ڪيئن محفوظ طور تي ڀڪيل ڪڪڙ کي ڪيئن

01 جو 05

ڪيئن محفوظ طور تي ڀڪيل ڪڪڙ کي ڪيئن

ڪڪڙڻ واري منجهيل رياست کان محفوظ طور تي ڪڪڙ لڳائڻ لاء تيار ٿيل تيار ڪنڪ رياست کي تمام گهڻو سوال پيدا ڪري ٿو. هتي جواب آهن.

پهرين، ڪڪڙ جي ڪمري تي يا گرم پاڻيء جي ڪنڊ تي ڪڪڙ تي ڪڏهن به نه پوندي. هيٺيان طريقا توهان کي ڪڪڙ اڇلايو ۽ ان کي "خطري واري علائقي" (40 کان 140 ° F) کان ٻاهر رکڻ گهرجي.

عام طور تي، ڪڪڙ جي وڏن ڪمن، خاص طور تي هڪ بلڪل ڪڪڙ، فرج ۾ چور ٿيڻ گهرجي، جيئن ڪڪڙ ٻاهر نڪرڻ شروع ڪيو ويندو، اگر مائڪرورووي ۾ پائي ٿي، ۽ ان کي کٽ ۾ هڪ ڊگهو وقت ٿيندو. پاڻي بهرحال، ننڍا ننڍا، ۽ خاص طور تي بيشمار ڪٽ، پاڻيء جي سرد ​​ٿانو يا مائڪرورويو طريقو سان گڏ هجن.

02 جو 05

ريفريجريجٽر ٿڪنگ

اهو سڀ کان وڌيڪ قابل اعتماد ۽ محفوظ طريقو آهي، ۽ اهو پڻ آهي جيڪو ڪنهن تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت ناهي. پر توهان اڳتي وڌڻ جي ضرورت پوندي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان هڪ اڪيلو پکيء تي چاڙهي چڪا آهيو يا هڪ هانڊ ۾ هڪ هڏا جي وڏي مقدار ۾. جيتوڻيڪ فرج جي ڪڪڙ جي ڪڪڙ يا ڪڻڪ جي ٻڪرين مان هڪ پونج اندر فرج تي مڪمل طور تي ڄمائي سگهندو، ۽ پنجن پائون پکي ٻه ڏينهن وٺي سگھي ٿو. توهان ڪڪڙ کان پهرين هڪ ڏينهن يا ٻئي فرج ۾ هن طريقي سان ڪڪڙ کي ڦاسي ڇڏيندا آهيو.

03 جو 05

پاڻي ۾ تڪڙو ٿڪ

ڄميل ڪڪڙ ڏاڍي سخت سيل سان ٺهيل رکي سگهجي ٿو (يا ته ٿانو پاڻيء ۾ ٿڌڻ واري ٿانو ٿيل ٿلهو يا مضبوط، لي-دليل، زپپر-چوٽي اسٽوريج بيبي) ۾. گرم پاڻي نه استعمال ڪريو! ممڪن آهي ته بڪرياريا جو روپ ٺاهي، گرم پاڻي پڻ "پکا" وچ وچ کان ٻاهر جي گوشت کان ٻاهر شروع ٿيندي). پاڻي کي ٿڌو رکڻ لاء پڪ ڪرڻ لاء هر 30 کان 45 منٽن کي تبديل ڪريو. گونج گوشت هڪ ڪلاڪ ۾ اڇلائي سگھي ٿو، بيڪار ڪڪڙ جو ننڍڙو مقدار شايد 1 کان 2 ڪلاڪ ۾ ٿڪجي ويندو، وڏي مقدار ۾ ۽ وڏي ڪٽنب ڪجھ ڪلاڪ کنيا ويندا.

جيڪڏهن توهان هڪ ٻلي ۾ ڪيترائي ٽڪر لڳائي رهيا آهيو، هڪ دفعو ٽڪر هڪڙو ڪافي ٿي چڪا آهن، ٿلهو کي کليل، ٻيڙي کي ڦڪو ڪريو، پوء بيهي رزق ڪريو ۽ ان کي پاڻي ڏانهن موٽيو. گوشت کان غائب ٿيڻ جي جانچ رکو. اهو طريقو استعمال ڪندي هڪ طريقي سان غسل ڪيو ويندو آهي ته ان کي پوکي سگهجي ٿو.

04 جو 05

مائڪرو ويڪرو ٿڪ

ڪجهه مائڪرو مائڪروونون جيڪي سيٽنگون آهن جيڪي توهان کي ڪڪڙ (۽ ٻيا ڪيترائي اجزاء) جي دٻاء کي دٻائڻ جي اجازت ڏين ٿيون. توهان جي رهنمائي وارو دستياب پڙهو ته ڏسو ته توهان جي مائڪرو ويڪرو اهڙي قسم جي صلاحيت آهي، ۽ ڪڪڙ جي رقم سان گڏ ڪرڻ لاء خاص هدايتن جو نوٽ ڪريو، ۽ ڪٽي جو قسم. ٻي صورت ۾، توهان مائڪرورويو ۾ توهان جي ڪڪڙ کي پٽي سگهو ٿا پر ان کي توهان جي ڪجهه حصي تي ڪجهه ڌيان ڏيڻ جي ضرورت پوندي. مائڪرويو کي ڇڪڻ لاء سيٽ ڪريو، ۽ هر ڪجهه منٽن کي ڏسڻ لاء اهو ڏسي صحيح طور تي درست ٿي وڃي. مائڪرورويو ۾ ڪڪڙ جي چوڌاري منتقل ڪريو، خاص طور تي جيڪڏهن جيڪڏهن توهان وٽ گھمڻ واري ٽريڪ نه آهي. جيتوڻيڪ توهان سپر محتاط آهيو، اڪثر ڪڪڙ جو ٿلهي حصا ٿورڙي کائڻ شروع ڪري ڇڏيندا آهن جڏهن ته ٿڌڙن حصن اڃا تائين اڃان تائين پوندي آهي، تنهنڪري اهو ٿڪڻ لاء مثالي طريقو ناهي. مائيڪروويو ۾ گوشت پيتو صحيح پکايا ويندا آهن.

05 جي 05

پچائڻ وارا منجهيل ڪڪڙ

توهان پنهنجي منجمد رياست ۾ ڪڪڙ کائي سگهو ٿا. انگن جي عام حڪمراني کي ٻيو 50٪ پائڻ جو وقت شامل ڪيو ويو آهي. ڪي کاڌ خوراڪ طريقن، جهڙوڪ بهادري، يا ان کي سست ککر ۾ پکايا، سوڊ ۽ اسٽز ۾ ڪڪڙ کي استعمال ڪندي پاڻ کي منجهيل گوشت پائڻ لاء بهتر ڪن ٿا. ٻيا طريقا (سٿرينگ، ڇڪڻ، يا مائڪروائيڊنگ) شايد ٿورڙي اڻڄاڻ نتيجن کي پيدا ڪري سگهون ٿا، ڪڪڙ جي ٻاهرئين حصي کان وڌيڪ اندر، يا مثالي ساخت جي ڀيٽ ۾. مثال طور، توهان هڪ سٺو ڪاراهيل ٻاهر نڪرڻ واري هڪ ننڍڙي چڪين تي ڀڄڻ جي قابل نه ٿي سگهندا، جيئن ته توهان ان کي بچايو، جيئن ڪڪڙ ۾ نمي سست رفتار وانگر بند ٿي ويندي آهي، ان ۾ ٽڪر جي خرابي وانگر.