اهو هڪ جاپاني طرز واري اسٽيڪ گرين لاء هڪ روايتي طريقو آهي. گوشت ۽ ڀاڄين جو ميلاپ اهو پورو ڪن ٿا. توهان هن چانورن مٿان پڻ ڪم ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائون (900 گ) بيف سرلوين اسٽاڪ
- 1 چچا (5 ملي) لوڻ
- 1 چچا (5 ملي) ڪارا مرچ
- 2 وچولي تي، حل ڪيو
- 1 1/2 پيالو (360 ميل) سڪيائيڪي سوس
- 1 پي (240 ملي) مٽي ٻلي مشغول
- 1 پيچ (240 ملي) ٽوف، ڪعبي ۽ گندو
- 1 ڪري سگھي ٿو (8 1/2 ounce / 250 ملي) بانس شوٽ، ڪٽايو ويو
- 1 ڪري سگھي ٿو (8 1/2 ounce / 250 ملي) شيراتڪي (اختياري)
- 4 شاخن جي بيڪري، عارضي طور تي ڪٽيو ويو
- 1 گونچ سائيز پياز، 2 انچ جي ڊيگهه ۾ ڪٽيو (مٿو گڏوگڏ)
- 1 ٽيچ 15 ملي ايميل
اهو ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: اهو پڙهو اهو سٺو ڪم آهي جيڪڏهن توهان وٽ گلاب وڪو آهي . وڌيڪ، توهان اڪثر گھرو دڪانن ۾ سڪيڪيڪي سوس خريد ڪري سگهو ٿا. شيراٽڪي جو هڪ قسم جي جاپاني نوڊل آهي.
1. تيل ۽ ڀاڄيون برش برش. موسم پائڻ لوڻ ۽ مرچ سان. وڌيڪ استعمال ڪريو.
2. جاء تي گرم گل. سبز ڪرڻ ۽ ڀاڀ کي گلاب ڪرڻ لاء ساوڪ ۽ گيٽ تي جاء شامل ڪريو.
3. وچولي پٽي وچولي نوري کي وچولي، ۽ ڀاڄين تي هلڪو ڳاڙهو ٿيندو يا ڳل مارڻ تائين.
گل تان هٽايو
4. سلي جو گوشت پتلي پٽي ۾. مٽي ڀاڄيون ٿوريون.
5. هڪ وڏي ڪڻڪ ۾ يا گرمي گرمي جي مٿان گرمي وڌيڪ شامل ٿي سگھي ٿو. اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ ڪپڙي ڏانهن ٽاس ڪريو.
6. ڀاڄيون ۽ ٽوف شامل ڪريو. ھلڪي جلدي گرميء تائين ۽ ڦري وڇائي. فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 457 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 136 ميگا |
| سوڊيم | 886 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 51 گ |