15 مزيدار طور تڪڙو فيڪ ڊيزائن

تازو، پڪي لوئي جا ذائقي مان مڪمل آهن ۽ ڏينهن وانگر ٽنڊو هوندو آهي، ۽ اهڙي طرح تمام ٿوري گهڻي گنجائش جي ضرورت هوندي آهي. اهي ڏهن تازو ٺاهيندا آهن جڏهن اهي موسم ۾ ٿين ٿيون ته اهي ڏهه جلدي ۽ آسان، "رزقتون" - ڪجهه مٺي مٺي ۽ ڪجهه بچي لاء مچائي رهيا آهن.

• 01 جو 15

  بيڪن لپي ڪڍڻ واريون

  هر انځرن کي لپڻ جي هڪ ٽڪرا سان ٽوڙي ٿو (اهو ننڍي طور تي بسن جون ٻنيون لمبائي سان ٺهڪندڙ ڪم ڪرڻ لاء ڪم ڪري ٿو ۽ ان جي چوڌاري انجيري جي چوڌاري انجيري جي چوڌاري ان جي چوپائي کي ڇڪائيندو آهي. انباکو بڪ ۽ چادر تي بيٺل هجي، بيزاري طور تي بيٺل هجي. گرم هلو.

• 02 جو 15

  نيري پنيس ڀريل انگيز

  هر اينگيا جي پاسي ۾ ٿڪايو. انجيرن ۾ توهان جي پسنديده نيري پني جو ٿورو ساڙو، سوفير، ڪميئرر بلج وانگر گوروونزولا ڊولس ڪم چڱو. خدمت ڪري، يا برانگو يا سبزي جي تيل سان گڏ برش انجير يا گرم ٿانو يا گرم گرم ۾ ٺاهيل هوندو آهي، هڪ ڀيرو ڦري ويندي آهي، جڏهن ته انجيرن کي پائڻ کان سواء ٿڌي ۽ پني پٽي لڳل آهي. تقريبا 8 منٽ اڳ.

• 03 کان 15

  بيمارين انگيز

  هڪ بيڪنگ شيٽ تي حليل انځور ٺاهيون. ٿڪڻ يا ٿانو مکڻ جي ٿانو کڻي برش ڪريو. جيستائين انجيرن کي بٽڻ جو مٿو اڇلائي ٿو ۽ ڪنڊن تي ناسي ڪرڻ شروع ڪيو. مٺي يا خشڪ برتن سان گڏ خدمت ڪريو. هڪ سپر سادي شيرين لاء، ڪڪرن جا انجيرا ٻيرڻ کان اڳ ماکيء سان گڏ ۽ مرسڪوپون سان گڏ خدمت ڪري ٿو، ان جي ڀرسان يا آئس کریم.

• 04 جو 15

  تصوير ۽ پوينتا سادا

  ڪٽ انځور ڳاڙھو ۽ ڪٽ، پڪي پينسيٽ يا هڪ آسان ڳاڙهو سائو سلاد کي بيڪ شامل ڪريو. هڪ سادو بالامامڪ انگورن واري ڪپڙي جو هڪ سٺو ميز 3 آهي، جنهن ۾ چمڙي جي ٿلين جو ڳوڙها، چمڙي ۽ مرچ جو ذائقو شامل آهي.

• 05 کان 15

  شربت ۾ انگيز

  1 کنڊ کنڊ جو شربت ٺاهيو هڪ کنڊ کنڊ جا ٻه حصا پاڻي؛ هڪ ڪنيامن جي لٺ، نارنگي جوڙو، هڪ وينلا بين، سڄو گوڏن، اسٽار اينز يا cardamom شامل ڪيو - جيتوڻيڪ ڪارو مرچرن کان به هتي ڪم ڪري سگهي ٿو. سڀني کنڊ کي ڦهلائڻ لاء ڪوش ڪرڻ. مستحڪم سممر کي برقرار رکڻ لاء گرمي کي گهٽايو. سڄي يا حلال اوندار شامل ڪريو ۽ 5 منٽ ڪجه ڪريو. انځرن کي هٽائي ڇڏيو، شربو ٿڌي ٿينداسين ۽ انگن جي سرف کي واپس آڻيو (اگر توهان جو ارجز کي ٽوڙي ڇڏڻ چاهيندو آهي ۽ شربت سان هڪ هئڻ ڪري، ان کي ٽوڙي واري ٿڌي وقت ۾ ڇڏيندا). پنهنجو پاڻ ۾ خدمت ڪريو، پر اهي انجير آئس کریم سان عجيب آهن. اهي ڪيترن ئي هفتن لاء فرج ۾ رکندا.

• 06 جي 06

  Fig Coulis

  هڪ ڦوڪندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾، ويرر انجير بيسلامڪ يا شيري انگورن جي چمڪ سان ۽ خالص زهر ٺاهڻ لاء ڪافي زيتون جو تيل آهي . لوڻ ۽ تازي زمين کي ڪارو مرچ شامل ڪرڻ لاء مزو ڏيو. گرمي طور تي گرمي ۽ خنزير، ڪڪڙ، بتڪ، يا ترڪي سان خدمت ڪريو. توهان ان کي صاف طور تي موڙي ڇڏيندا آهيو ۽ وڌيڪ پکڙيل طور استعمال ڪري سگهو ٿا.

