01 جو 05
پنهنجو پاڻ سان ڪابينا ٺاهڻ وارو
ڪبائي جا رٿا ٻنهي پائڻ جي طريقن سان گڏ هڪ گڏ گڏوگڏ جتي ڪابب پکايا ويندا آهن ۽ وڏي گروهه سان گڏ آهي. ٽڪري ڪابينا هڪ سادي عمل آهي، توهان کي صرف پاڻيء جو پاڻي، ڪابينا جي خاطري تي ڌڪايو آهي ۽ پوء خوشامد گوشت مان لطف اندوز ٿيڻ کان پهريان انهن کي مينهن ڏيڻ گهرجي. جتي توهان رهندا آهيو، سيزنگ ۽ ڪابينا جو قسم مختلف آهي.
ڪابلي جو شڪار ڏکڻ آمريڪا ۾ مشهور آهن، خاص طور تي لوئنيانا، جتي پاڻي جي گهڻائي پاڻيء ۾ شامل آهي. ميريينڊلينڊ ۾، پسند جو ذائقو پراڻو خشڪ مچائي رهيو آهي، ۽ ڪاباب ان کي سڌي طرح پکين جي بدران ابلالي پاڻيء تي ٻاڦيل ٿي سگهي ٿو. ڪابه ڪابه ڪابينا قسمت ۽ سيشننگ جو آپ چونڊيندا آهن، سڀ ڪجهه توهان کي ڪريب جي چند بسائل ۽ زبردست دوستن لاء زبردست گروهه آهي.
02 جو 05
توهان جي ڪاوڙ ۽ هڪ وڏو پوٽو جمع ڪريو
ڪل ريگ تخليقي آرٽ ۽ ڊيزائن / گٽي تصويرون توهان ڪيترن ئي اولاهين بازارن ۾ رهندڙ ڪچي جي بائيلي خريد ڪري سگهي ٿو ۽ اولهه اولهه طرف، توهان ڪڏهن ڪڏهن زندهه دنگائي ڪيبس ، پئسفڪ لال لال ڪابب ۽ ريل ڪابب ڳولي سگهو ٿا. ايٽلانٽڪ جي ڀرسان، نيري ڪابينا آسانيء سان دستياب هوندي.
گهٽ ۾ گهٽ اڌ اڌ درجن نيري ڪابينا تي شڪل، اٺ ڳاڙھو ڪابيا يا ڪييڪو ڪيب، 10 رٿر ڪابيا (گوشت گهڻو ڪري پنن ۾ هوندو آهي) يا ٻه ٽي ساوڪ ڪڻڪ. اهي عام رهنما هدايتون آهن، تنهنڪري پنهنجي کائڻ وارن جي ترجيحن سان گڏوگڏ، انهي سان گڏ گڏوگڏ توهان خدمت ڪرڻ جو منصوبو ڪيئن ڪيتريون ئي کاڌ خوراڪ. ڪڪڙ لاء تيار ڪرڻ واري ڪابينا کي ريفريجري ڪريو ۽ هوائي ڇڏڻ لاء ٿورڙي ڇڏڻ لاء هوا کي هلائڻ جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏي.
توهان کي 12 کان 16 ڪروڙ هڪ وڏي وڏي برتن جي ضرورت پوندي. جيڪڏهن توهان وٽ صرف اٺ-کوٽٽ برتن ئي هجي ته توهان کي هڪ وقت ۾ ڪابينا هڪ ٺاهڻ چاهيندا.
03 جو 05
موسم توهان جي بوڪندڙ پاڻيء
بین ملر / گیٹی امیجز جڏهن ته ڪابب جي برائن واري مٺي خود بخود ذائق ڪنداسين، هڪ مصالحو ملازيل جو هڪ اهم حصو آهي. جڏهن توهان ڪجھ به شامل ڪري سگهو ٿا، ٻه مسمارن سان گڏ تمام گهڻو مشهور آهن: پراڻو خبيب ڪاباب بابل، يا زيترين جي ڪابلي بوئل. ميريينڊينڊ يا ورجينيا ڪابينا لاء ڪتب خانو آهي، جڏهن ته زارتن جو هڪ کاج سيشن آهي . جيڪڏهن توهان مسڪينن وانگر، انهي کي گرم ڪرڻ لاء گرم چاس شامل ڪرڻ محسوس ڪيو. ۽ جيڪڏهن توهان سمنڊ ۾ آهيو ته سامونڊي پنهنجي ڪئبي ڪڪرن کي ٽڪرائڻ ۾ ڪجهه غلط ناهي، جيستائين ايتري صاف ٿي وڃي.
هڪ ڀيرو تتل پاڻي جو هڪ دفعي، هڪ وقت ۾ توهان جي ڪابينا کي ڇڏي ڏيو، انهي پڪ سان پڪ ڪري ته برتن کي مٿي ڪرڻ نه ڏيو. جيڪڏهن توهان کي ضرورت هجي ته بچ ۾ ٻيڙي.
04 جو 05
ايتري تائين جو اهي فلوٽ ڪندا
تصويري ماخذ / گٽي تصويرون جڏهن ته ڪابب ۾ پاڻي وجهي پاڻيء جي ھيٺان ڦوڪيندو، تنهنڪري ان کي ڍڪايو ۽ ان کي مڪمل فوري طور تي واپس اچڻ ڏيو. جڏهن اهو ٿيندو، 10 کان 15 منٽ لاء کائڻ. جڏهن توهان سطح تي سچل ڪابينا کي ڏسي رهيا آهيو، اهي گرميء کي بند ڪرڻ کان پهرين 2 کان 3 منٽ ڏيون.
05 جي 05
ڀلي ڪريم کير ڏسون
فوٽوز / گٽي تصويرون هڪ دفعو ڪابب تيار ٿيڻ لاء، انهن کي ڊگهي زبانن سان گڏجي ٻاهر ڪڍڻ ۽ چادر يا شيڊ بورڊ تي سير ڪرڻ لاء ان کي ڍڪايو. توهان ۽ توهان جا مهمان صرف چند منٽن ۾ گوشت کائڻ ۽ ٻاهر ڪڍڻ شروع ڪري سگهن ٿا، يا توهان اهي مڪمل طور تي مڪمل طور تي انتظار ڪري سگهو ٿا. پڪ ڪريو ته توهان وٽ گهڻا مالا، ڀٽيندڙ ۽ چنتا آهن.
پڪي ڪٽي ڪٽي فرسٽ ۾ هڪ هفتي تائين صحيح حالت ۾ رهندو. انهي سان گڏ، هڪ ڀيرو ڪريب هن طرح پکايا ويندا آهن، سڄي ڪاباب کي منجهيل ٿي سگهي ٿو.