پولش ڪرسمس ڪوڪيز جي ترڪيب

پولش خاندانن ۾، ڪرسمس هڪ وقت آهي دوستن لاء هڪ ٻئي جي پيروي ڪرڻ لاء. مطلب ته مسيح جو گلاس خوش ٿي، ڪافي يا چانهه، ۽ مٺائي، جيڪڏهن ڪو به اڪيلو گوشت نه هجي. تنهنڪري ڪوڪيز جي نالي سان ڪيل سيزيڪاڪو na święta -ready جي هڪ ٽڪري مثالي آهي، ۽ مان چونڊڻ لاء ڪيترا ئي معزز طريقا موجود آهن.

• 01 جو 09

  پولش بادام ڪوڪيز (امريتي)

  هي روايتي پولش بادام کوڪي جو طريقو، يا امريتي ، فلاڻو ڪوڪيز رکندڙ آهي ، جيڪو جلدي گڏجي گڏ اچي ٿو. اهي روشن ڪوڪيز ڪوڪيز صرف هڏن جي چمٽن سان، ٺاهي، زمين جي بادام، ۽ بادام جي تيل يا ڪاٺ سان گڏ هڪ پيالو چانهه يا ڪافي سان ڀرپور آهن، ۽ موڪل ڏيڻ سان گڏ ڪوڪي ٽائيڪ شامل هونديون آهن.

• 02 جو 09

  پولش Kołaczki

  ڪڏهن ڪڏهن پولش فوٽن کي سڏيو وڃي ٿو، kołaczki ڪيتريون ئي نسخن ۾ ايندا آهن ۽ مختلف قسمن جي هجي. اهي چورس، هیرے جي شڪل، يا گول هوندا هجن. آمي کي کري پنير، ھندو ڪمي، آئس کریم ، يا ھميش سان ٺاھي سگھي ٿو. ٿڪيل انگورن کي زرد کان راسبي کان وٺي پنيس کي پيٽ ڪرڻ لاء. هن جي پڙهيل ٿڌڙي ڪشميري پني هوندي آهي ۽ آبياتي ڳڻي شامل آهي.

• 03 جو 09

  پولش بادام ڪروڙين ڪوڪيز (Rogaliki)

  پولش رواليڪي معني "ننڍا سوراخ" جي شڪل جي سبب آهي. ڪيتريون ئي نسخون موجود آهن- ڪجهه رزقن مان آڱرائڻ جي ضرورت هوندي آهي ۽ ان کي ٽڪنڊيز ۾ ڦٽي پوندو آهي، جهڙوڪ يهودي رگيلچ وانگر ڀريل ۽ ريلنگ شامل آهن. اهو طريقو پولش ڪرسمس جي سٿين (جهڙوڪ خاصيت ٿيل) جيان هڪ هٿ قائم ٿيل ڪوڪي لاء آهي، سواء انهن کان علاوه بادام سان ٺاهيو ويندو آهي.

• 04 جو 09

  پولش وينلا ڪوڪيز (ڪائياسيڪا وينيليائي)

  اهي پولش وينلا ڪوڪيز، يا سيٽياسيڪا ونليلو، ڳاڙهو ڌار آهن ۽ زمين سان ٺهيل بادام ۽ ونلاڻ آهن، انهن کي هڪ مالدار مال ۽ ونلا ذائق ڏنا آهن. اهي ڪيترا ئي پولش روگلڪي وانگر شڪلين جي شڪل ۾ ٺهيل آهن ۽ هڪ پولش ڪرسمس کي سمجهيو ويندو آهي.

• 05 جو 09

  فلورائنٽ ڪوڪيز (پولش فلورنائنڪي)

  اهو يقين آهي ته اهو ڪوڪي فلورنس جي ميڊيڪل لاء ميڊيڪل جي بادشاهه لوئس ايڪس پي جي ماسٽر پيسٽري واري شيف طرفان ٺاهي وئي هئي. پولش جي جهازن جي لاء اهو تلاوت، يا فوريورينڪي ، گندگيريل نارنگي چادر ۽ گريبان سان ٺاهيو ويندو آهي ۽ هيٺيان چاکليٽ جي کوٽ سان ڪپڙي آهي. ڪيترائي فلورنٽ جي نسخن ۾ ٻڪريون شامل آهن، پر اهي بغير پيدا ڪيا ويا آهن.

• 06 جو 06

  پولش پيڪان ڪنسڪون ڪوڪيز (Ciastka Krucha)

  روايتي طور تي، ciastka krucha ( ٿڌڙي يا لفظي "فلاپي ڪڪڙ") کي ٺهيل اڌ ۾ هڪ پنجين ڇنڊ ڇاڻ ڪري ٿي ۽ ڪوڪيز کي سائيزين جي شڪل ٺاهي ٿي. اڄ، هن طريقي جي طور تي، ماڻهن کي اڪثر خشڪ ڪني پنشن شامل ڪيو آهستي آهستي ۽ ڪڪڙين ۾ ڪوڪيز ٺاهيو (ان ڪري اهي "پولش مڪمل چنڊ" کي سڏيندا آهن).

• 07 جو 09

  پولش Walnut-Shape Cookies (Casteczka Orzeszki)

  اهي اخروٽ جو ٺهيل ڪوڪيز، يا سيسييڪاڪو اوززڪي ، انهي سان ٺاهيل ۽ وري سويلوائيڊ ٺاهينديون آهن جيڪي ڪيميائي ڀرڻ سان گڏ هجن يا ڪمي يا چاکليڪ مان ٺهيل آهن يا ٻنهي جو گڏيل هڪ. توهان يا ته اوون جي انفرادي اخروٽ جي شڪل سان ٺاهيل استعمال يا اسٽوٽيڪپ اسپلڊنس کي استعمال ڪري سگهون ٿا جيڪو وائيل لوهه وانگر آهي.

• 08 جو 09

  پولش سانس ويفر ڪوڪيز (وافيل)

  اهي خطرناڪ ۽ روشن وافڪ ڪوڪيز هڪ خاص لوه تي ٺاهيل آهن، جهڙوڪ نارويچي لوهه. اهي نموني کاڌا ڪري سگهن ٿا ۽ انهن جي ڊزائن کي اهڙي طرح ڏيکاري ٿو، پر ان سان گڏ ماکي ۽ جام سان ڀريل هئڻ سان گڏ، ۽ ڪنارن جي کنڊ سان مٽي ٿي.

• 09 جو 09

  پول پول جي ڪوڪيز ڄام سان (Ciasteczka Maslane z Dzemem)

  جام، يا سيٽييڪز ميڪل ز زيممي سان پولش مکھن ڪوڪيز جي لاء اها تلاوت آهي، وچ وچ ۾ جام سان گڏ هڪ آسان ڪوڪي آهي. اهو مشهور سال جي مشهور آهي، پر خاص طور تي کرسمس تي. ترجيح ڀريندڙ سٹرابمي جام آھي ، پر ڪجھ بھترين طريقي سان آھي، پر انھن جي اندر آھي.