बिना آئس کریم بغیر گھریلو آئس کریم؟ اهو ٺيڪ آهي! گهر جي ناريل آئس کریم لاء اهو طريقو اسٽوريس 'ices' سان گڏ آهي جيڪا ٿائيريل ۽ ٻي ڏکڻ ايشيا جي ٻين ملڪن جي اسٽريڊ سائٽن جي خريد ڪندڙن مان خريد ڪري سگهجي ٿي. جيڪڏهن توهان هن قسم جي آئس کریم کان اڳ ڪئي هئي، توهان کي اهو معلوم ٿيندو ته آئس کریم ۽ شربت جي وچ ۾ وڌيڪ صليب جهڙي آهي. اهو روشن ۽ نه ئي شرمي وانگر آهي جيئن اسان اولهه ۾ استعمال ڪيو وڃي، پر اها مزيدار آهي. هن جو پنهنجو، ۽ تمام گهڻو آسان بڻائڻ آهي. ان کان علاوه، گهڻا گھر آئسريم جي رزقن جي برخلاف، انهي ۾ شامل ٿيڻ کان علاوه توهان هڪ ئي وقت ۾ فريزر ۾ پيش ڪيو. تمام گھڻي ذائقي سان ناريل ذائق ۽ گھڻي قدرتي ذخيرو، آئس کریم خريد ڪيو ويو آھي، ھڪڙو شاندار سمر علاج لاء ھڪڙي دوپ کي خدمت ڪريو. اڃا بهتر، مٿاهين بالغن لاء مائو جي سلائسن ۽ ناريل ليڪور جي هڪ گانڊوپ سان سال جي ڪنهن به وقت جو علاج ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 هيڪس
- 1 پيالو اڇو کنڊ
- 2 پيالو
- ڳري ويندڙ ڪڪڙ
- 2 پيالو ڀريل پورو-فٽ ناريل کير
- 1 چچا چچا
- وينلا ذائقو
- 2 ٽاسڪسن ناريل ذائقو (اختياري)
- 3 چمڪندڙ پٿرن مان ڦريل، مٺي يا نه ڇڏڻ وارو (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ایک کنٹینر تیار ڪريو جو آئس کریم منجمد ڪرڻ کے لئے. وڏن دانن ڪنٽينن جو ڪم چڱي طرح (توهان ڪيترن ئي کي ضرورت پوندي)، يا توهان پلاسٽڪ آئس کریم ٽب کي ٻيهر استعمال ڪري سگهو ٿا.
- هيرن ۽ کنڊ کي کاڌي پروسيسر، ميڪر، يا بلنڊر ۾ رکون. مرحلي ۾ 1 1/2 کان 2 منٽ.
- هن مرکب کي ٻه ڪنڊر جي مٿاڇري ۾ آڻيو ۽ وچولي تيز گرمي کي جاء ڏي.
- 8 کان 10 منٽن تائين کائڻ، ان سان گڏ لڳندي رهندي جيستائين ٺهيل ٿڌڙي ۽ مٺائي (ان کي رکڻ گهرجي custard ). مينج تي فرش کي جڳهه ڪريو.
- پنهنجي خوراڪ ڪڪڙ کي پنهنجي کاڌي پروسيسر، بلنجر، يا مکسر ۾ آڻيو. ايتري تائين جوش ڪرڻ تمام ٿڌا ۽ سخت چوڪ بڻجي ويندو آهي (تقريبن 1 منٽ). وڏي ميزبان ٿانو کي ڌوڙيو.
- وڌل ناريل کير جو ملڪو ڀريل ناريل (اگر استعمال ڪيو ويندو) ڪشميري ڪشمي ۾، گڏ ڪرڻ لاء ڳاڙهو.
- ھاڻي پڪو ڳاڙھو شامل ڪريو / کنڊ کي فرسٽ کان وٺي ٺھيل. ان ۾ پڻ ذائق شامل (وينلا / ناريل)، آسانيء سان هٿ سان گڏ سڀ ڪجهه پاڻيا. توهان کي هڪ موٽو، اڇو بيٽر جهڙي نموني سان ختم ڪرڻ گهرجي. تيار ٿيل ڪنٽين ۾ شامل ڪريو. فريزر ۾ سيٽ ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪ، يا رات جو ساڙ ۾ رهڻ جي اجازت ڏيو.
- خدمت ڪرڻ لاء گرم پاڻي ۾ آئس ڪشادو ٽوپ ٺاهيو ۽ آئس ڪشميري کي چمڪايو. اضافي ناريل ذائقو لاء، ٿوري ٿوري مٺو ڀريل ناريل سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 649 |
| کل فیٹ | 52 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 37 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 229 ميگا |
| سوڊيم | 87 ايمگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 9 g |