ميون جا لائر پڻ، رول اپ کي سڏيندا آهن، هڪ صحتمند پورٽيبل کاڌو آهن. ٻارڙن کي هڪ سيرت وانگر پياريو آهي، ۽ اهي ٿلهي آهن ۽ تمام ٿوري گھٽ جاء وٺي رهيا آهن، جيڪي انهن جي ڀرسان حاصل ڪرڻ لاء مڪمل طور تي ٺاهيندا آهن. اهي ٺاهڻ ۾ پڻ آسان آهن.
توهان تازو ميوو مان ڦر پيدا ڪري سگهو ٿا، پر جڏهن ته ڀريل ميوي سان گڏ ٺاهيو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان گذريل سال ۾ ڪيترائي سيسسو يا ڀت پوپٽ ٺاهي رهيا آهيو ته اهو هڪ مڪمل طريقو آهي ته پڪ سان پڪ آهي ته سڀ ڪجهه کائي ويندا آهن.
جيڪڏهن توهان کي dehydrator آهي، اهو هڪ وڌيڪ توانائي وارو طريقو آهي جيڪو توهان جي سونهن جي ڀيٽ ۾ ڦر ليڊر ٺاهڻ لاء وڌيڪ آهي. پر ٻنهي طريقن سان مزيدار نتيجو پيدا ڪيو.
تازو ميوو گرم ڪرڻ لاء امڪاني پيٽرن کي مارڻ لاء ان کي اڳيان چمڙي ٺاهڻ کان اڳ ڪرڻو پوندو. ڇو ته ڪينسر ميوو اڳ ۾ ئي گرم ڪئي وئي آهي، جڏهن توهان ان کي استعمال ڪري ڇڏيندا آهيو.
درياء ۽ پٽين جو ميوو
جيڪڏهن توهان ڪاسڊ ميوو استعمال ڪري رهيا آهيو جيڪي اڳ ۾ ئي خالص آهي، جهڙوڪ applesauce، يا ڊي هائيڊرٽر ڏانهن وڃڻ يا هيٺ ڏنل طريقن جي اوڳاڙي طريقي سان.
جڳهن جي وڏن جيان جيئن ته ڪجهه منٽن لاء ڪوچر ۾ ڊاهي ڦاٽ وڌائين. جيڪڏهن کنڊ شربت ۾ ڦر ڀريل هو، ان کي ٿوري پاڻيء سان ڪڪڙيندا آهن ۽ پوء ان کي گندو ڏين. خامدار يا کاڌي جي پروسيسر ۽ خالص کي گندي ميوو منتقل ڪريو.
دهليء جو طريقو
پنهنجي ڊيڊريٽر جي ٽريڪ کي پلاسٽ لفافي يا غير لٺ هئڻ واري ڊيلڪٽرن سان لڪير ڪريو. جيڪڏهن پلاسٽڪ لفٽ کي استعمال ڪندي، ڪنڊن واري ٽريڪ کي ٽوڙي ڇڏيندي آهي ته اهو ڍڪ ڏيندو آهي جڏهن ته ڍڪڻ ۾ توهان جي ميون تي ڦلندي نه هوندي.
هر ٽريڪ جي وچ ۾ 1 پٽي ميوو صاف ڪريو. اسپاول سان اڇلائي ڪريو جيستائين ان جي وچ ۾ 1/4 ۽ 1/8 انچ ٿلهي هوندي. انهن کي صاف ڪري ڇڏڻ جي پڪ سان پڪ آهي ته ميوو چمڙي جي سڀني علائقن ساڳئي وقت ۾ سڪي ويندا آهن.
140F / 60C تي ڊيموٽرٽر ۽ سڪل ۾ ٽريڪ ڪريو. 4 ڪلاڪن کانپوء عدم اطمينان جي جانچ ڪرڻ شروع ڪريو.
توهان جو ميوو چمڙو تيار آهي جڏهن اهو مترجم آهي، رڳو رابطي سان ٿوري چپجي وئي آهي ۽ ان سان گڏ پلاسٽن جي لپ مان يا غير لٺ واري چادر مان. اهو نوٽ ڪريو ته ميوو ڦڙا سڪا وچ کان 4 کان 10 ڪلاڪن تائين ڪٿي وٺي سگهن ٿيون.
ميوو چمڙي کي ڪمري جي گرمي تائين ٿڌو ڏي. ذخيرو ڪرڻ، ان کي پلاٽ جي لپ يا وڪسڊ ڪاغذ ۾ ٺاهيو، پڪ سان پڪ ڪريو ته سڀني سطحن کي مڪمل طور تي ڍڪيل آهن، جن ۾ ڪنڊ شامل آهن.
اوون جو طريقو
تمام تيزيء سان سبزي جي تيل سان گڏ هڪ بيڪنگ شيٽ (پکڪائڻ واري اسپري کي مفيد آهي). متبادل طور تي، پلاسٽڪ لفاف سان هڪ بيڪنگ شيٽ لڪايو. جيڪڏهن پلاسٽڪ لپي جو استعمال ڪريو ته ڪنجري واري ٽري هيٺ ٽڪري ڪري ٿو ته اهو ڍڪ توهان جي ڦر تي ڦلندي نه هوندي.
2 فوٽن وارا ميوا 12 انچ انچڻ واري ٽريڪ لاء ڪافي آهن. ٽري جي مرڪز ۾ خالص رکين. اسپاول سان اڇلائي ڪريو جيستائين ان جي وچ ۾ 1/4 ۽ 1/8 انچ ٿلهي هوندي. انهن کي صاف ڪري ڇڏڻ جي پڪ سان پڪ آهي ته ميوو چمڙي جي سڀني علائقن ساڳئي وقت ۾ سڪي ويندا آهن.
140F / 60C-145F / 63C جي وچ ۾ تندور پنهنجي گھٽ ترين سيٽنگ تي رخ ڪريو (توهان کي ميوو سڪي ٿو، اهو کائڻ نه گهرجي). 4 ڪلاڪن کانپوء عدم اطمينان جي جانچ ڪرڻ شروع ڪريو. توهان جو ميوو چمڙو تيار آهي جڏهن اهو مترجم هوندو آهي، اهو رابطو سان رڳو ٿوري چپڙي آهي ۽ پيچين کي آسانيء سان ڪيڪ يا پلاسٽين واري لپي کان ٻاهر آهي.
اهو نوٽ ڪريو ته ميوو ڦڙا سڪا وچ کان 4 کان 10 ڪلاڪن تائين ڪٿي وٺي سگهن ٿيون.
ميوو چمڙي کي ڪمري جي گرمي تائين ٿڌو ڏي. ذخيرو ڪرڻ، ان کي پلاٽ جي لپ يا وڪسڊ ڪاغذ ۾ ٺاهيو، پڪ سان پڪ ڪريو ته سڀني سطحن کي مڪمل طور تي ڍڪيل آهن، جن ۾ ڪنڊ شامل آهن.