هي مغل پکو منهنجي پسنديده برتن مان هڪ آهي. اها روايتي طور تي پکا ڏني وئي آهي ۽ هڪ اهڙي طرح جي حيثيت ۾ ڪشائي سڏيو ويندو آهي. گرم ڪرپائي (هندستاني لوڻ واري) يا نانسن سان گڏ ڪداائي گوشا سان خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪلو ميٽي / مٽي ڪٽي 2 "۾ ٽڪرا
- 1 پيالو دارو
- 2 ڳوڙها لسن پيسٽ
- 2 ٽبوس جو رس رس
- 2 tsps garam masala (هيٺيان ڳنڍڻ لاء هيٺ ڏنل لنڪ ڏسو)
- ٿڪڻ جو مزو
- 3 ٽيب سبزي / ڪينولا / سجلي ٻوڻ جو تيل
- 4 گرين ڪڪڙ لمبڙي آهستي
- 2 tsps سڄو پائوڊر
- 1 ڪيوسين ڪاڻ پاؤڊر
- 2 وچولي ٽماٽ تندرست
- آنگر جولو گارن کي ڏيڻ
- تازو ڪدو مرڻ گارنش ڪرڻ لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي کي مٽي سان گڏ ملازمت سان ملائي، لوسن جو پيسٽ، ليم جوس، گاملا ماسالا ۽ ذوکي نموني کي ڍڪڻ ۽ 3 ڪلاڪن لاء ٺڪرايو وڃي.
- هڪ وچولي شعبي تي ڪاهي (يا ڪنهن ٻي ٻيڙي وانگر پين) ۾ تيل کي گرمي ڪريو. سائي چپيون ۽ ڀري شامل ڪريو جيستائين پليٽ بند ڪرڻ بند ڪر.
- چيمبر کي ان جي اچار ۽ ڀري سان شامل ڪيو ويندو، 5-7 منٽ لاء، اڪثر ويندڙ.
- هاڻي ٽيمو، ڪنڊيڊر ۽ جرايم پاؤر شامل ڪريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. گوشت، ڪپڙي تي ڪجهه پاڻي اڇلائي، شعل کي وڌو ۽ گوشت کائي ڪريو. لڳاتار چيڪ ڪريو ۽ روڪڻ ۽ جلائڻ کان بچڻ لاء وڌيڪ پاڻي شامل ڪريو. مثالي طور تي هي کاڌ خوراڪ وارو گارو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ |
|---|
| ڪيري | 408 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 121 مگ |
| سوڊيم | 244 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 34 g |
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)