چشمي جڙي جو هيء "پيسو" توهان کي شامل ڪري ٿو جيڪا تازو، پستو جهڙو ذائق جو ڳاڙهو گهڻو ڪري نئين بيزيل جي وڏي گونج کي کلاڪ پيسٽ ممڪن بڻائي ٿو. هتي هتان جو ٻٽ ڊيل ۽ سڱن جو ، عملي طور تي سيسي بيمارين طرف وڌايو، انهي سان گڏ هڪ سوء جو ذخيرو ۾ ڀريل. پيچي گونڊي پيٽ جي بدران، هي پڙهيل مٺي پستا استعمال ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان کي هٿ تي پائن گريٽ اچڻو پوندو آهي، هر طرف اڳتي وڌندا ۽ انهن کي استعمال ڪريو، پر ڄاڻو ته پستا گهٽ قيمتي هوندا آهن ۽ هڪ منفرد مٺي جيڪا سهڻي سان هن تازي مٽي سان گڏ ڪم ڪري ٿو.
هڪ دفعو توهان کي اهڙي پيسو ٺاهڻ (هڪ خاصيتون جيڪو توهان 10 منٽن تائين پهچندو آهي)، پادريء سان گڏ چاهيندو آهي (ان کان وٺي پليسين سان گڏ ڪپڙي يا رنيٽ يا هارين پنيس وانگر تازي پنيس جي هڪ گڏيپپ) هي گر ڀريل ڀاڄين سان گڏ، يا ان کي ڀريل يا ڀريل مڇي جي چوٽي تي پيش ڪن ٿا. جيڪڏهن توهان صرف اهو چمچ سان کائڻ چاهيو ٿا، نه ته هتي ڪو به توهان کي الزام ملندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 سبز پياس
- 1 ليمو
- 1 پيٽ پنن جا پن
- 1 پيالو لوڻ وارو پٿري پٽي
- 1/2 پيالو مڱن وارو پنن
- 1/2 پيالو ڳاڙهو پسٽو
- 1/2 کان 3/4 پيالو سيس (نه تباهه ٿيل) يا پسٽو تيل *
- 1/2 ڪڪڙ جي سٺي سامونڊي لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ، تازو ڪارو اڇو يا ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڇڪي بند ڪريو ۽ سائي سائي جا جراثيمن کي ختم ڪريو. ٽريم بند ڪريو ۽ خشڪ ڪيل سائي پڇاڙيء کي ختم ڪري ڇڏيو، وڌيڪ طور تي ڪارو سائي سائيز جي حفاظت ڪري اوهان وانگر ڪري سگهو ٿا. سنواري وارن سائي پياز کي چيڪ ڪريو ۽ انهن کي کاڌي پروسيسر ۾ وجهي.
- ليمو اٿو ۽ صاف صاف ڪريو. ليمن مان جستن جي اٽڪل چوتن کي هٽائڻ لاء مائڪراڻ يا زينر استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ مائڪروسافٽ يا هڪ جستر نه آهي، ته ليم جي صرف پتلي پٿر جي ٻاهرئين پرت جي سوراخ کي هٽائڻ لاء سبزي کيرر استعمال ڪريو، ڪاوڙ جي اڇا اڇا پٿري پاسو کان بچاء. سائيز سان سائو جو پروسيسر سان سينو شامل ڪريو.
- پلس تي منحصر ڪرڻ ۽ ليمن جي زنگ گڏ ڪرڻ لاء. ضرورت جي طور تي پاسن کي لڪيرائڻ لاء ھڪ اسپتو استعمال ڪريو.
- ڊيل، ٻٽيل ۽ سڱ شامل ڪريو. سائيز ٺاهڻ لاء سائيس. ٻيهر، هڪ اسپاتولا استعمال ڪرڻ لاء خوراڪ جي پروسيسر جي ڪنارن کي لڪيرائڻ لاء گڏوگڏ مادوچر کي پڻ عمل سان آڻڻ جي ضرورت آهي.
- جيستائين پستا ۽ نبض شامل ڪريو جيستائين اهي جڑی بوٽن سان گڏ ٿين.
- اڌ ۾ ليمڻ واري ليم کي ڪٽيو. ان کي ليمن جي اڌ کان جڙي وڌو وڃي جڙي ڇڏبي.
- ٿڪڻ واري پروسيسر سان گڏ، تيل يا پستا جي تيل ۾ وجهي. سائو پيسٽ
- لوڻ ۽ مرچ ۾ نبض. وڌيڪ مزو وڌو، جيڪڏهن توهان چاهيو. توهان شايد وڌيڪ ليمن جو رس ۾ نچوض ڪرڻ چاهيندا هجو، انهي تي ٻڌل آهي ته توهان ڪيترو پسند ڪيو آهي ته اسيد ڪيڪ.
جيڪڏهن توهان هن پيسو اڳتي وڌڻ چاهيندا آهيو ته ڄاڻو ته اهو ذوق ۾ تمام ٿورو دير سان گڏ 2 ڏينهن تائين رکندو آهي، ڳاڙهو ۽ چمڪيو آهي (اهو ڪيئن ذائقو ڀريل آهي).
* ياد رکو ته اهو پڙهيل ناهي ته زيتون جو تيل وڌيڪ وڌيڪ نازڪ ذائقو آهي. اهو چيو ته، هڪ سٺو معيار ڪنوار زيتون جو تيل وڌيڪ نه هلندو آهي، تنهنڪري جيڪڏهن توهان وٽ آهي ۽ جيڪي توهان پسند ڪيو ٿا، اڳتي وڌو ۽ فهرست جي ٻين اختيارن جي جاء تي استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 436 |
| کل فیٹ | 42 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 336 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 7 g |