اهو آسان، سوادج مڱي-ڪورٽي چٽني ويچي سوليوچ هڪ چمڙي ۾ گڏجي وجهي سگهجي ٿو. اهو پڪنڪ کاڌي ۽ ٻارن جي لنچ بوڪز لاء مڪمل آهي.
چوتني ڀارت مان هڪ چشمي نموني آهي جيڪا ميوو، سرگر، کنڊ ۽ مصالحن سان ٺاهيو ويندو آهي. عام طور تي chutney جا لعنت يا ٻي کاڌي سان گڏ ٿي ويا آهن پر انهن کي ڊپس وانگر نه ڳڻيو، پنيس سان، يا سینڈوچ تي پکڙيل آهي جيئن هتي ڪيو ويو آهي.
جيڪڏهن توهان سئنوچين کان چوٿون ڇڏي ڇڏيو آهي، ان کي ڪٽيون ۽ سموساس سان گڏ ڪڻڪ ساس جي طور تي استعمال ڪندا آهن (فيريل جي هڪ قسم جيان).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو
- مٽي-ڪنڊيٽر چٽني
- 4 سلائسون سڄو اناج ماني
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 وڏو آلو (جوش، ڳاڙهو ۽ ڪٽيل ڪپڙو)
- 1 وچولي ڳڻي ڪڪريل (ڪٽيل پتلي)
- 2 وچولي ٺهيل ٽڪري (ڪٽيل پتلي)
- 1 وڏو ڳاڙهو (ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ پٽي پتلي)
- 1 وڏو
- جوش وڌندڙ تمام گھٽ (اختياري)
- 1 چچا چچا
- چيات ماسالا (گهڻيون ڀينري اسٽورن ۾ موجود آهن)
- تازو مزي مرچ مرچ
- ڊيش لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي-ڪنڊيٽر چوتني کي تيار ڪريو ۽ لٿو.
- مانيء جي سڀني سلائسن کي ڪٽڻ واري بورڊ تي آڻيو ۽ چڱي طرح مکڻ.
- هاڻي سڄو سلسل کي محفوظ ڪرڻ لاء هر سلائس تي محفوظ چٽينني جي سخي مقدار کي پکڙيل آهي.
- مٿين سڀني مٿي شيگين کي مناسب مقدار ۽ مجموعن ۾ لھر.
- چاٽ مٽيالا جي هڪ چيچ سان، ۽ لوڻ ۽ مرچ جو مزو اچي ٿو.
- هن جي مکڙي ماني جي چوٽي سان گڏ ڪنڌ ڪريو.
- توهان هڪ فينئرئر ڏسڻ لاء کنڊر ٽڪي سگهو ٿا پر ان کي مڪمل طور تي قبول ڪرڻ جي قابل آهي.
- اڌ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
نوٽ: ھي سینڈوچ برابر ھڪڙي چڱائي ذوق آھي يا نھ.