هي سائي ۽ ٽماٽو ڪيچ سائي سائيڪل کي محفوظ ڪرڻ جو هڪ بهترين رستو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 پائونڊ
- سائو ٽريڪ
- 3 پائونڊ تي
- 2 ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
- 1 ڍڪيل مٽي سڪا
- 1 چچا چشمي وارينئرسائر
- اختياري: 2 ٽيچون
- مخلوط چنبڙي مصالحن
- 2 پيالو انگورن واري
- 1 پيالو ماکي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سليس سائي سائي ۽ ٽيمو؛ وڏي مرچ ۾ مرچ، سروازي، ۽ واڪسيرسيرائر ساس سان گڏ. جيڪڏهن استعمال ڪندي، ننڍڙي شيسيڪلو بيگ ۾ مخلوط چنبيل مصالحو وجهي ۽ مرکب وڌايو.
- ڳاڙهو سرن جي مٿان تمام گھڻو گرمي ۽ 4 ڪلاڪن تائين تمام گھٽ گرميء جي پوک ڪندا آهن، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- خاص طور تي خالص مرکب ۾ ٺهڪندڙ؛ هڪ ميش جي وچ ۾ ڦيرو ڪري ٿو.
- برتن ڏانهن موٽيو ۽ زور ڏيڻ لاء ماکيء کي شامل ڪريو.
- فوري طور تي 6 نسب ٿيل پٽين جي کليل ڀرڻ، 1/4 انچ سر جي جاء ڇڏڻ.
- جھر مٿي ۽ ڇانو صاف صاف نموني سان صاف ڪريو.
- جار تي گرم سگھن واري لدن کي جاء ڏيو ۽ ٿوري طرح انگن تي اسڪرو لاڳو ڪريو.
- 5 منٽن لاء هڪ ڳاڙهو ڪڻڪ واري ٻوٽي ۾ ٽڪندڙ پاڻي جي غسل ۾ عمل .
- ڀريل هٽايو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي.
- سگنل جي عمل کي مڪمل ڪرڻ لاء جري پيچرو بجلي کي سخت ڪريو.
- ٿڌي جيون ٿنڀن کان پوء، آڱر جي وچ ۾ دٻاء جي وچ تي مھرون ڪن. (جيڪڏهن لوڪ واپس چشمايو ويندو آهي ته اهو مهر نه ڪيو وڃي ۽ ٿڪيل هجي.)
- گرين ٽماٽو جي ڪيڪري جون جار کي ڪمري جي ڪلاڪن جي ڪلاڪن تي بيهڻ ڏيو. اسٽيل سڪل جاء تي هڪ سال تائين اڻڄاتل پيداوار جو اسٽور. افتتاح ڪرڻ کان پوء ريفريجري سائي سبز ٽماٽو ڪيچ.
مهرباني ڪري پڻ ڏسو: