ڏاڪا ڀريل خشڪ ۽ ڀاڄيون جين وار وار، مصنف اسٽوريج ڪڪڙين جو ڪتاب ۽ SteamyKitchen.com جي هن ليکڪ ۾ چيني سنگنگو بيئر سان گڏ هڪ چاسٽ ۾ ختم ٿي ويا آهن. ٻين برانڈز جو شراب، يا شراب يا سبزي برائوس شيننگا بيئر جي جاء تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڙن جو پکاڻ (تيل)
- 8 ونس خام جمبو شربپ (پيل ۽ ماڙي)
- 1/2 پيالو ٿڪيل ٻارن جي ڪنڊي (اڌ ماپ ۾ اڌ ڪٽي)
- 1/2 فوٽ برف جي پيرن (اڌ ماپ ۾ اڌ ۾ ڪٽي)
- 1/2 ڳاڙھو مرچ مرچ (ڪٽيل ٿلهي)
- 1 آلو لوڻ (عمدي منٽ)
- 1 ڪڪڙ تازو جگر (گرائونڊ)
- 1/2 1/2 بيئر (سانگتاو، جيڪڏهن موجود هجي)
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 1/2 ڪڪڙ مٽي ڪٽڪي (+ 1 چمچ مينھن پاڻي)
- 1 چچا چچا
- سيز ڪڻڪ (تيتلندڙ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي گرمي مٿان هڪ سونٽ پين کي گرمي ڪريو. جڏهن ته پيٽ تمام گرم آهي، پکاندڙ تيل جي صرف 1 چمچ شامل ڪريو ۽ کوٽ تي پختو آهي.
- شبيب شامل ڪريو ۽ هڪ پرت ۾ بندوبست ڪريو. 1 منٽ لاء کڪيو بيڪ وٺو. هڪ 30 سيڪنڊن جي چنبڙي ۽ فوري پوء پوء فوري طور تي چراغ هڪ پليٽ کي هٽايو. ٻاهرين پاسي ٻاهرين جا ڀڃڻ گهرجي، پر اڃا به ٿورڙي ٿورڙي تي بيٺو آهي.
- ڪاغذ تيلوي سان صاف صاف ڪريو. وچولي تيز گرمي کي ساڳيو سؤٽيوٽ موٽيو. جڏهن پين گرم گرم آهي، باقي 1 ٽيچون کاڌي واري تيل شامل ڪريو ۽ کوٽ تي پگهار شامل ڪريو.
- ٽيل مرچ شامل ڪريو، هڪ منٽ لاء 1 منٽ ۽ پينٽ ۽ پينٽ جي سٿ کي برف جي مڻ ۽ برف پيرن ۾ شامل ڪريو. ٿڌي ۾ ٿڪايو ۽ خوشبوء جي ڪري انگور ۽ ساٿي تائين، اٽڪل 30 سيڪنڊن.
- هن کي سنگوائو بيئر ۽ سويا ساس ۾ آڻيو ۽ هڪ ٻيڙو اچي وڃن.
- چڪر وري پين ۾ شامل ڪريو ۽ ڪنڊ شاش / پاڻي سان ٺهيل آهي. جھلڻ کي ڍڪڻ لاء ٿڪايو ۽ 1-2 ڏينهن تائين ڪڪڙ تائين پکايا ويندا آهن.
- نسي جو ٻج سان اڇلائي ۽ چانورن مٿان اڇلائي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 304 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 151 ميگا |
| سوڊيم | 727 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 23 g |