اڄ به ڪنڊي اڪيليس مسا هينا کان هڪ خاص قسم جي مڻ آو مان ٺاهيو ويندو آهي. جڏهن ته اهو قدرتي طور تي گلوڪين کان پاڪ هجڻ گهرجي، پروسيسنگ ۽ پيڪنگنگ دوران دوران گلوٽين سان گڏ هڪ مسئلو آهي. ڪيترائي مالا شين جي شين جي مٽيء کي ملائي رهيا آهن ۽ سهولتن ۾ ڀريل هوندا آهن جيڪي ڪڻڪ، رائي ۽ / يا بار هلائي سگهندا آهن. مسا هيرينا ليبل جي ڳولا ڪريو "گلوڪين آزاد."
توهان جي پوتيري يا فريزر ۾ هڪ تصديق ٿيل گلوٽين فري ماس هڙرا رکون ٿا ۽ توهان کي آسان بڻائي، مزيدار مکين جي ٽوٽل شيز کي جڏهن به توهان وانگر محسوس ڪيو. توهان سڀني کي ضرورت آهي ٽي واقعي سادي اجزاء، ماس هڙنا، لوڻ، ۽ پاڻي. هڪ طريقو انهي کان وڌيڪ بنيادي ناهي حاصل ڪري.
آسٽريليا پريس کي گهرڻ جي اچ وڃ ڪرڻ لازمي نه آهي پر هڪ پريس کي اڻڄاتل، وردي ٽڪاسيلا ٺاهيندي آهي. ڪپڙي جي ڪاغذن ۽ ٽائل جو هڪ ٽڪرا (يا هڪ پليٽ) خاص سامان خريد ڪرڻ کان پوء هتان جي بيٺل شڪل سان ڪم ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو / 232 گرام گليٽ آزاد ماسي هارينا مڻ اٽو
- 1 چوٿون / 5 گرام ڪوسر لوڻ (يا سمنڊ جي لوڻ)
- 1 1/2 پيالو / 350 ملائيٽر پاڻي (گرمي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گلوبل آزاد مزي واري هڙنا ۽ لوڻ کي وڏي ٿانو ۾ رکيو. هن کي گرم پاڻيء جو اٽڪل 1 پيالو لڳايو ۽ وڏي چمڪ سان ملايو. هڪ وقت وڌيڪ پاڻي، هڪ وقت تي هڪ چمچ شامل ڪريو جيستائين توهان آلو نرم نرم بنائڻ جي قابل ناهي. توھان کي شايد سڄو گرم پاڻيء جي ضرورت نھ آھي جنھن کي آھ جو نرم، سھري ۽ آسان شڪل ڏيڻ جي شڪل ٺاھي.
- صاف مٿاڇري تي اٽي جي بال ڪريو ۽ 12 کان 16 هڪ جيترا ٽڪرا. جڏهن ته توهان هر بال کي چمڪندڙ اسپيليلا ۾ ڦهلائڻ جي صورت ۾ ننڍيون گولون ۽ ننڍڙي نموني تيل سان گڏ ڪن ٿا.
- وچولي گرمي مٿان اڇلائي لوه گيرايو يا ڳري محفوظ غير لٺ اسڪيل کي گرمي ڪريو. گرڊ ۾ ڪنهن به باهه يا تيل شامل نه ڪريو.
- آڱريون آڱريون ۽ پوء هڪ وقت تي هر ڪوشليلا گرم گرائونڊ تي رکون ٿا ۽ کائڻ. فلپائن تقريبا 1 منٽن کان پوء، جڏهن ته ٽوڪلا مان ڪاروئي ٿيندي آهي. هن کي اٽڪل 2 منٽ ڪرڻ گهرجي. اسٽيڪ پڪي جي ٽوٽلليز ۽ ٿلهي ۾ لفٽ يا ڪڪڙلاڻ واري ٿانو ۾ رکڻ لاء ان کي گرم ڪرڻ جي جاء تي گرمي رکڻو پوندو.
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنڊ، ۽ اوزار گلوڪين کان پاڪ آهن. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
هاري هارين غذائي نوٽس
ماس هڙنا خشڪ ڪڻڪ مان ٺاهيو ويو آهي، جيڪا پاڻيء جي پاڻيء جي حل لاء ليم پاڻيء ۾ لڪل آهي. ليم پاڻيء ۾ ڪڻڪ وارو مکيه جزا انهيء ڪنارن جي ڀيٽ ۾ مڻ سوراخ کان وڌيڪ معدي بڻائيندو آهي. ليم جو پاڻي، جنهن ۾ کیلسييم هائيڊڪسڪسائيڊ شامل آهي، خاص طور تي مائن جي اٽو جي غذائي قيمت ۾ واڌارو آهي.
مسا هينا جو هڪ اهم تغذيه خاصيت آهي، جيڪا ويڪسين، يا ويتامين بي 3 کان وڌيڪ آساني سان وڌي ٿي. ڪلچر جيڪا غير غذائي ڪڻڪ ۾ تمام گهڻي کاڌو کائيندا آهن پيالاagra سڏيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته پيالرا نالي سڏيو ويندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 52 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 146 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |