بيئر چار بنيادي اجزاء مان ٺهيل آهي - خراب ٿيل شي، هٽ، پاڻي ۽ خميره. ٻيو ڪجهه به جيڪو رستي تي برائو برتن ۾ ملندو آهي ان کي هڪ جڳهه طور سڃاتو وڃي ٿو. ۽ تقريبن هر شي کي کير ۾ مٽيء کان ڀاڙي ۽ ميون ۽ ڀاڄين تائين جانور جي رت سان مصيبت ۾ زخم آهي. قدرتي طور تي، چاکليٽ ڪيترن ئي برائن جي پسنديده جڳهه آهي .
چاکليٽ کي بيئر شامل ڪرڻ لاء ڪجھ مختلف طريقا موجود آهن. هر بيئر کي ڪوڪو بين جو هڪ مختلف پاسو آڻيندو.
ابتدائي پلنگ جي عمل ۾ ، بيڪري ڀريل ٻلي کي مڇي. مشنگ اهو آهي جڏهن گرم پاڻيء ۾ انزايمز کي ايجاد ڪرڻ لاء استعمال ٿئي ٿي ته ان ۾ شيڪري جي ڪنارن جي ڪجهه نشانن ۽ پروٽين شامل ڪن. ھن مرحلي ۾ چاکليٽ شامل ڪندي ان کي ھيٺ واري جڳھ ۾ بيئر جڳھون آھن. ٿوري ذائق ۽ ان کان علاوه گهٽ خوشبو پٽي جي گلاس ۾ ترجمو ڪندو، پر چاکليٽ کي تمام گهڻي گراهي ۽ گريٽي واري معيار ۾ حصو وٺندو.
مشغول ٿيڻ کان پوء، بيئر ڀريل آهي . اهو جڏهن سڀ کان وڌيڪ چاکليٽ بيئر بئيندڙ پنهنجي پسند جي ڀرپاسي ۾ شامل ڪيو آهي. بيئر هڪ کان ٻه ڪلاڪ ڪٿي به ڀريل آهي. اڳوڻي ڪنهن جزو شامل ڪيو ويو آهي ته ان جزو جي وڌيڪ نازڪ مرحلن ۾ بيئر ۾ ظاهر ٿيندو. تنهنڪري خلل جي شروعات ۾ چاکليٽ شامل ڪرڻ گهڻو ئي مش کي شامل ڪرڻ وانگر آهي. پر جڏهن چاکليٽ گذريل پندرهن منٽن دوران شامل ڪيو ويو آهي يا ان جي آخري فائن جي ذائق ۽ خوشبو ۾ ڏاڍي موجودگي هوندي.
امیر حاصل ڪرڻ لاء، هڪ بيئر ۾ سڀ کان وڌيڪ چاکليٽ ذائقو حاصل ڪرڻ، ٿوري برائي کان پوء، برائير کي خمير يا ڪنڊيشن ٽانڪ ۾ چاکليٽ شامل ڪندو.
ھن پوائنٽ ۾ شامل ڪيل چاکليٽ کي بيئر ۾ وڏي چاکليٽ جي خوشبو ۽ اھم چيڪليٽ ذائق ۾ مدد ملندي.
نوجوان جي ڊبل چاکليٽ اسٽوٽ جي وچ ۾ چاکليٽ کي شامل ڪندي برائي ڇڏيو آهي. چاڪليٽ جي خوشبو ۽ ذائقي کي بيئر ۾ ظاهر ٿيندا آهن پر ڇانيل نه. انهن جي هڪ متوازن، خوبصورت بيئر لاء هڪ چاکليٽ جو پاسو لڳل ٺهڪندڙ آهي.
چوٿون چاکليٽ اسٽوٽ، ٻئي طرف، مڪمل طور چاکليٽ کان بغير برداشت ڪيو ويندو آهي. اهو ڪوڪوء کي لڪائڻ کان بغير، ابڙو ۽ اڃا به خمير هجي. آخرڪار، چاکليٽ هڪ سيڪنڊن جي هڪ ٽينڪ ٽينڪ ۾ شامل ڪئي ويندي آهي، جتي هن جي سڀني شيڪلي خير کي مدد ڏيندو آهي، سواء ان کي ذخيرو يا خمير هجي. نتيجو هڪ مالدار آهي جيڪو ذوق ۽ گندگي جي طور تي ڄڻڪ ڪنهن کي گندي ڳاڙهائي ٿي.