چاڪليٽ ميزو جو فياض لاء پسنديده طريقو آهي. اهو طريقو ٻارڙن ٺاهڻ لاء ڪافي آهي (توهان کي گرم ڪارمل ساس ۽ تندور کي سنڀالڻ ۾ مدد فراهم ڪندو آهي).
سمنڊ جي لوڻ يا ڪشير لوڻ جي ٻرندڙ اهو چاکليٽ ميزو ڏي ٿو جيڪا خوش مزاج ۽ مزيدار مزو ايندو آهي. ھن کي پڙھڻ جي ڪوشش ڪريو، ۽ توھان ڏسي سگھو ٿا ڇو تھ اھو ھڪڙو عرض ٿيل فيديو جي ماني آھي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 کان 4 شيٽ ميزو
- 1/4 چاچو
- ڪوسي لوڻ (يا، سامونڊي لوڻ)
- 1-1 / 2 پيالو سيمسائي چاکليٽ چپس (يا گريٽ چاکليٽ)
- 3/4 پيالو فسح جو مارجن (يا مکڻ)
- 1/2 منو ڳاڙهو کنڊ
- اختيارن: 1 پيٽ ڪٽ واهٽ، حجمنٽ يا پنجن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي تند 350 درجا فوٽن تي هڪ بيڪنگ شيٽ سان ورق سان گڏ. پکين سان اسپري سان سپا.
- ھڪڙي پرت ۾ پينز ۾ مزيز پکيڙيو، جيڪڏھن ضروري ھجي ته ان کي ٽوڙڻ.
- مکڻ يا مڪرين ۽ ڳاڙهو ڪو وچين ساوڪ ۾ هڪ ڪنڊ تي هڻي. منجهس ميڪوزي مٿان، ڪنهن چهري سان پڪڙڻ لاء پڪ سان پڪ ڪرڻ لاء ميزڪو مناسب ڍڪيل آهي.
- 10-15 منٽ ڪيڪ تائين ايتري تائين جوهر هڪ زرخيز ڳاڙهو آهي. تندون بند ڪريو ۽ مائوجو ختم ڪريو.
- انهي سان گڏ ميڪوڪ چاکليٽ چپس کي ڦوڪيو. تندور ڏانهن مائوجو موٽايو. ان کي 2 منٽ لاء گرمي (مٽايو) تندور ۾ ويھي وڃو. هڪ چشمي واري چادر يا چاقو جي پوئتي سان چاکليٽ کي هٽائڻ ۽ ڦهلائڻ.
- گريٽ وارا مٿي، جيڪڏهن استعمال ڪريو. ڪشير لوڻ سان ڳالهايو وڃي.