هن سست جي پٺيان لڳائڻ واري طريقي سان، توهان اوسيٽر ساس سان سهارو ڀريل گوشت پيدا ڪري سگهو ٿا. سوڊٽر ساس کي گوشت جي قدرتي ذائق کي وڌائڻ سان گڏ گوشت کي پورو ڪري ٿو. ان کان علاوه، هي ذخيرو چيني رستوران ۾ ھڪ اسٽاپ آھي. انهي کي پنهنجي پاڻ کي سکڻ لاء، تنهن هوندي، توهان بلڪل صحيح ڪنٽرول تي قابو ڪري سگهو ٿا ۽ MSG. جهڙوڪ نقصان واري اجزاء کان بچڻ لاء. ۽ جيڪڏهن توهان جي طبي حالتن جهڙوڪ هاء بلڊ پريشر يا ذیابيطس آهي، ته توهان گهٽ ۾ گهٽ لوڻ ۽ کنڊ کي ختم ڪري سگهو ٿا يا گهٽ ۾ گهٽ، خوراڪ ۾ استعمال ڪيل مواد جي مقدار کي گھٽائي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پب. بيف جي چوٽي (گول يا فڪر)
- 1/4 انچ انچ جو انگ اکر (ڪٽ)
- 3/4 پيالو مشغول (اڇلائي)
- 1 ننڍڙو گاڏيون (پيٽ ۽ ڪٽي پتلي سلائيز ۾ مبتلا)
- 2 1/2 ڪڇو. ڳاڙهو چٽيو
- 1/2 ٽيچ. ڳاڙهو کنڊ (گردن يا نرم)
- 1/4 پيالو پاڻي (يا گهٽ سوڊيم ڪڪڙ برٿ)
- 4 پيچرا. ٿڪڻ لاء تيل (يا ضرورت هجي)
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 4 چانور ڀريل چانور
- بحري فوج لاء :
- 1 1/2
- t
- بسپ.
- ڪارو سويا چاس
- 1 t بسپ. چيني چانور شراب (يا سڪل شيري)
- 2
- ٽيڪس.
- کٽسٽ
- 1 1/2 t بسپ. پاڻي
- 1 t بسپ. سبزي جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- شروع ڪرڻ لاء، اناج جي وچ ۾ پٽي جي ٻڪرين ۾، 2 کان 3 انچ ڊگهو ۽ 1/4 انچ ٿڌو آهي. ان کان پوء، ڏنل حڪم ۾ اچار جي اجزاء شامل ڪريو. 15 منٽن لاء گوشت وڌو. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، پاڻيء يا ڪڪڙ ورٿ، شڪا ۽ سسيرو گڏوگڏ ملندو آهي. پاڻي هڪ صحت مند اختيار آهي جيڪڏهن توهان پنهنجي لوڻ جي ذخيري کي گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو.
- اڳيان، اڳوڻي گرمي جي مٿان گرميء جي 2 چمڪندڙ چمڪندڙ گرمي ۾. انگور ۽ ڏاڪڻ کائڻ تڪڙو تائين ايتري تائين شامل ڪريو. خيال رکو ته ادرک جلا نه. پوء، گوشت کي شامل ڪريو. هڪ منٽ لاء لغاري، تيستائين ٿڪايو ويندو جيستائين اهو رنگ تبديل ڪري ٿو ۽ تقريبا پکايا ويندا آهن. جيڪڏهن اهو آسان آهي ته توهان کي ٻه پيچين ۾ بيف کاڌو ڪري سگهو ٿا. انهي کان پوء، بيخ ۽ ٻوڙي مان گوشت واري سلائيس کي ختم ڪريو. پوء، واڪو صاف ڪريو.
- وڪو ۾ تيل جا 2 چمڪندڙ پاڻي. ٿورڙي گاڏين ۽ اسٽير-فوري کي مختصر طور تي شامل ڪريو. اڳيان مشروم شامل ڪريو. پاسي واري ڀاڄين کي پڪو ۽ وچ ۾ چاس جوڙيو. اهو مرکب ڪوفيل ڏانهن ايندا، ۽ پوء گوشت کي واپس واپس پين ۾ شامل ڪريو. هر شيء گڏجي گڏ ڪريو. جڏهن توهان مڪمل ڪيو، جيڪڏهن نموني مزو ڪريو ۽ موسمي سان ٺهڪندڙ، جيڪڏهن گهربل هجي.
- ٻاھر ٻاھر ٻاھر ٻاھر ٻاھر ٻاھر ھڻڻ سان ڳاڙھو گرم. ڳاڙهو چانور سان ڳاڙهو اڇو چانور جي لاء صحت مند.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1003 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 709 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 164 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 48 ج |