بلڪل آسان، ڪيميائي چاکليٽ پائي کڻي ڪشميري واري ڪمي سان يا پوپ ڪرڻ لاء. هڪ گهر جي پيشڪش پائي جي ڪرسٽ يا هڪ ميٽرڪ ڀٽيندڙ يا ڪوڪي ڪنگم ڪرسٽ استعمال ڪريو.
پائي ڀريل هڪ کوکو، آلو، هيڪيو مال ۽ مکڻ جي گراهڪ وانگر ٺهيل آهي. پائي هڪ فشافي تازو ڪشميري ٽپڻ سان ختم ٿي آهي. انهي پائي تي لڳائڻ تي منجهيل منجمد ٿيل (ٿڪيل) واري ٽب کي استعمال ڪرڻ لاء محسوس ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- شيل لاء
- 1 1/2 پيڪ ميٽرڪ ميٽرڪ
- 1/4 پيالو کنڊ (گندو)
- 6 چمڪندڙ مکھن مکڻ
- پائي بھرڻ لاء
- 3 چمڙي جون نعمتون نه ڇڏيا ويا ڪکو
- 1/3 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1 پيالو کنڊ (ڳري)
- 3 ڳاڙھي مال
- 1 پيالو پاڻي (
- بجاء )
- 2/3 پيالو کير
- 2 ٽيچون مکھن (يا مارڪرين)
- 1 چچا چادر
- ماپنگ لاء
- 1 پيالو ڳري ذمي (يا ڪاٺڻ واري ڪمي، سڪل)
- 2 ٽيچون کنڊ (ڪنٽرولس)
- 1/2 ٽيچن وينلا ڪڍڻ
- اختياري: گريو ٿيل يا منڍيل سيميسر يا بيٽنگ ٺاهيندڙ چاکليٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 400 کان ڀاڇا (200 سي / گيس 6).
- هڪ ٿانو ۾، ميٽرڪ ڀڃڪڙي کنڊ مان 4/4 ڪڻڪ ڀريل ۽ مٽي مکڻ مکڻ سان گڏ ٺهڪندڙ پٿرن جي ڪمن سان گڏ. چڱي طرح سان گڏ.
- پيٽ جي پٿرن کي مضبوط طور تي تري ۾ پٽي ۽ پائي پليٽ جي ڪنارن کي پاڙايو.
- 8 کان 10 منٽن تائين پائي جو زور وڌو. پوريء طرح پوريء طرح مڪمل ڪريو.
- بھرائي ٺاهيو: ڪوڪو ۽ آويو ڀرسان هڪ ڪنڊي ٽڪرر جي چوڌاري گرم پاڻيء جي مٿان ۽ گرم پاڻيء جي اٽڪل اڌ اڌ ۾ وجهي، هڪ آسان پيسٽ ٺاهڻ ڪافي آهي.
- ان ۾ ٺهيل 1 کنڊ جو پيالو ۽ ڪڪڙ وارين ڳاڙهو ۽ باقي پاڻي ۽ کير شامل ڪريو. گھٽ گرمي تي کائڻ، ٺڪيل ٿڪڻ تي ٿڪايو وڃي؛ مکھن ۽ وينلا جو 2 ٽيچون شامل ڪريو.
- ٿڌي پائي جي دٻت ۾ ڀريو وڌو. چپ چڱي طرح.
- ڪشميري کي ٺاهيو: هڪ وچولي مزي ۾ ٿانو هڪ برقي ميڪر سان گڏ، ڪٽيل ٿڌي ڀريل ٻيڙيء ۾ ڦوڪيو ۽ ساوڪ لڳايو.
- پئسي ڪمن تي کنڊرن کي کنڊ کڻڻ ۽ وينلا شامل ڪريو. ايتري تائين جوش ۾ سخت چوڪ ٺاهيندي آهي.
- ڪشميري پائي مٿان ڪشميري کي اڇلائي يا ڪشميري جي گريپپ سان پائي جي انفرادي سلائسن جي خدمت ڪريو. واپس پائي واپس ريج کي ريٽي ڏانهن موٽايو. جيڪڏهن گهربل هجي، گرائٽي يا منڊل چاکليٽ سان ڀريل هجي.
تجاويز ۽ تبديلي
- ٻيو، هڪ تيار ڪيل خريد ڪروڙ ڪانگ ڪرسٽ يا پريشان ٿيل استعمال ڪريو ۽ پائي لاء پيسٽري ڪرسٽ ٿڌي.
- برانچ ڪوڊر پييڪن ميٽرڪ ڪاسر ڪرسٽ: ڳاڙهو ڪڻڪ جي 1/4 ڪڻڪ واري کي بدران بدني شڪل سان. کاڌي جي پروسيسر ۾، نبض 6 گرامر جي چوٿين جي سڀني چادرن ۾ 2/3 پيڪ جا پيڪڻ ٿڪڻ (ٿڪڻ چاهيندو هجي) جڏهن ته مٽيء جي سٺي ٿيندي آهي. ٿانو ٿانو مکڻ مکڻ مکڻ سان گڏ ٺهيل ٿانو گڏوگڏ چڱي طرح چڱي طرح وٺندو.
- کوکو پاؤڈر تائين ايپيپيسو پاؤڊر جي 1 چاسنج شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 449 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 107 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 359 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 64 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 7 g |