اهو پڙهي کائي ڪتاب مصنف مصنف فريينا ڪائونليلي کان اچي ٿو، ۽ هن جي تازي ڪيل ڪتابي ڪتاب "فاروينا جي ايشيائي پريتري" مان نون طريقيڪار مان هڪ آهي. هوء چوي ٿو: "ڪنٽينينڪ ۾ پکڙيل هڪ مشهور ٽيڪنڪ، ٻاڦنگ هڪ مٺي ۽ صحتمند طريقي سان مڇي تيار ڪري رهي آهي، اهو گوشت جو ذائقو ۽ مٺي رکي ٿو. مون کي لٽيو کپ ۾ منڊل چکن سان گڏ هن سادگي بازي واري خانداني طرز جي خدمت ڪري رهي آهي" (گائيڊ ياداشت: شامل پکا جي ايپ ۾).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 لب يا 4 (6 oz) سمنڊ باس يا حليبٽ فائلون
- 1/4 پيالو
- سائو پياز (scallions) ، اڇا حصا صرف، پيشي تي عمدو پٿر
- 3 چمڪندڙ پنن جا پنن
- 2 چمڪندڙ تيل جا تيل
- .
- ٻاڦ
- 2 چمڪندڙ تازو آڱريون
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 3 چمڪندڙ تيل جا تيل
- 1 چمڪندڙ نور
- سويا ساس
- 1 ٽيچ
- ڪارو سويا چاس
- 1 چچا چچا پيٽ
- 1 چچا چچا
- تنديل غضب جو تيل
- 1/2 چاچو چچا
- 1/2 ڪڪڙ مڇيء جي ڪنڪري
- 1/8 ڪڪڙ جي زمين جو اڇو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
آنگر-سويا تيار ٿيل ماهي لاء هدايتون:
هڪ ڳاڙهو يا گندو پين ۾ هڪ اسٽنگنگ ريڪ ٺاهيو ۽ پاڻي جو 2 انچ پاڻي سان ڀريل ڪريو. پاڻي هيٺ رکڻ واري رين کان هيٺ هجڻ گهرجي. پاڻي کي وڌندڙ گرمي تي اٽي ڏيڻ لاء.
ٿانو ٿانو ٿانو ٿانو ٿانو ٿڪ لاء جمع ڪريو. پلاٽ تي مڇي فائلن کي مناسب جاء تي رکڻ لاء مناسب ۽ وڏي ڪافي وڏي هڪ پرت ۾ فائلون هونديون. مڇيء جي فائلن تي به ساڳيو ئي چٽيو.
گيري تي ريل تي مڇي جي پليء کي جاء ڏي، سختيء سان ڍڪڻ ۽ مڇيء ۾ 7 کان 10 منٽ في انچ مڇيء جي مڇيء تي گرمي گرميء تي ٻاڦ ڪريو. سنڀاليندڙ کي اسٽٽرر کان ٻاهر ڪڍيو ۽ فائيلس گرم گرم پتر تي منتقل ڪري ۽ مڇيء تي چاس چائو.
خدمت ڪرڻ لاء، ٿورڙي تماڪ جي ويجهو ساوڪ لڳل 2 ٽي ڍنڍون تيل تي. مڇيء جي فائلن تي سبز پياز ۽ سيلانٽرو کي جاء رکو ۽ احتياط سان مڇيء تي گرم تيل تيزي ڪريو. فوري طور تي پيش ڪريو.
فريننگ سويا تيار ٿيل مڇي جي رڪارڊ فارينا ڪائونسللي کان، اي ايم اي ميڊيا جي ايڪس ميڊيا جي اجازت سان ڇپايو.
وڌيڪ ريڪارڊن مان فارينا ڪائونسللي :
پوک ۽ سبزي وارو ڍنڍون
سبزي چاهڻ واريون
وڌيڪ ٻاڦي مڇي جي ترڪيب :
وڊيو: مڇيء تي هتان سيراب ڪيو ويندو آهي. مڇيء سان لڱرندڙ ۽ گرين پياز (اسيليٽس) جو ليمن جو رس، سسيل جوت، سويا ساٿ ۽ ذائقي لاء مڇي چشمي سان. هن جو پگهار جان جان ميتوويچ کان اچي ٿو
تيار ٿيل سڄو مڇيء جو آرامڪار ليان چائن پاران اهو پڙهي ورتو آهي ۽ هر روز چيني چيني پچڻ ۾ مليو آهي : جلدي ۽ لذيذ واريون شيون کان Leeann Chin ريسٽورنٽ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 348 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 70 ميگا |
| سوڊيم | 632 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 33 g |