هڪ سبزي وارو ڪدو قابليت نساء؟ ها، اهو صحيح آهي ته هي ڇا آهي! هن گهر ۾ ٽي پنيس لاسگين هڪ تخليقي ۽ غير معمولي گوشت جي لاسگنا لاء ڳاڙهي مارنار چاس جي جڳهه ۾ ڪڪين چاس جو استعمال ڪيو آهي، جيڪو مزيدار کان گهٽ ناهي.
هي قدوين لاسينا پڙهو هڪ گردن جي رات جي لاء ڀرپور هوندو هوس، هالووین رات، يا اڃا به هڪ غير معمولي گوشت جي مهرباني شڪرگذار جي داخلي لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 ڪائونڊ تازو نوشرو، ڪٽيو
- 1 ننڍو پياز، کٽيو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ، ورهايل
- 2 ٽيچون زيتون جو تيل
- 1 ڪري سگھي ٿو (15 بلون) سٿيل پيڪ ڪنڊ
- 1/2 ڪلو اڌ نصف ڪاس
- 1 چچا چرس ساگر پڃرن جا
- مرچ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 9 نئ کڪ لاسگنا نوڊلز
- 1 پيٽ گھٽ فٽ ريڪٽتا پنيس
- 1 پي (4 آون) موززرلا پنيس، ڀريل
- 3/4 کپ پرسنس پنيس، ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 375 درجا ڪرڻ کان اڳ گرمي گرمي ۽ غير چھٺ پکايا اسپري سان نڪرڻ ذريعي 11 x 7 انچ بيڪنگ ڍڪ تيار ڪن ٿا.
- ان جي پوشاڪ، آلو ۽ 1/4 ڪڪڙڻ جي لوڻ جي ٻن چيمن ۾ تيل جي زيتون کي ايتري تائين نرم ڪري ڇڏيندا آهن.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڪدو، اڌ، اڌ، بابا، مرچ ۽ باقي نموني کي گڏ ڪندي هڪ ڪدوين جو چشمو ٺاهيو.
- تيار ٿيل پيئڻ واري بيڪش ڊش ۾ 1/2 پيڪ ڪڪڙ چاس. مٿين ٽن قدرن سان ڪڪڙ چاس. اڳيون، ڪڪني چاس جو هڪ ٻيو پرت رکي نوڪري جي چوٽي تي؛ اٽڪل اڌ هڪ پيالو. پڪ سان ٺهيل ٿيندڙن جي ڪنڊن کي ڍڪڻ لاء سٿ وڇائڻ جو يقين آهي.
- اڳيون، مٿاهون ڪڪني چٽ، نصاب ۽ پیاز مرکب جي اڌ واري اڌ سان، وري ريڪتا پنيس جو اڌ، موززارلا پنيس جو اڌ ۽ پرسميسن پنيس جو ٽيون. ٻئي ڪنهن سان گڏ نوڊلس، چٽ، نوڪريون ۽ وري ڌڪڻ سان ورجائي وٺو. باقي نوانڊن ۽ چاس سان گڏ لاڙ کان مٿي. توهان کي اڃا تائين پرسنس پنيس محفوظ ڪيل ٽيون حصو ملڻ گهرجي.
- لينگنا کي ڍڪڻ يا هڪ ورق جي ورق سان ڍڪيو ۽ تندور ۾ 45 منٽ لاء ٿانو ڪڍو. 45 منٽن کانپوء، باقي پرسنسن پنيس سان ڀريل، ۽ چترائي.
- رکو، ظاهر ڪيل، ڏهه ڏهن تائين منٽن تائين، يا اهو پنيس کان سٺو لڳل آهي.
- پتلون ڪرڻ کان پهريان پنهنجي ڪدوين لاسگنا ۾ گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن تائين بيهڻ ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 536 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 49 ميگا |
| سوڊيم | 1،383 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 66 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 22 g |