بيماري، چمڪندڙ ٿڪ ڪڪرن جا ٿڌا هوندا آهن ۽ هن خوبصورت مزاج ۾ هڪ خوشبو ليمن جي سٿن جو ساسٽ ۾ پکايا ويندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 بي عيب، چمڪندڙ ڪڪڙ جا ڳوڙها
- 2 Tbsp. اٽو
- 1/2 ٽيچ. خشڪن جي پنن کي خشڪ ڪيو
- 1/2 ٽيچ. لوڻ
- 1/8 چوڪ مرچ
- 2 سڪا. صفا
- ليم رند
- 1 Tbsp. مکڻ
- 2 Tbsp. زيتون جو تيل
- 1/3 پيالو مٺو اڇو شراب
- 1/3 پيالو ڪڪڙ ورٿ
- 1 Tbsp. ليم جو رس
- 1/3 پيالو ڳري ذمي
- 1/3 پيڪ ڪپڙا، گولا
- 2 سڪا. ڪٽ تازو طارق پنن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ميڪس ٿيل ڪاغذن جي ٻن ٽڪرن جي وچ ۾ ڪڪڙ جا ٿانو؛ پائون گوشت سان مالليٽ يا رولنگ پن تائين ساڍا ٽي انچ انچ ٿڌا آهن. اٽو ٺهرايو، خشڪ خشڪ، لوڻ، مرچ، ۽ ٿانو ٿانو ۾ ليمن رند هن جي ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ڪڪڙ.
- گرم مکھن ۽ تيل وڏي ڳڻي ماھر مٿان وچولي گرمي مٿان. ڪڪڙ کان وٺي 2 کان 3 منٽن تائين ڪڪڙ جا ڪڪڙ، ڪڪڙ کان ڪڪڙ ڪڍو جيئن ته ڳاڙهو. مٿاهين گرميء کي ڇڪيو ۽ شراب ۽ ڪڪڙ ورٿ شامل ڪريو، پين جي تري کان برھن بٽ کي ٺهرايو.
- پنڌ ڪرڻ لاء ڪڪڙ موٽيو ۽ هڪ سممر ڏي. ڪڪڙ 5 کان 10 منٽن تائين ڪڪڙ جي چڱي طرح پکايا ويندا. ليم جو جوس، ڪمي، ۽ تازو طارق شامل ڪريو. کائڻ ۽ گرم کان 2-3 منٽن تائين ٿڪايو. ڪيپرن سان گڏوگڏ ۽ کسي يا گرم پکايا چانورن مٿان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ |
|---|
| ڪيري | 1376 |
| کل فیٹ | 83 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 25 g |
| ناپسنديده چت | 34 g |
| کوليسٽرول | 438 ميگا |
| سوڊيم | 1،047 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 134 g |
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)