• 07 کان 15

  Fig Crostini

  عام طور تي ان جو ميوو ڪڍو ۽ بسلامڪ انگورن واري ۽ ڪن کي ذائقو ڪرڻ سان لوڻ. هليو بيگانو سلائسن کي ڪٽيندا ۽ ان کي ٽوڙي ڇڏيو. مٿين ٽڪرين تي انجيرن جي ٽوڙ سان ۽ هڪ ڪڻڪ يا ٻي نئين مرچ واري ڪارو ٻني مرچ سان. توهان تازو ٻوڏ تي تازو بکري پني جو ٿورو اڳتي وڌائي سگهو ٿا، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، يا ڪجهه نيري پنيس تي چوٽي ڇڏيندي جيڪڏهن سوادج محسوس ٿئي ٿي.

• 08 مان 15

  ماکي-فرياد انگيز

  هلڪو انگن جي ڊيگهه. ھڪڙو ٿلھي پيڻ ۾ ھڪڙو مٽيء مان ھڪڙو ماکيء ۽ ماکيء کي وڌايو ۽ انجيرن کي ڪٽي ڪٽي ۾ وجھي ڇڏيو. هر شي بڪنگ تي ڪڪ ڪيو آهي ۽ انجيرن کي ڳاڙهو ڪوڙي ڪرڻ شروع ڪيو آهي. جيئن ته اهي کائيندا آهن، ڇڪيل مکڻ ۽ ماکي جي انبن کي هڪ ڀيرو يا ٻه ڀيرا هڻڻ جي مٿان. انجيرن جي پين تان هٽايو ۽ ڪمي سان خدمت ڪريو، ڪٿان ڪوڊ ، دلو، يا پاسي تي آئس کریم، جيڪڏهن توهان چاهيو.

• 09 جو 15

  انگيز مارڪوپون سان

  هالو يا چوٿين انگرن جي ڊگهي هوندي آهي ۽ مارڪوپون جي ننڍڙي گانڌي جا دڪان، ڪيري فريچي، يوناني دارو، يا ڳاڙهو ڪڻڪ جي چوٽي يا پاسي کان. ليمن جي جست جي مڱ مان هڪ ٽٻڪن جو هڪ سٺو رابطو آهي.

• 10 مان 15

  انگيز ۽ پيٽسامڪ سان گڏ

  انځرن کي اڌ ۾ يا پيٽرن ۾ ڪٽيو . پليسان پنيس جي شورن سان گڏ پلاٽ تي سيٽ ڪريو ۽ اعلي معيار جي بيلامڪڪ انگورن يا ميوا سرگر سان گڏ ڪن. تازي زمين جا ڪي ٽوڙ ڪارا مرچ پڻ لڳندا آهن.

• 11 مان 15

  گيري پني ۽ پائن گشتي سان گڏ

  هڪ ننڍڙو گڊوپ يا تازي، ڪمي ٻڪريون پني (اڪا شيور) ۽ ڪجهه ٿلهي پيائن وارو مٽي ٺاهيندي، هڪ مٺي، ٻرندڙ علاج سان ٺاهيو ويندو آهي، جڏهن مٺي واري ٻيرئي پٽي تي ڪٽيو ويندو هو.

• 12 مان 15

  انگ ۽ ٻير

  مٺي انځور هڪ قدرتي تازو، پڪي ٻيرڻ واري آهي. جتي توهان جي فزيسي تي حملو ڪيو وڃي ٿو: ٻڏل، گوليلا سان گڏ، ٻنيء ۾ ان جي گڏوگڏ استعمال ڪريو.

• 13 مان 15

  انگ ۽ آئس ڪريم

  ڪڻڪ مٿان يا ڪٿان مٿان سوچي يا ڪٽي ڇڏيندي يا ڪنڊ ۾ سيٽ ڪريو، انجيرا ۽ آئس ڪريم قدرتي طور تي مٺي ميلاپ آهن.

• 14 مان 15

  انگ ۽ ڌڪ

  مٺي ٻرندڙ ۽ تنگي ٻڏندڙ مزيدار ۽ اڻ وڻندڙ ​​ميلاپ آهن. پروٽين-ڀريل ڀريل، وڌيڪ موڙڪ يوناني ڌڪڻ سان وڏو ٿي پيا وڃن، اهو انجير جي آبهوا سان سهڻو آهي.

• 15 مان 15

  هڪ Antipasto تي پگهار تي ڀاڙي

  انگيز ڪا زبردست مٺي نوٽ وٺي ڪنهن به آڱوپو پٽو ڪري، ڪاري مٽي ۽ ڪرميسي شيس تي هڪڙو نوٽ نوٽ مهيا ڪن. انھن سڀني کي پورو ڪريو، حل ڪيو، يا ان جي ماپ تي منحصر ڪيو ويو آھي ۽ انھن مان گھڻا ڪيترو آھي!