شٽينو ديوتا اناري لاء نامزد ڪيو ويو آهي، انوزيشي پڻ "ڳاڙهو سٺي سوشي" طور سڃاتو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته چانورن جي موسمي وارو ڀوريل يا ڀريل تورو پائوچين ۾ ڀريل آهي. ڇاڪاڻ ته ڦوڪيون چانورن کي گڏوگڏ چانورن سان گڏوگڏ رکي ٿو، ۽ عام طور تي عام طور تي چانورن جي اندر ٺاهي وئي آهي، انشيزيء کائڻ آسان آهي، جڏهن ته پنهنجا هٿ ڪتب آڻيندو.
انارزشيشي جو ذائقو لازمي طور سشي چانورن جو ذائقو آهي، جيتوڻيڪ هن نسخي ۾ ٻج وارا ٻج شامل آهن ۽ ٻيا پڻ ڀاڄيون شامل آهن جهڙوڪ گاڏيون چانورن سان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- سشي جي لاء:
- 1 1/2 کپ جاپاني چانور
- 1 2/3 پيالو پاڻي
- 3 چمڙي چانور انگورن
- 1 1/2 چمڙي کنڊ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 چمڪندڙ اڇو سينو ٻج
- کائڻ لاء بچاء لاء
- 6 پراڻو عمر (ڳاڙهو ڀريل)، چمڪندڙ
- 1 پيالو ڊشي سوپ اسٽاڪ
- 2 1/2 Tbsp کنڊ
- 2 Tbsp جي موت
- 2 Tbsp سويا چاس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چانورن کي هڪ ٿانو ۾ رکيو ۽ ٿڌو پاڻي سان ڌوء. ويهندا رهو جيستائين پاڻي صاف ٿي چٽي ٿي. چانورن ۾ چانورن جو ڪڪر ڪريو ۽ 30 منٽن تائين. چانورن کي چانورن جي ڪڪرن کي جاء ڏيو ۽ ماپ پاڻي ڏيو . اچو ته چانورن جي گھٽ ۾ گهٽ 30 منٽن ۾ پاڻي پئجي وڃي. ککر شروع ڪريو. سوشي انگورن کي تيار ڪريو چانورن جي سرگر، کنڊ، ۽ لوڻ کي ساس پين ۾ تيار ڪندي. گهٽ گرميء تي ٿانو ۽ گرمي تي کنڊ وجهي ڇڏيو. ٿڌي ئي سرن جو ٺهيل. گرم ٻاڦ وارا چانور کي وڏي پليٽ ۾ يا وڏي کٽ ۾ اڇو. چانورن جي مٿان انگورن کي ٺڪيل ڪريو ۽ چانورن کي شمجهج (چانورن جي اسپاول) سان جلدي ڀريل. سوشي ۾ سوئي ٻج چانور چانور. پنهنجا هٿ ڪجن ۽ ننڍن دڙي جي سڻ چانورن ٺاهڻ.
- ان کان علاوه، حل ۾ بيروزگاري کي ڪٽ ڪيو ويو آهي ته هر هڪ ٽڪڙي هڪ کليل کليل آهي. هڪ وچولي پين ۾ ڊشي سوپ اسٽاڪ ، کنڊ، مائر ۽ سويا ساس رکين، ۽ ڪنڊ ۾ آڻيو. ٽنڊ ۾ ڦيرو وڌايو ۽ گرمي کي گهٽ ڪريو. ايڏي ڦڪو ڪري ڇڏيندؤ ۽ ايتري تائين ايستائين ڇڏي سگهيو آهي. گرميء کي روڪيو ۽ ٿوري دير لاء ان کي ٿڌو ڪريو.
- اضافي مائع کي ختم ڪرڻ لاء خوشبوء جو هڪ ٽڪرو وٺو ۽ روشني سان گڏ ڪريو. سوپ کي کوليو ۽ سوشي چانورن جي هڪ ٿانو اندر داخل ڪريو. کليل پاسي ۾ وڌو ته سوائو بند ڪري.
* پاڻ کي 12 ٽڪرا ڏئي ٿو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 2083 |
| کل فیٹ | 93 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 24 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1،326 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 183 g |
| غذا فائبر | 16 g |
| پروٽين | 158 g |