نيو اورلينز Po 'ڇو سینڈوچ جو هڪ قسم جي هيرو سٿوچ آهي، جنهن کي عام طور تي پٿر جي ٻنيء مانيء ۾ پائڻ واري گوشت جو پتلون سلائيس ٺاهيو ويندو آهي. ٽامي ۽ ڀيٽ سان سينوچ ۾ شامل ٿي ويا آهن، مييونزيس سان گڏ.
وڌيڪ مشهور نسخن مان هڪ "پائوڊرڪار" آهي ، جيڪو ڀريل آيسر ۽ برفاني سيشننگن يا خشڪ ڪچائي ۽ اوسيسر سان ٺاهيل آهي. اتي ڪيترائي ٻيا مشهور فليل مختلف قسمون آھن، ۽وائيس سسج، ڪڪڙ، چرچ ۽ ڪيفف شامل آھن.
هن نسخي جي شاعريء واري ڪاليج سان گڏ سينڊوچ ڪشميرا مٽي ڍڪيل ڍڪيل ڀريو آهي. روايتي فرانسيسي ماني بگيٽ يا ساڳي رولن کي استعمال ڪريو ۽ فوري طور تي خشڪ ڪچائي سان ڀريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونڊ وچولي جزيري (6 کان 10 ڪيميائي هر ڇولين لاء، انهن جي ماپ تي مشتمل آهي)
- 1 1/2 پيالو کير
- 1/2 فوٽ گرم چشمي، جهڙوڪ فرڪ جي يا ٽيڪساس پيٽ
- 1 هيڪ
- 1 پيالو تمام مقصد اٽو
- 1 پيالو ڪنڊل
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1 چچا چچا
- ڪئجون يا ڪرائون سيشن
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 4 ننڍو ٿڌو
- فرانسيسي ماني يا 2 وڏيون ٿڌون، حل ٿيل
- 1 وڏو ڳاڙهو (اڇو)
- 2 پيٽ ٺاھي (ڀريل)
- 1/2 پيالو ميزيوز
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هن جي ڇڪ تيئن ڇڏي ڏي، جيڪڏهن گهربل هجي. هڪ تيز چاقو سان، هڪ جڙي جي پشت جي ڊيگهه تي هڪ ڪنڌ ڪٽي ٺاهيو. انڌا رڳ ٻاهر ڪڍو يا ان جي چهري سان ڪڍي ڇڏيندا. باقي رھيم سان گڏ ورجائي. ڪڪڙ جو ڏيئو ٿڌو پاڻي هلندڙ پاڻي هيٺ. پڪي سڪا.
- 375 ° F تي تيل جو 3 انچ هڪ ڳڻي، ڳري چشمي يا گندي ڀريل آهي.
- ھڪڙي واري شيڪ يا پين کي ڪاغذن جي ٽريل ٽڪڙي سان لائين لڪايو.
- وڏي پيٽ ۾ کير، گرم چاس، ۽ هيڪو ٺهرايو؛ ويران ٿيڻ. مخلوط کي چنبڙي شامل ڪريو ۽ 3 کان 4 منٽن تائين بيهڻ ڏيو.
- ٻيء ٿانو ۾ پائڻ وارو پاسو، ڪئجن يا ڪروڙ جي ماپ، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ اٽو ۽ ڪنڊيال شامل آهن.
- کير ۽ هيڪلي جي مرکب کان ٻاهر چنبڙي وٺو ۽ آٽو ۽ cornmeal مرکب ۾ رول. کوٽ جي شبنم چڱي طرح.
- تيل ۾ ڪيترن ئي لياقت جراثيم ڪريو ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو، اٽڪل 2 کان 3 منٽ تائين. شربت کي ڍڪڻ نه ڏيو، يا تيل جي حرارت کي واپس ڪرڻ لاء گهڻي وقت وٺندي هوندي ۽ ڪوٺي وڌيڪ تيل جذب ڪندي.
- هڪ مشڪودو ميزبان اسپون سان، پکايا ڇڪيون منتقل ڪري ڪاغذ تيليل لائين ڏانهن وڌيو ۽ باقي ڇولين سان ورجائي ٿو.
- گراهڪن واري ڊيگهه ۽ تقسيم ۾ بگيٽ ڪريو. ميروزي سان پکڙيل آهي. مانيء جي ڏاڪڻ جي چنبڙي کي ماني ۽ مٿي تي ٽاما جي نعرن ۽ ٿڌيل ليٽس سان ترتيب ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 476 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 275 مگ |
| سوڊيم | 1،3030 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 34 g |