"بروڊيلي جي خدمت ڪرڻ لاء هڪ نئون رستو، گيرا شيموني چوي ٿو،" هي ٿڌي سيسم برهولي سلاما جي ڪوشش ڪريو. توهان آساني سان صرف هڪ منٽن تي تيار ڪري سگهو ٿا. ۽ اهو تمام سواد آهي ته اهو به ٻارن کي اهو کائيندو. هڪ پکنڪ سان هن سائي سلاد وٺي، اها روشني رات جو مڇيء جي خدمت ڪري، يا شباب جي ماني لاء هڪ صحتمند ڍڪڻ جي خوشي وٺي.
اهو هڪ ٺاهيو
ڇو ته هي سلاد سرد مزاج جو مطلب آهي، اهو ڀريل ٿيل لنچ ۽ پنڪشي لاء مثالي آهي. ان کي گڏوگڏ ٻين بھاري-بیگبل کڻي بڪيل لوڪس سان گڏ، بورسسن ۽ آوسوادو، يا ھن سڪل سوبا نوڊل سلاد جو ٿانوس يا وري سان گڏ يا سامونڊي جي برابر آھي. اهو پڻ مٺي جو آڱر جي ٽوپي سان گڏ هڪ عظيم سهولتن سان گڏ آهستي آهستي ۽ حرام چانورن سان چانورن جي ڪڻڪ سان منعقد ڪندو هو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائون تازو بروپيلي
- 3 ٽيچون
- سويا ساس
- 2 ٽيچين کي تيل واري تيل
- 1 اڻ ڳئون چانورن يا اڇا سرن جي ڳوڙها
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1/2 چاچو چرس لوڻ
- 3 چمڪندڙن جو ٻج
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٽوڪيو ڌوء. پٽن کي ڇڏي ڏيو. ڪٽ جي سڀ کان وڏو حصو کٽيو. بروڪولي ۾ ٻرندڙن کي الڳ ڪريو، ۽ پاڙن جي ٽنڊن حصن کي رنڊن ۾ ڪٽي ڪريو
- وڏي لوٽي ۾، پاڻي جي تيزيء سان پاڻي آڻيو. فلاڻو ۽ اسٽيم رائونڊ شامل ڪريو. جيستائين 1 کان 2 منٽ لاء ڪپڙا ۽ ڪوٺيون، جيستائين بروسيولي روشن سائي آهي. برڪوليڊي کي وڏي ڪمانڊر ڏانھن منتقل ڪريو، ٻوڙي، ۽ ٿڌو پاڻي هلندڙ پاڻي هيٺ ڪڪڻ جي عمل کي روڪڻ لاء. ٿانو وڏي خدمت ڪري بروڪلولي کي جاء ڏيو ۽ الڳ ڪريو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، سويا ساس، نيل جي تيل، سرگر، کنڊ ۽ لوڻ گڏجي ملن ٿا. ڇڪڻ تي ٿڌو بروڊيلي تي.
- خشڪ ڪڻڪ ۾ خشڪ ڪڻڪ رکي وچولي گرمي کي ختم ڪن. ٻوڏ جو ٻج ڇڪڻ، باقاعده طور تي پنڌ ڪرڻ، جيستائين ٻج بلڪل ٿوري ڀريل آهي. بروڪلولي سلاد کي تيار ٿيندڙ ٿڪيل ٻج کي وڌايو ۽ آسانيء سان لڳايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 73 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 541 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 4 g |