هي ٽئي ٽپ ٻوٽي هڪ بچي چاسٽ ۾ ۽ ان جي خريدار ۾ اچار آهي. توهان کي پهرين ٻوٽي کي چاڙهو ڪرڻ چاهيو ٿا، پوء گرميء کي گهٽ ڪريو ۽ گرائونڊ جاري رکو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پونڊ / 900 گ
- ٽپ ٽپ جو رستو
- 3/4 کپ / 180 ايل ايل زيتون جو تيل
- 1/2 پيالو / 120 ايم تازو پنسلڪ (ڪٽ)
- 1/2 پيالو / 120 ميلا تازو اجماع (ڪٽ)
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل تازو بيزل (ڪٽ)
- 1/4 پيالو / 60 ايل چانورن شراب جو سور
- 6 واڳ
- لوسن (منڊل)
- 1 1/2 چاچون / 7.5 ايل مال لوڻ
- 1 چچا / 5 ميل
- Tabasco
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙڻ واري ٻلي ۾، ٻرندڙ، سلن ۽ بيزل. جيستائين ساوڪ پٽيو.
- زيتون جو تيل، چانور جي شراب انگورن، ٽباسڪو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ايستائين جو ٺڪرايو.
- ڏاهپ جو ٺهيل هڪ رزليبل بيڪري ۾ وڌو ۽ ٽئين ٽيپ شامل ڪريو.
- اٽڪل 4 ڪلاڪ لاء کوٽ ۽ فريج ڏيڻ لاء ٽريپ ٽپ ڪريو.
- باقي ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٿانو رکي وٺو ۽ ان جي مرمت ڪريو جيستائين توھان کي ان جي ضرورت آھي.
- Preheat Grill.
- ٿلهي جاء ۽ ٽيلي ٽل تي ٽيلي ٽپ ختم ڪريو.
- 2 منٽن ۽ گلن کان پوء وڌيڪ 2 منٽن تائين ٽري ٽي ٽي ٽاپ ڪريو.
- گرميء کي بند ڪريو يا گل جي ٿڌو حصو ڏانهن وڃو.
- ٻئي پاسي فيڊرل سائيٽن لاء هڪ ٻئي کان پوء اڻ سڌريل گرمي مٿان گر وڌو.
- تقريبا 15 کان وڌيڪ منٽن تائين پکڙڻ تائين جاري رکو.
- جڏهن ڪيو ويو آهي، انهن مان ٽليپ ٽپ کي هٽائي ڇڏيو ۽ 5 منٽن تائين آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- ان کان علاوه، باقي بچاء جي گرمي ايتري تائين گرم ڪرڻ.
- ڪٽي ٽڪن ٽڪنٽ جي شڪلن ۾ ڪٽيو ۽ چوٽي تي چوٽي ڪريو.