جڏهن هڪ ننڍڙي ڪچهري صرف دل نه ڪنداسين ... انهن ڳالهين جي دل کي کنڊ ڪڪڙ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو! اهي وڏيون کنڊ ڪڪڙون بهر ۽ نرم آهن، مٺي شاهي آئنگ جي سجاڳين جو ٺاهيندا آهن جيئن انهن کي ڪچهري وارين دلين جيان نظر ايندي! اهي ويلئلائنٽ جو ڏينهن لاء پيچيدگي تحفا ٺاهيندا آهن - انهن کي ذاتي ڪرڻ ۽ توهان جي ويجهي ۽ محبوب کي انهن کي تحفي ڏيڻ تي غور ڪريو!
نوٽس ياداشت ڪريو: بهترين نتيجا لاء، ڪوڪيز تي شاهي آميشن توهان کي پروڊڪٽ، اسٽوريج يا سجدو ڪرڻ کان اڳ رات کي سڪي ٿو. تنهن ڪري توهان کي توهان جي ڪوڪي تيار ڪرڻ جي لاء سڪل وقت کي فڪر ڪرڻ جي پڪ ڪرڻ گهرجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪوڪيز کيڏڻ لاء
- 4 1/2 پيالو / 20.25 آون سڀئي مقصد اٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 ٽيپون پائڻ وارو پائوڊر
- 1.75 پيالو کنڊ
- 1 پيالو ناپيل مکڻ (ڪمري جي حرارت تي)
- 2 وڏو ڳاڙهي (ڪمري جي حرارت تي)
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍڻ (ليم يا بادام جي ٻاهران کي متبادل ڏيئي)
- 2 چمڙي جا چمڪندڙ (کير جو باقاعده کير ڏيئي سگھن ٿا)
- رائل جي هاٿي لاء:
- 4 چمڪندڙ مائر مرچ پاؤ
- 1/2 پيالو پاڻي
- 4 پيالو / 1 پون پڻي پٿر کنڊ
- 1 چچا چوري ڪڻڪ جي شربت
- 1/4 چاچوڪ بادام جي ٻاهران (ليمن کي تبديل ڪري يا وينلا ڪڍڻ کي صاف ڪري سگهي ٿو)
- 1 ٽائيب فوڊ کاڌي رنگ
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪوڪيز کي ٺاهي سگھڻ لاء:
- هڪ ٿانو ۾، واسي گڏوگڏ آٽو، پائڻ وارو پائو، ۽ لوڻ، ۽ هاڻي لاء.
- پيالي ۾ هڪ پيچل منسلڪ سان ڀريل هڪ وڏو موقف مکسر ۾، مکڻ ۽ کنڊ کي ٺهرايو ويندو آهي ۽ هرڪو وچولي وچ ۾ ڦهلائي ۽ گڏوگڏ ملندو.
- هڪ ڀيري هڪ هڻڻ کي شامل ڪريو، هر اضافي کان پوء سٺو لڳائڻ، پوء وينئنلا ڪڍڻ ۽ مکتر شامل ڪريو. ميڪر سان گڏ گھٽ تي ڊوڙندو، سڪل اجزا شامل ڪريو، ۽ انهن سان گڏ گڏوگڏ جيستائين اهي صرف شامل شامل آهن. ميزبان کي روڪيو، جڏهن فقط ڪجهه ٿڌا اٽو باقي رهندا. نچڻ سان گڏ چمڙي جي ڪنارن ۽ ڪنڊ جي ڪنارن کي، مڙني آڱ کي هٿ سان ملايو.
- اڌ ۾ ٿڌو ورهايو ۽ هر هڪ پتلي ڊسڪ ۾ وجهي، پلاسٽڪ لپڻ سان گڏ لپڻ. ريفريجريٽ ڪرڻ تائين جيستائين جيستائين نه رڳو ڏکيائي، اٽڪل 30 منٽن.
- جڏهن توهان ڪوڪيز کي ٽوڙڻ لاء تيار هوندا آهيو، تندور 350 کان درجا ڊاء ايف کي ڊاء ڪريو. فزيشن يا ميڪڪس ٿيل ڪاغذ جي وچ ۾ آڱ جي ڊس رکي وٺو، ۽ اهو ساوڪ کان 4 4 انچ آهي. پنهنجي ڪوڪيز کي ڪٽڻ لاء هڪ انچ 3 انچ دلڪي کٽتر استعمال ڪريو ۽ انهن کي هڪ ٺاھيندڙ لائين بيڪنگ شيٽ تي رکي. اسڪريپ کي ٺهرايو ۽ وڌيڪ ڪوڪيز ڪٽڻ لاء آو ٻيهر ري رول. توهان کي 24 وڏي دل جي ڪوڪيز حاصل ڪرڻ گهرجي. ڪوڪيز کي 10 منٽ لاء فريزر ۾ رکڻ کان اڳ ڪوڪيز کي انهن جي شڪل ۾ مدد ڏيڻ ۾ مدد رکون.
- 10-12 منٽن لاء ڪوڪيز جي ٽريڪ کي ڇڪيو، جيستائين ڪنج ۾ صرف رنگ کڻڻ شروع ٿين ٿا ۽ انهن وچ ۾ خام چمڙي وڃائي ڇڏيو آهي. 5 منٽن لاء بيڪنگ شيٽ تي ٿڌي، پوء ان کي سجاڻ کان اڳ مڪمل طور تي سڪل ريڪ کي ان کي هٽايو.
رائل جي هاقت ٺاهڻ لاء:
- ملنگو پاؤر کي ٺهرايو ۽ ٿانو سان ڳنڍيل هڪ وڏي موقف مکسر جو ٿانو پاڻي ۾. وچولي گھٽ رفتار تي کين ڦيرو ڪري گڏ ڪريو. پائوڊرڊ کنڊ، ڪڻڪ سرپ ۽ ذائق سازي کي ڪڍيو، ۽ گهٽ تيستائين وڌو ته اهو پوکي کنڊ ڦوڪيو ويندو آهي.
- 5 ميٽ لاء ميڪر جي رفتار کي وچولي ۽ ڪٽڻ تائين ڦوڪيو، جيستائين شاهي شبيڪ چمڪندڙ، سخت، ۽ چمڪندڙ آهي.
- فيصلو ڪريو ته ڪيئن ڪيتريون ئي رنگين رنگن چاهيندا، ۽ ان سان گڏ انگن اکرن کي ڪيترن ئي پيالن ۾ ورهايو. جئين خوراڪ جي رنگ جا ڪجهه ڦڙا رنگا رنگ جي ڪنڊ ۾ شامل ڪريو، چڱي طرح ٿڪايو، ۽ وڌيڪ چاهيندا. آگاهه رهو ته شاهي آڱر ٿورو ئي ٽڪو ڪري ٿو، تنهنڪري جيڪڏهن توهان خوبصورت پادري رنگ وانگر گفتگو دل جيان چاهيو، ذهن ۾ رکو ۽ تمام گھڻو رنگ شامل نه ڪريو.
ٺاهڻ لاء:
- ٿورڙي گول جي ٽپ سان گڏ هڪ پائپنگ وارو پيٽ ڀريو (آء هڪ 2 ٽپ سفارش ڪري ٿو) ۽ اهو رنگن جو اڌ مڪمل ڀريو. فيصلو ڪريو ته ڪئين ڪيتريون ڪوڪيز جيڪي توهان چاهيندا آهن. هڪ پتلي جو خاڪو ٺاھيو جيڪو شاهي هر ڪوڪي جي ٻاهران چوڌاري چوماسي. ڪڪڙ مان ڪڻڪ ڪنهن کي چمڪڻ کان بچايو، ۽ ٿانو پاڻيء کي ڳنڍي ڇڏيو ۽ ٿڪايو. پاڻيء کي ٿوري وقت ۾ ٿورو وڌڻ تائين جاري رکو. اهو ٿلهي نموني ڪبي جي اندر "ٻوڏ" تي استعمال ڪيو ويندو.
- ڏند ڪني پوئتي موٽڻ واري پائپنگ جي ڇانو ۾ وجھي ۽ توهان جي آئنگ جي خاڪو جي وچ ۾ پائپ ڪريو، سڀ کان وڌيڪ پاسي وڌو وڃي. جيڪڏهن توهان ڪنهن اسپٽ کي وڃايو آهي، انهن ۾ آئوٽ ڪرڻ جي جاء تي پائپنگ واري ٽپ جي استعمال ڪريو، يا ڪنهن به لڪيرين کي صاف ڪرڻ لاء هڪ ٽوٿپ استعمال ڪريو.
- اهو عمل ٻيهر ورجايو جيستائين ڪئين سڀئي ڪوڪيز شاهي آئسنگ سان سجايا ويا آهن. ان کي رات کي سڪل رکڻ يا محفوظ ڪرڻ کان اڳ رات جو سڪي وڃڻ گهرجي.
- هڪ سڪل سڪل، هڪ کاڌو رنگ جي نشانن کي استعمال ڪرڻ لاء مختصر گفتگو وارا دل تي گهڻيون تحريري لکڻيون. اهي ڳالهين جي دل کي کنڊ ڪڪرن کي چڱي طرح رکيو وڃي ٿو ۽ هڪ هفتي لاء ڪمري جي حرارت تي آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ محفوظ ٿي سگهي ٿو.
وڌيڪ گفتگو ٿيندڙ دلائتون:
- ڪچهري دل جي ڀڃڪڙي
- گهر جي ڳالهين جو دل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 390 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 58 ميگا |
| سوڊيم | 376 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 70 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |