گرائونڊ سيڄ ۽ موسمي ڀاڄين لاء هڪ آسان ۽ ڊيوبلبل ڊپ ۾ صفا مٿين رخن ۾ ڦري ويندا آهن. سڄي جڌن کي ٽوڙڻ ۽ انهن کي پيس ڪن ٿا انهن کي وڌيڪ خاص بنايو، پر دڪان-خريد ٿيل گرين جراه بلڪل سٺي ڪم ڪري ٿو. اختياري ھرن کريم ڊپ کي ٻاھر ڪڍيندي ۽ وڌيڪ روايتي "ڊپ" ذائقي لاء ان کي ذوق "y" ذائق ڏئي ٿو ۽ مڪمل طور تي اختياري آھي.
اهڙي قسم جي ٿڌڙي ڊپ کي هر قسم جي ڪاراڊين (اڪي جي خشڪ ڀاڄيون) لاء بلڪل ڀرپور آهي. گاڏيون، ڀڪيل، گندي، مينش، ڪنگيل، بروومي، ۽ ٻاهران!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪڪڙون جڌا (سڄي ڄمڻ يا 1/2 1/2 چاچو گرايم جراح)
- اختيارن: 1 ڪلو لوسن
- 1 پيالو جوڙو (ٿڌل، خراب، يا يوناني طرز *)
- اختيارن: 2 چمڪندڙ چمڪندڙ ڪاس (يا
- فريمي پارسي )
- 1/4 ڪٿان لوڻ (سٺي سمنڊ، گھڻي وڌيڪ مزو)
- 1/8 ڪڪڙ ڪيوسين (وڌيڪ ذائقو ڪرڻ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن سڄو جيوئي ٻج استعمال ڪري، گرمي کان وڌيڪ ننڍي ٿڪڻ وارو پن. هڪ ڀيرو گرم، هڪ جراثيمي ٻج شامل ڪندا آهن ۽ ڪڪڙ جي ڇڪيندا آهن يا ڪنڌ سان ڳاڙهو لڳن ٿا، جيستائين ڪنڌ جي ٻج ۽ خوشبوء کان وٺي تقريبا 1 منٽ هوندا. ننڍي ٿانو يا پليٽ تي ٿلهي ٻج کي منتقلي ڪر ۽ انهن کي ٿڌي ٿوري ڏيو. (پڻ ڏسو ته ڪائنات کي ٽوڙي ٽوڙي ڪيئن .)
- سڄو جيوئي ٻج ڪٽي بيٺا، ڪڪڙ ۽ ڍڪڻ جو لوڻ. جيڪڏهن توهان وٽ لوسن جو دٻاء آهي ۽ هڪ مضبوط مشق مزاج چاهيو، اڳتي وڃو ۽ ان کي استعمال ڪريو!
- وجھو ٻڏل، ڳاڙھي کريم (اگر استعمال ڪندي)، لوسن، زمين جڌ (جيڪڏهن ٻج جي بدران استعمال ڪرڻ)، لوڻ، ۽ وچين ٿانو وچ ۾. گڏ ڪرڻ لاء اڏير.
- پيشڪش جي تيتيل جاني کي ٻج ۾ صاف ڪنٽرول جي ڪائنات ۾، هڪ مارڪر ۽ مرچ سان، يا ان سان گڏ ننڍڙو، ڳري ڀريل يا گهريل جي هيٺان ٿڪائيندي آهي. ڳاڙھو ان مان 1/2 چکن جي چوپ ۾. سڀني موسمن کي مزو چکڻ ۽ ذائقو ڪرڻ.
- ذائق کي گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ ۽ 2 ڏينهن تائين ٺهڪائڻ جي اجازت ڏيڻ لاء گهرن ۽ دٻن (ياد رکڻ گهرجي ته وقت جي مٿان لوسن جو ذائق وڌو، تنهنڪري جيڪڏهن توهان ڪجهه ڪلاڪن کان وڌيڪ ٺاهڻ چاهيندا، اهو بهتر آهي ته لوز شامل ڪرڻ صرف پهرين خدمت ڪري رهيو آهي). کائڻ واري ڀاڄين ۽ / ڀڪندڙن سان گڏ هڪ ڪنڊ کي گڏ ڪرڻ ۽ ڪٿان، سرد يا ٿڌو خدمت ڪري ٿو. وڌيڪ کريٽي زيتون جو تيل يا ٿلهي ڳاڙهو شامل ڪرڻ سان هن کي پسند ڪريو.
* شايد اهو چئي سگهجي ٿو، پر اهو ٺهيل هن ٻوڙي ۾ استعمال ڪيو وڃي ٿو اڻ وڻندڙ ۽ اڻ وڻندڙ هجي. غير منفٽ ۽ گهٽ موٽن جو گندو ٺيڪ آهي، پر سڄو کير جو دڙو ذوق ممڪن آهي. مڪمل-تختو حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا؟ ڪوشش ڪريو پنهنجي پنهنجي گهر وارو ڪاري ( هتي پڙهي وٺو).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 51 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 6 مگ |
| سوڊيم | 91 ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 2 g |