ھي ٿوري ڀريل مڇي ايترو مزيدار آھي، توھان کي رڳو ھي لت ڳولي سگھي ٿو. ڪنهن به فرم، هن طريقي سان استعمال ڪرڻ لاء سفيد ڀريل مڇيء واري فلمون استعمال ڪري سگهجن ٿيون- ڪڊ شاندار آهي، ۽ مان به حقيقت وانگر باسا، حببوت ۽ طلبيه. بس مٽي ڪنهن مڇيء ۾ مڇيء واري مڇيء واري مٽيء ۾ ملايو ۽ پين ڀري. ياد رهي ته توهان هن مڇيء کي گند ڪڻڪ ڪرڻ جي ضرورت نه آهي، جڏهن توهان پنهنجي مائن ۾ ٿوريون رنگ ۾ اڇلائي ڇڏيندؤ، ۽ اهو ڪجهه منٽن ۾ پکڙيل آهي. مون هن طريقي سان ڪوڊ، ٽيليه ۽ بيسا استعمال ڪيا آهن، سڀيئي برابر به عجيب آهن. هن کي ٿائي جيس جي ڄميل چانورن، مانيون پياريون، ۽ پاسي ڀر واري مٺي چٽ جي ٿانو کڻي اٿو. حصيداري ڪريو ۽ حصيداري ڪرڻ لاء تيار!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 بيسا (وچولي وڏي ڦٽيون (ڪوڊ، ٽليپيا، يا ڪوبہ چمڪندڙ مڇي)
- 1 ليم (تازو)
- 6-7 پيچرا. سبزي جي تيل (ڪينالو)
- اختياري: ڪنارو (تازو گارنش لاء)
- اسپس مکس لاء:
- 1 سڪا. ڪنڊي (زمين)
- 1/3 ايس ايس جامي (زمين)
- 1/2 ٽيچ. جسي ٻج (ساري)
- 1/2 ٽيچ. ڪولي مرچ (يا انهي جي منحصر ڪيو ته اهو ڪيئن مشغول آهي)
- 1 سڪا. جوش (پائوڊر)
- 1/2 ٽيچ. لوسن (پائوڊر)
- 1/2 ٽيچ. سامونڊي لوڻ
- 5 قصه. کٽسٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڌي پاڻي جي هيٺان مڇيء تي لڳ ڀڳ ۽ پتي کي سڪي ٿو.
- وچولي سائيز سان ملندڙ مذڪوره ۾، سڀئي 'اسپس مکس' جي اجزاء کي گڏ ڪن.
- تيز سرزد ٿيل چاقو يا باورچی خانه جي ڪپڙي جي صاف جوڙي استعمال ڪندي، مڇي مزي ۾ 4 انچ ساڍا (هن کي چمڪندڙ آسان ۽ ڪرسيئر نتيجو ٺاهيندو آهي).
- ڪنسٽ اسٽار سان صاف صاف ڍڪڻ هاڻ مڇيء کي اسپس جي ٽوٽي ۾ وجهي، سڀني پاسن کي ڪٽو ڪيو. پلاٽ تي ٽڪر ٽڪر ڪڍيو.
- هڪ واڪ يا وچولي سائيز ڀريل (تمام وڏو نه آهي) ۾ تيل وجهي، ٿل جي هيٺيان کاڌ خوراڪ ۽ ٿورو وڌيڪ (1/4 کان 1/2 انچ گندي). جڏهن تيل تي ايتري گرم ٿي رهي آهي جڏهن مڇيء ۾ فوري طور تي مڇي ٺاهيندي آهي، اهو تيار آهي. ھلندي ھلندڙ تيل ۾ مڇي مڇيون ٽڪرون ٺاهي ڇڏيون، انهن کي ٻوليون ڳالهائڻ کان اڳ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 1 منٽن کي کائڻ جي اجازت ڏني وئي.
- مڇيء ۾ ڪيو ويندو آهي جڏهن ٻاهرئين بڪڙ ٻني بتي.
- تيل ۽ ڊيل مان هٽايو، يا سڌو سنئون پليٽي تي مقرر ڪريو. هن مڇيء کي ڍڪڻ جي جاء تي ڌڪڻ جي جاء تي ڌڪڻ کپي .
پاسي جو ساوڪ: هن مڇيء تي پنهنجو پاڻ کي شاندار آهي، ان سان گڏ ننڍڙو ننڍڙو جوس جو رس وڌايو ويو آهي. بهرحال، اهو به ڀرپور پاسي تي ٿائي مٺي مرچ چاس سان گڏ خدمت ڪري رهيو آهي (جيڪڏهن توهان پنهنجو مٺي مرچ چاس ٺاهيندا هئاسين، منهنجي ٿائي مٺي چيلي سوس ريڪارڊ ڏسو . ) مسالا پريمين لاء هڪ ٻيو سٺو پاسو چيڪ منهنجو نام پرپ پائو آهي. روايتي ٿائي مرچ سوس (ھي ھڪڙي سودي آھي، مٺو نه آھي).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 443 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 24 g |
| کوليسٽرول | 50 ميگا |
| سوڊيم | 550 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 20 g |