنيس سان ٺاهيو ويو آهي. اهو اڀرندي يورپي موڙ سان هڪ سوادج تفاوت آهي.
اسڪوپڪ گرڊيل پنيس سورابر ڄام سينڊوچ ريائيپ سان : هي سینڈوچ پولش آڊيڪيڪڪ سان گڏ، ڏکڻ ڪوريا کان هڪ بوسبي بکري پنيس سان ٺهيل آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 397 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 93 ايم |
| سوڊيم | 723 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 25 g |