مٺي ۽ کھر گوشت جو گوشت تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهن ۽ سادي ايشي انداز جي چاس ۽ پوينپپل سان گڏ کائڻ لاء تيار آهن.
اهي گوشت بال هڪ بهترين اپليڪزر ٺاهيندا آهن يا انهن کي گرم بوڪيل چانورن يا ايشيائي انداز جي نوڪريون ۽ بنيادي پوشاڪ سلاد سان مکيه نموني طور ڪم ڪن ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ گرائونڊ (گهٽ ۾ گهٽ 85٪)
- 1
- ڪارو (ٿوري پٽي )
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 2 ٽيچون سويا ساس (گھٽ سوڊيم) يا گھٽ سوڊيم tamari
- 2 ڳوڙها سٺيون صاف ماني ڪرم يا مکڻ جا چڪر
- 2 چمڪندڙ پنز (grated يا عمدو منڊي)
- 1 چمچ پائڻ جو تيل
- سوء لاء:
- 3 چمڪندڙن انگورن جي
- 3 چمڙن جو ڪنڊو
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 ٽيچون سويا ساس (گھٽ سوڊيم) يا گھٽ سوڊيم ملياري
- 1 وڏو مٺو گند مرچ (1 انچ واري ٽڪر ۾ ڪٽي)
- 4 پيالو گرم پکا چانور
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، ڪڪڙ هڻي سان گندم کي ڳئون، 1 ڍڪ ڍڪڻ، مٽي ۽ مرچ، سويا ساٿ جي 2 چمچ، ماني ماني ۽ منڊل پياز. شڪل ۾ 1/2 1/2 گوشت جي بال ۾.
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏو اسپلٽ ۾، سبزي جي تيل ۾ هلڪو ڳاڙهو گوشت بال. تمام سٺو آهي. جيڪڏهن توهان ترجيح ڏني ته توهان کي 350 فوٽن ۾ 15 کان 20 منٽن تائين گوشت جي پگهار تي ورق لائين ريمڊ ٿيل بيڪ ۾ پڻ پکڙي سگهون ٿا.
- کوٽي سست ڪرڻ لاء ڪاروائي گوشت گوشت منتقل ڪريو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، انگورن جي ڪنڊ، ڪنڊ شاش، کنڊ، 1 چمچ سويا ساس، ۽ گھنو مرچ شامل ڪيو؛ ٺهرايو گوشت جي گوشت مٿان.
- ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ 5 کان 7 ڪلاڪ.
- کاڌ خوراڪ جي آخري 30 منٽن ۾، انناس ۾ جوس سان لڳل. جيڪڏهن گهڻ جو رس چاهيندا هجن، ٿڌي پاڻي سان وڌيڪ ڪنڊي ڪنڊ کي ڳنڍي ۽ ڳنڍي ڇڏيندا، ايتري قدر جو ڳاڙهو ٿيندو.
- هنن مٺي ۽ گوشت جو گوشت پکا چانورن يا نوڊلس سان گوشت جي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1155 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 153 ميگا |
| سوڊيم | 544 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 190 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 49 g |