01 جو 05
تازو، پائپ پيچرن سان شروع ڪريو
پيچرن تي مارڪيٽ. فوٽو © سمرا ڊاويز / آئيمم / گٽي تصويرون تازو، پائپ پيچرو سان شروع ڪريو. جيڪڏهن توهان انهن کي خام کائيندا پيا وڃن، انهن کي يقيني بڻائين ته انهن کي ڪجهه انهن کي ڏيو ۽ ٿورڙو نرم محسوس ٿيو. ٿورڙو پنڌ پيچرا، جيڪي پيچي پائي وانگر پيچ پائي وانگر استعمال ڪرڻ لاء خام-بلڪل کائڻ لاء ٿورو گهڻو ڊاڪٽار هوندا هئا، ڇو ته انهن کي پنهنجي پڪي جي شڪل اختيار ڪري سگهندو. جڏهن پيچين تي پٽي پوندي آهي انهن کي ڄاڻڻ لاء، ڏسو ته ڪيئن پيچرو خريد ڪري .
اتي اچڻ جا ٻه طريقا آهن ۽ پيچرن کي گڻڻ جي اچڻ جو طريقو آهن: پنگل ۽ وري به ڇڪڻ يا ورينگ ڪرڻ ۽ پوء ڇڪڻ؛ ٻئي هتي ڍڪيندا آهن.
02 جو 05
پيچرن کي پيل ڪريو، تو کي پسند ڪريو
سڄو پير پيچل. مولي واٽسسن جيڪڏهن توهان چاهيو ته، پيچين کي سڄو هڻو. جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ڪڏهن به نه ڪيو آهي، مهرباني ڪري پيچيون پيٽ ڪيئن ڪئين کي ڏسو (اهو ان ۾ ڦهلائڻ يا ٽهڪندڙ پاڻي ۾ ٿڪ ڪجھه سيڪنڊ لاء ڇڪايو ويندو، تنهنڪري توهان اڳتي وڌڻ کان اڳ برتن کي پاڻي وجهي سگهو ٿا ٻيو ڪجهه).
پر، بهرحال توهان بغير پيچلن جي پيچرن کي نه چاهيندو هو (جيتوڻيڪ صرف پيٽ هڻڻ بعد ان کي پيٽ ڪرڻ کان پوء)، مرحل 4 ڏانهن وڃو.
توهان هڪ ٻئي مٿان ڇو هڪ طريقو چونڊيو؟ جيڪڏهن توهان فقط هتان 2 يا 3 پيچرن کي گڏ ڪيو، اهو آسان ۽ تڪڙو آسان آهي ته انهن کي چڪر ڪرڻ ۽ انهن کي هتان. جيڪڏهن توهان وڏي تعداد سان ڪم ڪري رهيا آهيو ته توهان انهن کي مڪمل طور تي پيش ڪرڻ جي عمل لاء اڳتي وڌڻ چاهيندا هئاسين، جيتوڻيڪ اهو هڪ پردي جي آواز وانگر محسوس ڪري سگهي ٿو: انفرادي طور تي ڀريل جلدي کان وڌيڪ جلدي ٿي وڃي ٿي. سلائسون.
03 جو 05
پيريل پيچ ڪيئن ڪئين ڪجي
ڪٽي پيچ وارج. مولي واٽسسن جيڪڏهن سڄو پيليل پيچرن سان ڪم ڪندي، هڪ وقت تي هڪ آوچ سان ڪم ڪريو. ڪنهن به جوس کي پڪڙڻ لاء هڪ وڏو ٿانو ڪم ڪري، پنهنجي هٿ ۾ چچ هڻي، ۽ تيز پينگ جي چاقو کي استعمال ڪندي، کڏ جي کٽ تي ٺاهيندا. ان جي پهرين ڪٽ جي ڊيگهه 1/2 انچ (يا اڻڄاتل ٿلهي) مٿان متوازي ڪٽي مٿان به کڏ تي.
توهان جي چاقو جي پکن کي ڦاسي پهرين سلائس جي هدايت ۾، ٽڪڙو ڀڄائي وڃائي سگهندي. ٻيهر ڦر سان گڏ ورجائي. کڏ کي ڇڏي ڏيو.
04 جو 05
هڪ اڻپريل پيچ ڪيئن ڪئين ڪجي
بيدل پيچل، ٻڏل. مولي واٽسسن جيڪڏهن هڪ اڻپيل پيچل کي هٿ لڳندي ته ان کي اڌ جي چوڌاري اڌائڻ شروع ڪندي. هر هڪ اڌ کٽ جي پيچل کي ڍڪايو ۽ حصن جي سامهون هدايتن ۾ ڦيرايو. اهو عمل کڏ کي ختم ڪندو. ڪچري جا ڪنارا ڌار ڌار ۽ کڏ هٽايو. (اڪثر پيٽ آمريڪا ۾ تازو وڪيل آهن، مطلب ته اهو کڏ ڀڄي نڪرڻ وارو آهي؛ جيڪڏهن توهان هڪ پٿر جي پيچل تي ويٺو آهي ته توهان کي گند ڪڻڪ ڀرڻ جي ضرورت آهي.
جيڪڏهن توهان چاهيندا ته سستن يا پٽي جي پنن ۾ ٿڪ کڙا ڪريو. جيڪڏهن توهان انهن کي پگهار چاهيو ٿا، ته هر پازي ۽ گوشت جي هيل جي وچ ۾ پارنگ چاقو هلائڻ لاء ڪافي آسان آهي.
05 جي 05
پيچ سلائسس ڪيئن پيس
پيچل، ٻڏل ۽ پيل. مولي واٽسسن هر پيچري جي هڻڻ کي صاف ڪرڻ يا پٿرن واري مٽيء جي پيچرن تي ڪڻڪ ڪرڻ لاء هڪ ڏنگنگ چاقو استعمال ڪريو.
مٽي سلاد يا تلاشي سلاد لاء بلڪل ڀرپور آهي، ۽ يقيني طور تي دٽي، اناج يا آئس کریم جي چوٽي تي شاندار آهن.