گپ-فرنگي سوال ۽ جواب
جيئن ته مشهور نه هئڻ ڪري ٿڪيل فريڊ وانگر، گهڻائي ڀريل هڪ عام چيني پچائڻ وارو ٽيڪنڪ آهي. هتي ڪيترو ئي عام سوالن جي سوالن جا جواب آهن ته گهرو فريڊ ڪيئن. انهن کي پڙهو، ۽ جڏهن توهان گند فريڊ کي شروع ڪرڻ لاء تيار آهيو، انهن وڏين کاڌي جي ترڪيب ڪوشش ڪريو.
1. ڇا مون کي گندگي ڀڃڻ لاء ڪوڪ استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ڪجهه ماڻهو گهنڊ فاسندڙ ڀرير سان چڙهي رهيا آهن. جيڪڏهن توهان هڪ وکارو استعمال ڪريو ٿا اهو پڪ ڪريو ته اهو محفوظ طور تي آهي - لوڻ-تري ٿيل ويڪ برقي سلسلن لاء بهترين ڪم آڻيندي؛ گئس اسٽوريج لاء گولا.
(پڪ ڪريو ته گول گول تري واري جڳهه واري وکو بيهڻ ۾ محفوظ طور تي آهي).
2. ماني کي ڪيئن ٻوڙي ڇڏين ٿو؟
خواھش ۾ خواھش ۾ سلائينگ ڦاٽ کي روڪيندو. انهي سان گڏ، ننڍي مقدار ۾ اجزاء شامل ڪريو ۽ وڪو مٿي نه ڪريو. واٽرڪنگ جي درجه حرارت گهٽ ڪندو ۽ ظاهر ڪرڻ يا چمڪڻ جي ڪري ٿي سگھي ٿو.
3. گھڻي فائدي لاء سٺو گرمي ڇا آهي؟
اهو درميان تي منحصر آهي، پر گهڻو ڪري توهان تيل جي گرمي 350 درجا ۽ 375 درمياني فورن هاٽ جي وچ ۾ آهي. (هن جو دارومدار اهو طعام طعام تي پکڙيل آهي، ڇاڪاڻ ته وڏي ٿڌي گهٽ درجه حرارت تي ڳاڙهو ٿي سگهي ٿو). ياد رهي ته، جڏهن توهان کائڻ ۾ رکون ٿا، تو گرمي پد جي گرمي گھٽجي ويندي.
4. گھڻي قسم جي لاء مون کي ڪهڙي قسم جي تيل استعمال ڪرڻ گهرجي؟ ميونت جو تيل سٺو آهي، ڇو ته اهو هڪ تماڪ جي سگريٽ واري پوزيشن آهي ۽ انهي ڪري تمام گهڻي گرمي پد سان آسان ناهي. سبزي وارا تيل جهڙوڪ ڪينولا ۽ ڪنن جو تيل پڻ سٺا انتخاب آهن.
نسيم کا تيل استعمال نه ڪريو - ان کي گهڻو ڪري سگريٽ نوشي نقطي نه آهي. نه ئي زيتون جو تيل رکي ٿو، ان کان علاوه گھڻي ڳرڻ جي لاء تمام گهڻي قيمت ڏني ويندي آهي. چيني رزق جيڪي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن، پر گهڻو ڪري فاسٽ مواد جي ڪري نٿو سگهي.
5. مون کي ڪيترو تيل شامل ڪيو وڃي؟
اڪثر ترڪيبون هڪ مخصوص مقدار لاء تيل سڏيندا آهن، جيتوڻيڪ ڪجهه ڪنٽين کي "ڳڻي ڳائڻ لاء تيل" جي فهرست ۾ شامل آهن، جڏهن ته ٻيا ڪجهه حد تائين 2 کان 4 پيالو ڏين ٿيون.
ڪيترو تيل شامل ڪرڻ واري شيء تي ٻڌل آهي جنهن سان ڳاڙهو ٿي ويندو آهي. پڪ ڪريو ته خوراڪ مڪمل طور تي ٻڏي ويو آهي، پر کاڌي جي جاء تي تيل جي سطح تي اسپا جي چوٽي کي هڻي ڇڏيندي جڏهن کاڌو ختم ٿي وڃي.
6. آئون ڪيئن ٻڌائي سگهان ٿو تيل ڪافي گرم آهي؟
توهان هميشه سدا روايتي رستو وٺي سگهو ٿا ۽ ڪاٺ جي جانچ ڪرڻ لاء هڪ ڪاٺيڪل کلپ استعمال ڪريو - اهو ڪافي گرم آهي جڏهن شين جي چوڌاري بلبل بڻجي وڃي. بهرحال، اهو ڪجهه مشق وٺڻ لاء معلوم ٿئي ٿو جڏهن صرف تيل سڄي صحيح درجه تي پهچي. انهي حقيقت ۾ شامل ڪريو ته توهان کي گرمي ۾ درجه بندي ڪرڻ جي ضرورت پوندي جڏهن ته شراب ۾ رکيل هجي ۽ نوٽس به وڏي گيريٽررٽرومرٽ تي بيٺل آهي. جيڪڏهن توهان وٽ گهڻي گيريٽر ڪريم نه هوندي آهي ته ڪٺائي ترماماميٽر به ڪم آڻيندي .
7. مون کي تڪليف ڪيئن ڪري سگهي ٿو؟
اهو طعام جيڪو توهان جي ڳڻي ڳري وڃڻ گهرجي، ڪمري جي حرارت تي هجڻ گهرجي. اهو تيل جي گرمي ۾ گهٽتائي ڪري ٿو جڏهن توهان ان ۾ وجهي، تقسيم جي موقع کي گهٽايو. توهان شايد ان کي شامل ڪرڻ کان اڳ کاڌو تيلول سان گڏ کاڌي کي سڪي سگهجي ٿو. جيڪڏهن خواهش سان ڀريل ذائقي ۾ هڪ چٽ ۾ هوندو آهي، ان کي ٻرڻ ۾ شامل ٿيڻ کان اڳ ڊنڊو ڪرڻ لاء هڪ سٿري چمچ استعمال ڪريو. اهڙي طرح، جيڪڏهن کاڌو بيٽر کڻندڙ آهي، يقيني بڻائين ته سڀ کان وڌيڪ اضافي بيگر کي گرم تيل ۾ رکڻ کان اڳ بند ٿي ويو آهي.
8. جيڪڏهن ڇا کاڌي جي خواهش کي سڏي سگهجي ٿو ته پوء ٻه ڀيرا ذرا ذرا ڪري سگهندا؟
هي اختياري آهي، پر اهو هڪ ڪروڙين کوٽ کاڌو ڏئي ٿو. کرکرا جي کوٽائي ۽ رسائي گهڙي جي وچ ۾ فرق جي فرق ۾ هڪ وڏي برعڪس آهي. اڳي ئي کاڌي کي واپس وڌائڻ کان اڳ تيل جي درجه بندي کي پڪ ڪرڻ لاء پڪ ڪريو.
9. ڇا مان پچائڻ واري تيل کي استعمال ڪري سگهان ٿو؟
ها، توهان ڪيترائي وقت پکايا آڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. توهان کي اهو معلوم ٿيندو ته اهو خراب ٿي ويو آهي جڏهن اهو عام گرمي تي تماڪ ڪرڻ شروع ٿئي ٿي يا رنگ ڳاڙهو ٿيندو آهي.
10. آئون ڪڇ جي رقم ڪيئن ڪري سگھن ٿو؟
پهرين، حرارت برقرار رکڻ سان. خوراڪ تي تمام کاڌ خوراڪ جي گرمي پوندي چٽي ويندا آهن. ٻيو، اهو وڪو مٿي نه ڪري ڇڏيو آهي، جيڪو گرمي پد جي گهٽتائي ڪري ٿو، وري ٻيهر غذائي خوراڪ ڏانهن وڌندو آهي. آخرڪار، هڪ وڪو استعمال ڪندي اصل ۾ مدد ڪري ٿو - وڪو جي منفرد شڪل جو مطلب اهو آهي ته توهان هڪڙو ٿڪندڙ فريري جي صورت سان مقابلو ڪرڻ لاء گهٽ تيل استعمال ڪريو ٿا.
****** لوازمات بابت هڪ حتمي لفظ. هڪ وڏو چيني تار جا چمچا (چمڪندڙ "چمڪ" پڻ سڏيو ويندو آهي) کاڌي جي لاء ۽ ڪڪڙڻ ۽ ان جي چرچ کي ڦهلائڻ لاء انمول آهي. ڪڙي تي ڪلڪ ڪريو ان کي آن لائن خريد ڪرڻ لاء.