کنڊ جا ڪوڪيز

مان پهريان داخل ٿي ويندو ته مان پهريان کان پهريان هڪ ڪوڊ ڪوڪيز کي سجايو نه ويو آهي ڇو ته آئون ابتدائي اسڪول ۾ هو. انهن کي تمام گهڻو مصيبت محسوس ٿيو. توهان کي رڳو سجاڳ ڪرڻ لاء اهي سڀئي وقت خرچ ڪن ۽ اڳتي وڌو. پر ڪڏهن ڀيري مٽائي چڪو آهي، ۽ مون وٽ هڪ ابتدائي ٻار آهي جو هن آرٽس ۾ گوبزن سان محبت ڪرڻ (مٽيء جي رنگ سازي ۽ مجسم). لاريٽا به پنهنجي پسند جي صلاحيتن کي ڏيکاري ٿو (هو پنهنجي ننڍڙي ميز تي پاڻي جي برتن کي سنڀالڻ جي نگراني ڪرڻ واري اسڪيل ٿيل هگاس) ڏانهن وڌندو آهي.

هوء پنهنجي ساٿين سان سکيگڏ ڪوڪيز کي به سجدو ڪرڻ سان پيار ڪندي آهي. اتي تفريح جا ڪيترائي پلاٽو اٽو، رنگارنگي سوغرن ۽ ڪجھه هگاس تي ڀريل آهن.

ڪوڪيز کي هڪ مشڪوڪ ڪوڪي آهن، جنهن ۾ اڀرڻ کان اڳ ۽ ريفريج ٿيل هونديون آهن. هن جو ٿورڙو به سٺو ناهي. مان هميشه وقت کان اڳ ڪر. اڃا به توهان وٽ آھٽ ڪرڻ جو وقت نه آھي، ڪجھھ سٺا اسٽور موجود آھن نسخي مان. ٻارن کي ڪابه فرق نظر نه ايندي آهي. مون سمجهيو ته مذاق نه کائڻ ۾ سجاڳي آهي. جيتوڻيڪ، مون کي ضرور چوڻ گهرجي ته هي مشق ڪڪين ڪوڪيز جي لاء خوبصورت آهي. حقيقت ۾ لارتا جي استادن مان هڪ چوي ٿو ته منهنجا کنڊ ڪڪرن کي "مضبوط، اڃان سوادا." زبردست مطلب سجاڳي ۽ سوادج مطلب لاء کائڻ لاء پڻ کائڻ لاء سٺو.

ايندڙ 3 صفحن تي تجويز ڪيل شاپنگ لسٽ، ريڪارڊ، ۽ ڪجھ مزو ذائق تغيرات لاء ڏسو. مزو

انهن اجزاء تي هٿ رکون ۽ توهان هميشه چيني کنڊ ڪري سگهو ٿا (۽ ٻيا) ڪوڪيز.

اٽو
داڻيدار کنڊ
مستي
مکڻ*
تمام ٿورڙو
سبزي جو تيل
هڏن
بيڪڻ وارو پائوڊر
بيڪنگ سوڊا
کير
وينلا ڪڍڻ (۽ ٻيو اضافو، گهربل هجي)
لوڻ
رنگ وارو ڳاڙھو (ڳاڙھو ۽ گرين)
رنگارنگي ڇڪيل يا ٻي غير قانوني
رنگ واري رنگ جي چمڪندڙ (يا توهان کي پنهنجو پاڻ ٺاهيو، يا اڳ ۾ ٺاهيو ويو آهي)
ڪٽ ٻٽا
وڌيل نچوڙ
م ۽ ايم جي
توهان ڪنهن به ٻيڙين تي توهان چاهيو ٿا
اڻ وڻندڙ ​​چاکليٽ
کاڌو رنگ

* مون کي خبر آهي ته گھڻا شين جو بيڪنگ ڪرڻ لاء ناپسنديده مکڻ پسند ڪن ٿا. انهن کي اهو طريقو ۾ لوڻ جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻو پوندو. ذاتي طور تي، مون ناپسنديده مکڻ واري لوڻ جو مزو ملندو آهيان. ڇو جو مون کي هميشه نموني مکڻ استعمال ڪيو آهي.

