رسائي ۽ ذائقي گوشت بالا تمام سولو آھن، جنھن جو گوشت جي ماني، ماني ڪرم، ۽ پراڻن پنيس سان.
مان هن طريقي سان موسمي ماني کا استعمال ڪيو پيو وڃي ڇاڪاڻ ته مانا اسپتيټي ساس ۾ گوشت کا گوشت استعمال ڪري سگهيو، پر اهي ٻئي سيشننگ سان زبردست ٿيندو. ان ۾ پادا سوس، پنيس ساس، هڪ اسٽروگنف چوڪ، يا ڪنهن پارٽي لاء باربيڪيو ساس سان ڪرڪوپيٽ ۾ استعمال ڪريو.
ٿورڙي اضافي ٻرندڙ ٿيل مانسيس پنيس کي ماني جي گونگا تي شامل ڪرڻ لاء محسوس ڪريو.
ٻني وڏي ڪٽنب لاء هن جو ٺهيل يا گهڻن مهمانن جي خدمت ڪرڻ لاء.
ذائقانه گوشتبالون ان جي رسائي برقرار رکي پر گهڻو وڌاء جي ڪري ڇڏيا. اهو هڪ بنيادي گوشت بال جو تلاء آهي، پر مان هڪ بهترين ذائقي لاء!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 کان 1 1/4 پائونڊ ۾ بيف کي
- 1/4 پيالو سڪل سڪل ماني جي ماهر، سادو يا سادو، گڏوگڏ اٽڪل 3 چمڪندڙن لاء رولنگ / گوشت جي گوشت
- 1/4 پيالو تازو پيدائش پرسنس پنيس، يا سٺو معيار پرسسن پنيس
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1/4 پيالو
- کير يا هلڪو ڪمي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کان 350 فوٽن تائين ھڪڙي وڏي جلي رول يا ھڪڙي پائڻ سان يا ڇڪڻ سان ڀريل ٽيل لڪائين ۽ ھڪڙي ڪيڪ کولنگ ريڪ پين ۾ رکي.
- غير آرڪ پکايا اسپري سان جلدي رري کي اڇو ڪريو .
- ڳاڙھي جي بيرا کي گڏ ڪريو، 1/4 پيالو ماني کاڌا ، پرسنس پنيس، لوڻ، مرچ، هگهار، ۽ کير. ايتري تائين اجزاء سان گڏ ٺهيل آهن.
- هڪ پلاٽ جي مانيء ۾ 3 چمڙن جون رڪاوٽ يا آندل ٿانو رکجو.
- گوشت بال جي گوشت ۾ 3/4 کان 1 اچس وزن ۾، يا تقريبا 1 کان 1 1/2 انچ انچ ۾ خاڪو ٺاهيو. مانيء ۾ ٿڌيء کي کوٽ ڪرڻ لاء روڪ ڪيو ويو.
- گوشت بالن کي ريڪ تي ترتيب ڏيو ۽ 30 کان 35 منٽن تائين گڏوگڏ ڪريو، يا جيستائين اهي پکايا ويندا آهن ۽ ڪوريه.
- هن جو طريقو 2 درجن گوشت جو گوشت ٺاهي ٿو.
ڪجھ گوشت ساز سازي جا ٽوٽڪا:
- مان گوشت لف يا گوشت جي بال لاء زمين جي گوشت کي گڏ ڪرڻ لاء پيڊ منسلڪ سان منهنجي موقف سان گڏ استعمال ڪريو. يا، ڪنهن کاڌي جي ذخيري واري سامان ۾ وجهي ڇڏيو، ان کي مهر ڪريو، ۽ ان کي گڏوگڏ توهان جي هٿن کي گندي حاصل ڪرڻ سان گڏ گڏ ڪريو.
- گوشت جو مرکب ٺيڪ ڪريو پر ٿلهي نه ڪريو يا نه وري ڪم آڻيو، يا گوشت جو گوشت ڏاڍو ڀريل ۽ گند ڪٽي.
- ليٽڪس يا ٻيون پلاسٽڪ دستانو پڻ گوشتلوف کي گڏ ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگھن ٿا، ۽ اهي گوشت بالن کي شڪل ڏيڻ لاء هڪ وڏو نه گندا، نه لٺ انداز.
- توهان جي هٿن سان توهان جي هٿن کي ٿورڙي پاڻيء سان ٺهڪيندي آهي جيئن توهان ڪم ڪرڻ سان گوشت جي مخلوط کي پنهنجي هٿن تان هٿ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
- جيڪڏهن گوشتبلن کي ماپ ڪرڻ لاء توهان جو اندازو نه آهي، گوشت جي ڊيگهه اٽڪل 1 1/2 انچ جي ڊيگهه ڊگهو هڻڻ ۾ وڌو. گوشت بال 1 1/2 انچ انچ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ پوء انهن کي بالن ۾ شڪل ڏيو.
وڌيڪ گوشت ميڊيڪل
اسپيللي چلي باربيڪيو سوس سان ميٽ بال، سست ڪڪڙ
ليکي ترڪي ميٽ بالون
پسنديده گوشت بال
Crockpot Spaghetti ۽ Meatballs
خاندان ميٽ بال
سويڊ ميٽ بالون
ماريا جي اطالوي ميٽ بالون
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 317 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 241 ميگا |
| سوڊيم | 233 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 4 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 31 g |