ڪير چوي ٿو ته بابا مٺي ٿي؟ چاکليٽ ۽ شلنام ڀرڻ عام طور تي ٿي سگهي ٿي، پر اهو هرگز نه آهي ته توهان کي طوطي ڀرڻ سان ڀرپور راند نٿا ڪري سگهن. هي ڪڪڙ مٺي ۽ سوريه جي وچ ۾ لڪيل آهي، رٿن جي جام ۽ ڀريل بوٽ جي پٿرن سان گڏ سموريون ڀريون. سويلور بادام کي ٿورڙي لفٽ ۾ پيش ڪيو ويندو آهي. برونچ لاء مثالي، هي خوبصورت بابا گهر لاء يا ڪڪٽييل پارٽيونس ۾ شاندار آهي، جتي پنيس تي پيتو ۽ وڏي شيشي جي شراب ۾ زبردست جذبات پيدا ٿيندو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اٽي لاء:
- 1/2 پيالو پاڻي
- 1 1/8 چٿرون (1/2 پيڪٽ) چڪي خرابي
- 2 1/2 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1/2 ڪڪڙ جي سٺي سامونڊي لوڻ
- 3 چمڪندڙ غير جانبدار تيل (جهڙوڪ ڪينولا يا انگور)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- بھرائي لاء
- 1/3 پيالي جي پيالي بچايو آهي
- 5 ونس اسپر بور پني (ڀريل)
- خاطري ڪرڻ لاء
- 2 چمڙي جون خوبيون بچيون آهن
- 2 چمڪندڙ خام بادام مٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آڱر ۾ وڏو ٿانو، يا هڪ بيهڻ وارو ميڪر مانيء جو ٿلهو هوندو آهي، پاڻيء ۽ خمير کي ٺهرايو ويندو آهي. فومامي تائين بيهڻ جي اجازت، اٽڪل 5 کان 10 منٽن.
- ٻي وڏي ٿانو ۾، ويس ته سڀني مقصدن وارو اٽو، کنڊ ۽ لوڻ. ٿانو مرکب ۾ شامل ڪريو، ڪاٺيء جي چمچ سان گڏ گڏ ڪرڻ يا ميڪر جي آند ڪڪ تي وچولي رفتار. تيل کي شامل ڪريو ۽ ايستائين شامل ڪيو وڃي. هڻ شامل ڪريو ۽ ساوڪ ۾ ساوڪڻ کان پوء ڪٽڻ شروع ڪيو وڃي. هٿن جي پنڌ تي ٿڪيل فٽ مٿي واري مٿاڇري تي 5 10 10 منٽن تائين. (جيڪڏهن ڪوڙو تمام ٿڪجي وڃي ٿو، وڌيڪ اضافو ٿي ويندو آهي، هڪ وقت تي هڪ چمچ اڃان تائين ساڌا تي اڃان چپيء سان نه هڻي سگهندو آهي.) جيڪڏهن توهان هٿ سان آڱر ڪچائي ڇڏيو آهي ته ان کي کٽ تي واپس آڻيو. ، ۽ اڀرڻ تائين پهچڻ جي اجازت ڏيو جيستائين 1 کان 1 ڪلاڪ ڪلاڪ.
- ڳاڙهو 9 x 5 انچ فوٽ لوف پين. جڏهن ٿڌو اٿي آئي آهي، ان کي ڌوڪايو، ۽ ان کي اڌ ۾ ورهايو. پيٽ جي هر ٽڪرا آئيني ۾ اچي. هلڪو ٻرندڙ مٿاڇري تي، هڪ حصو جو آھ آئيني آڪسائيٽ ۾ 9 x 15 x 1/4 انچ انچ بابت. ايڇروٽ جي اڌ سان لڳايو وڃي ٿو، جيڪو ڊگهي ڪنارن مان هڪ انچ انچ جي ويجهو آهي. ساڳيء طرح ڀريل ٻڪريون پني جي اڌ سان لڳل. بغير سرحد جي ڊگهي پاسي تي شروع، آهستي سخت جليل رول انداز. ٿوري دير سان گڏجي پنچ کي پنچ ڪريو. ان کي ٻيهر آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو. پروسيس کي ٻئي کاٻي سان گڏ ڪريو ۽ باقي بچاء ۽ پنيس جو.
- طرف طرف طرف واريون لڙون ٺاھي، سامونڊي طرف ھيٺ. وچ ۾ شروع، هڪ ٻئي تي هڪ طرف سان ڇڪڻ واريون موڙ جي ذريعي شروع ٿيڻ تائين توهان آخر تائين حاصل ڪيو. ٻئي پاسي ورجائي ٿو. آسان طور تي پنهنجا هٿ پنهنجن هٿن جي وچ ۾ لفٽ ڪن ٿا ته ڪافي ٿورڙي پن ۾ وجهي ڇڏين. صاف صاف چانهه تيلياڻ يا پلاسٽڪ جي لفافي سان گڏ پين کي ڌوڪو ڪريو ۽ ايتري قدر هر گز کان گهڻو ڪري پهرين 1/2 کان 2 ڪلاڪ. (جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته توهان رات جي پلاسٽڪ ۽ ٿڌي رات سان ٿانو به ڪري سگهو ٿا. توهان کي پکا کي وٺڻ کان اڳ جي گرمي پد جي گرمي جي حرارت تي آڻڻ جي ضرورت پوندي.)
- ٿورڙو تند 350 کان. F. ٿانو ٿانو ھڪڙو ٽڪرا تي ورق جي مرڪز تي رکيل ھڪڙو (ورق پويان ڪنگڻ واري بتن کي پڪڙي ڇڏيندو آھي). هن جي اڳوڻي اوون ۾ ڪيڪ، 25 منٽ کان پوء، جڏهن ته ننگا ڪڻڪ سنئون ۽ مضبوط آهي، تقريبن 45 منٽ ڪل. تند مان ڪڍو. برائوز جي 2 چمڙن سان برش ڪريو ۽ ڪسمي بادام سان ڀريل. تندور ڏانھن موٽي وڃو ۽ بادشاه ٽاسسٽ ڏانھن هلڻ کان وٺي، اٽڪل 5 منٽ وڌيڪ. ٿڌي ڪرڻ لاء تار جي رسي تي منتقل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 152 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 83 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 295 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 6 |