1 1/2 پيالو کنڊ
2/3 پيٽ ٿڪڻ يا مکڻ *
2 هيڪ
2 چمڪندڙ کير جو کير
1 ٽيچون وينلا ڪڍو
3 1/4 پيٽ اٽو
2 1/2 چمچ پائي پائوڊر
1/2 ڪڪڙ لوڻ

شروعاتي ڏينهن يا ڏينهن اڳ:
هڪ وڏو ٿانو ۾ قافيو ۽ کنڊ جو قمي. هڻ، ڪڍو، ۽ کير شامل ڪريو. ھڪڙي وچولي ٿانو کي سڪل اجزاء سان گڏ تار وھڻ سان گڏ ملندو آھي. وڏي ٿانو کي سڪل اجزا شامل ڪريو. ملر سان گڏ مٽيء سان گڏ گڏو گڏ مل.

هٿن سان، شڪل هڪ بال ۾ آو. پلاسٽ لفٽ سان گڏ ڪپڙا ۽ 2 کان 3 ڪلاڪ لاء مينهن.

اڳوڻو تند 400 درجا فوٽ لائيٽ واري چکن واري ڪوڪي شيڪن کي. رول ** هڪ وقت ۾ اڌ يا 1/3 آو آو، آرام سان فرش کي رکين. کراسڪ ڪوڪيز، رول آو، پيپر پتلي لاء. ڇڪيل ڪوڪيز لاء، 1/4 "موٽن تي 1/8" رول. ڀڪيل کاکي پٿر سان ، شڪلن ۾ ڪٽي. ري رول ٺھيل ۽ ڪٽ ڪريو.

ڪوڪيز 1/2 انچ ڪوڪيز جي سنيٽ تي ڌار ڪريو. سجدو ڪريو *** 8 منٽ يا جيسين تمام هلڪو ڪاروائي. پينڪکي ٽرڻ سان، ڪوڪيز کي هٽائڻ لاء؛ عمده. اٽڪل 6 درجن ڪوڪيز ٺاهي ٿو.

بنيادي ڊڪڪٽرن کي 'هڻڻ جو طريقو ۽ هدايتون

مارجن ۾ نوٽيس:

* مون کي مليو آهي ته جيڪڏهن توهان "مضبوط ۽ سوادج" ڪوڪيز چاهيون ٿا ته توهان کي 1/2 مختصر ۽ 1/2 مکڻ استعمال ڪيو وڃي. ٿورڪيون ڪوڪيز کي مضبوط ڪري ٿو ۽ مکڻ کين سوادج بڻائي ٿو.

** رولنگ اشارو: ٺء ب. چوي ٿو: "چمڪڻ کان اڳ ۾ آو نڪرڻ کان پوء آلو ٺهيل." منهنجي بدني کي ڪڪڙ مان ڪڍو ته پوء ڪاغذ جي ڪاغذن جي 2 شيڪن جي وچ ۾ ملايو، ان کي فرج ۾ وجھو.

ايتري تائين جاري رکو جيستائين سڀني آو ختم ٿي وئي آهي، آڱر جي سڀني تختن تي ڇڪايو. توهان ڪيترن ئي مومن ڪاغذ ذريعي نڪري ويندا، پر اها سهولت مون لاء ان جي قابل آهي. جڏهن توهان ان کي ڪٽي ڪڍڻ لاء تيار آهيو، هڪ وقت ۾ هڪ چادر ڪڍي وٺو، مٿيون وارڪس ٿيل ڪاغذن کي هٽايو، ٿڪو جلدي آلو ٿورو اٽو مٽي تي وجهي، ميڪس ٿيل ڪاغذن جي بدلي ۽ آڱر مٿي ڀريو.

