خطرناڪ خشڪ ڪڪڙ کي گندا، محنت ڪندڙ ڪم ڪرڻ جي ضرورت ناهي. هي ڪڪڙ جو طريقو تڪڙو ۽ چمڪندڙ ذائق سان اوون-تلاء ڪڪڙ ٺاهڻ لاء ٻن طريقن جو استعمال ڪندو آهي. هن ٻن قدمن جي اسڪيل ۽ تند جي طريقي سان، توهان کي گندگي ڀريل ڪڪڙ سان گڏ ملين ڪچني کوٽ ۽ ذائق قربان نه ڪيو آهي.
هي ڪڪڙ ڀري ڏيڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي. ننڍڙي ٽڪر کي چمڪندڙ جلد چمڪيو ويندو آهي ۽ اهي وري تارن ۾ ختم ٿي ويا آهن. هتي گهٽ گندا آهي، گهٽ تيل استعمال ٿئي ٿي، ۽ ڪڪڙ هر وقت ڀرپور آهي.
جيڪڏهن توهان کي هڪ پسنديده موسم جي اٽو مرکب آهي، نوڪر کي ترتيب ڏيڻ لاء آزاد محسوس ڪيو. جيڪڏهن توهان مسڪينن جو ڳوڙها ڪڪڙ پسند ڪيو، ڪا چاسن يا ٻني مرچ مان مرچ وڌو ته پٽڙي سان اٽو ڏانهن وڌايو. خاندان جي طعام يا پکنڪ لاء اهو ڪڪڙ وڏو آهي.
مان هن طريقي ۾ ڪڪڙ جا ڳوڙها استعمال ڪيا هئا، پر پورو ڪپڙو استعمال ڪري سگهجن ٿا، يا ڪڪڙ اپ سڄي ڪڪڙ استعمال ڪريو. وڏو ٽڪر گهڻي وقت وٺي سگهي ٿو، تنهن ڪري ان کي هڪ قابل اطمينان گوشت ترماميٽر يا فوري پڙهي ٺهڪندڙ معالج سان جانچيو. ڪڪڙ لاء گھٽ ۾ گھٽ محفوظ گرمي 165 ڀ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 ڪائون هڏا-ڪڪڙ جاين ۾ (يا سڄو پير، جلد سان)
- 2 پيٽ تتل (سٺو ڄمندو)
- 1/2 پيٽ گرم چٽاسي (جيئن ته ٽيڪسٽا پيٽ جي يا فرينڪ جو)
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1- چمڪندڙ لوڻ
- 1 مرچ مچائي، ڪارو مرچ ڪارو مرچ
- 2 ٽپي گرافي جي پوکي
- 1 / 2-1 سيپ سبزي وارو تيل (ٻڪڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کاڌي جي اسٽوريج جي سامان ۾، ڪڪڙ جا ٿڪ ۽ گرم چاسٽ سان گڏ گڏ ڪريو. ريفريجريجريٽ لاء 3 کان 4 ڪلاڪ يا رات جو.
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- وڏي ريم ٿيل بيڪنگ پين يا ڇڪيل پين ۾ هڪ ريڪ ٺاھيو.
- ڪڻڪ، ڪشير لوڻ، مرچ ۽ پوپٽي ۾ وڏيون، آڱر گڻ يا پائي جي پلاٽ ۾ ٺهرايو.
- ڪڻڪ جي سبزي ۾ هڪ گهڻي ڳرڻ يا سوسٽي جي ڊيگهه ۾ تقريبا 1/2 1/2 انچ آهي.
- گرمي جي تري تائين 360 فوٽ ڪريو.
- ڪڪڙ جي مٽي مان مکڙي مان ٺهيل ڪڪرن کي هٽائي ڇڏيو ۽ آٽو ۾ چڱي طرح سان کوٽ ڪرڻ ۾ ڪتب آڻيو. وڌائڻ وڌو.
- گرم تيل ۾ ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ ڀڃي جو بندوبست ڪريو. شايد توهان کي ڪم ۾ پئجي سگهون ٿا. هر پاسي کان تقريبا 2 1/2 کان 3 منٽن تائين، يا ڪوٺي کي ٿڪايو ويندو آهي. ڪڪڙ ناسي بھ وڌيڪ ٿي ويندو آھي
- ڪنگڻ واري پن ۾ ڪڪڙ کي ڪڪڙ ڪڍو.
- 35 کان 45 منٽن تائين ڪڪڙ جي پيرن ۾ ڪپڙو پائڻ، يا ڪڪڙ تائين ٿورڙي ڪڪڙ سان، ٿڪڻ واري هڏن ۾ داخل ٿيڻ واري فوري ترماميٽر کي فوري طور تي پڙهڻ جي جاء تي گهٽ ۾ گهٽ 165 ايف رجسٽر ڪري ٿو.
تجاويز ۽ تبديلي
- پورڪيڪا کي سٺو معيار جي مٽي پاؤر يا لوڻ فري کجون يا ڪوري سيشن سان تبديل ڪريو.
- گند ڪڪڙين جي مرڻ واري 2 ٽيچون شامل ڪريو ۽ پيپرڪيڪا 2 ٽوپيسن کي گھٽ ڪريو.
- پیاز پائوڊر جي 1 چاسن ۽ 1/2 ڪڪڙ جي آبي پاؤر جو آوٽ مرکب ۾ شامل ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 734 |
| کل فیٹ | 54 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 149 ميگا |
| سوڊيم | 1،222 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 48 ج |