هاڻ پيڪس جي ڪاغذن جي هاڻ مٿي شيئر بند ڪريو ۽ توهان جي ڪوڪيز کي ڪٽڻ لاء تيار آهيو. پلاسٽڪ جي ٽوڪري ۾ خانو اسڪريپ گڏ ڪريو، پوء اهي سڪل نه ٿين، جڏهن توهان وڏي شيٽ لاء ڪافي آهيو. آئون ڪجهه مومن ڪاغذن جي شيپس کي ٻيهر ڇڪڻ لاء ٻيهر استعمال ڪريان ٿو. ڪجھه رانديون. ..... جڏهن ته وڪسڪس ڪاغذ تي دٻاء وجهي ويٺو آهي. ۽ جڏهن اٽي کي ڇڪيندي، ڪڏهن ڪڏهن هيٺ لطفا ميڪس ڪاغذن جون ٻڪيون، ٿلهي تي پٿري ۽ ڪاغذن جي ڪاغذن، ڇڏيل مقالو ڪاغذ ۽ ٻيهر رول. اهو طريقو ڪوڪي ڪوڪي مان نڪرڻ جي لاء مون وٽ حقيقي وقت ۽ مسڪ بچائيندڙ هوندو آهي. "شادوبوس چوي ٿو:" مون ڏٺو آهي ته "مون کي معلوم ٿيو ته فوري طور تي فرج کان فوري طور پر ايجاد ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. آھ مان ھڪڙو حصو وٺو وٺو ۽ آرام آرام سان فرج ۾ رکندين جيئن توھان خلوص ڪمري جي حرارت ڏانھن وڃڻ نه چاھيو. اهو ٽڪرو جيڪو توهان سان ڪم ڪري رهيا آهيو، ٿورڙو گرم رکو، ڪمري جي حرارت جي هيٺان رکي. تجربو گرميء جي مختلف لمحن سان، جيستائين توهان حرارت کي ڳولي سگهو ٿا جيڪي توهان سان گڏ ڪم ڪرڻ ۾ آسان آهن. "

*** رنگا رنگ شگر سان سجدي ڪرڻ لاء: ڪوڪيز کي تيار ڪرڻ سان ڳري ٺاهي يا هڪ ڳاڙهو ڳاڙهي پاڻيء سان ٿورڙي ٿڌي پاڻيء سان گڏ ٿورڙي ٿڌي پاڻيء سان.

آرائشي ڍڪڻ سان.

*** فوٽن جي رنگن سان سجدو ڪرڻ لاء: ميڪيئر 1 هيڪوٽي جود ۽ 1/4 ڪڪڙون پاڻي. گھڻن گارڊ پيالو جي وچ ۾ ورهايو وڃي. هر هڪ مختلف رنگن جي رنگن سان روشن رنگ ٺاهي. (جيڪڏهن بيٺو پينٽ ٿڪندي هئڻ، پاڻيء جي ڪجهه ڦاڪ ۾ ٿڪايو.) ڪوڪيز ۾ رنگ ٺاهيل ننڍڙن رنگن جي برش سان.

اڃا به وڌيڪ ڪوڪي ڪوڪي ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو -

مکتر اسپيتز ڪوڪيز
Lintzer ڪوڪيز
Rosette ڪوڪيز
Neapolitan ڪوڪيز
ڌاڙيلن جي ڪوڪيز
پيڪن ٽاسس Butterscotch-Pecan: 2 کنڊ ڀريل کنڊ ڀريل کنڊ کي ڀريل آهي. اجزاء ۾ 1 پيالو ٿڌا ڪڻڪ پذير شامل ڪريو.

چاڪليٽ: کير وڌائڻ لاء 3 چمڪيون. 3 چوڪنس نامناسب ٿيل چاکليٽ شامل ڪريو، ڳاڙھو، ۽ 1 پيالو ڪارناما سان لڳل ڪپڙا شامل ڪريو.

ناريل: 1 پيالو ناريل، کٽيو، ٺاهڻ لاء اجزاء.

شهزادي: 4 ونسن جي 4 چيمونون ليمن جو رس ۽ ون لينڊ لاء 1 ليم جي گرٽيلي ڍڪ متبادل.

بادام: وينلا لاء ذيلي ڦٽو بادام جي ڪاٽ ۽ 1 پيالو زمين تي بادام کي اجزاء شامل ڪرڻ.

Peppermint: ذيلي پئپرمينٽ منجهان ونيل لاء ڪڍڻ. ڪنهن به ٻئي کان ٻاهر ڪڍڻ جو ذائقو: وينلا جي بدران استعمال ڪريو.

آسمان جو حد آهي: توهان جي ذائقيات سان گڏ، توهان کي ڪنهن به گڏوگڏ ٺاهي سگهو ٿا.

توهان ڪير کڻي سگهو ٿا؟