اهو گارڊ پائي پسنديده يوناني شيرين آهي. جيڪڏهن توهان ٻوليء کي ٽوڙيٽر جو نالو ماضي حاصل ڪري سگهو ٿا، گليڪوبوبروڪا (گه-لڪاڪ-بو-بو-ههه) آسان ٿي سگهي ٿو توهان جي پسنديده يوناني پيريري پڻ. اهو ڪميٽي جي گادي وارو ۽ ڦهل فلولو آو جو ديوتا ميلاپ آهي جيڪو سونهن تڪميل تائين پڪل آهي ۽ پوء هڪ نيبو ۽ نارنجي متاثر ٿيل سرپ سان ڳاڙهو آهي.
صرف هڪ غار اهو آهي ته اهو شيرين انهي ڏينهن جو بهترين ٺاهيو ويندو آهي. هڪ دفعو ريفريٽ ڪيو، اهو قارئٽ سخت ڪرڻ ۽ هن جي پيدائش جي ڌمڪيون کي ختم ڪري ٿو. تنهنڪري تيار ڪرڻ وقت، تيار ٿيڻ، ۽ انهي ڏينهن جو لطف اندوز ٿيڻ جو وقت پڪ ڪريو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پوڻ لاء
- 6 پيالو کير
- 1 1/4 پيالن جي سٺي سمولينا (توهان پري کي متبادل بڻايو وڃي)
- 6 هيڪانديز انسان
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 ٽيچين وينلا ڪڍو
- 2 چمڪندڙ مکڻ ناپائز مکڻ
- فليلو لاء:
- 1 پائون
- فيولو پيٽ جي چادر
- 2 لڪنون برش فوليو لاء ڀريل مکڻ، ڇڪيل
- شربت لاء:
- 1 پيالو کنڊ
- 1 پيالو پاڻي
- ليمن رند جي 2 انچ پيس
- نارنگي رند جو انچ 2 انچ
- جوس 1/2 جي ليم
اهو ڪيئن ٺاهيو
بھرائي ٺاهيو
- هڪ وڏو سوسٽ ۾، تتل تيستائين کير جو گرميء جي مٿان گرميء جي مٿان گرميء جي گرمي. سيموليني کي شامل ڪريو ۽ وشي سان لڳل. وچولي گهٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گھٽ ڪرڻ.
- ڪشميري جي استعمال سان، ڪڻڪ سان ڳاڙهو ڳاڙهي کي ٿانو ڪري ڇڏيو. ھڪڙو پيالو ھڪڙو کير جو پيالو ھڪڙو ڳاڙھو کير ۾ مسمار ڪرڻ لاء ۽ ٿوريء ھڏن جي دڙي جو مرکب ساسسن وٽ وڌايو.
- جيستائين ڪيميائي ٿڪڻ جي شروعات کان وٺي وچولي گهٽ گهٽ گرميء کي کائڻ جاري رکو، لاڳيتو لاڳاپا وڌو.
- جڏهن گارڊ کي ڳڻي ڇڏيو، گرميء تان هٽايو وڃي ۽ وينلا ڪڍڻ ۽ مکڻ ۾ وڌو. الڳ ڪريو.
فليلو لوڪ ڪريو
- احتياط سان پلايو آستين تان فييولو رول ختم ڪريو. جڏهن مڪمل طور تي کليل 12x18 انچ شيٽ ۾ گهريون پيون هجن. هڪ اسڪسيسر يا تيز پيري جو استعمال ڪندي، شيٽ کي کٽ ۾ 9x12 انچ شيٽ جي ٻه پگهار ٺاهڻ لاء. سڪيڙڻ کان روڪڻ لاء، هڪ اسٽيڪ موم ڪاغذن سان گڏ ۽ نم نم پيپر سان گڏ هئاسين جڏهن ٻئي سان ڪم ڪندي.
- پھڻ کان سونا سون 350 فوٽ.
Galaktoboureko جي ڀرپاسي ڪريو
- پيادري واري برش کي استعمال ڪندي، ٿانو برش ۽ 9x12 آئتاکارر پين جي ڪنارن سان ڀريل مکڻ سان. توهان پيري جي تري لاء تقريبن اڌ فوليو شيٽ کي استعمال ڪنداسين. ٽڪرين جي تري ۾ ھڪڙي ھڪڙي قسم جي شيشي کي شروع ڪندي، ھر ھڪڙي کي پختو مکڻ سان چڱي طرح برش ڪرڻ جي پڪ ڪرڻ.
- جڏهن توهان وٽ پتي لڳ ڀڳ اڌ لڳل آهن، فليولو جا ٻه چادر چڙهي ويندا آهن ته اهي اڌ ۾ پن وڌ ۽ اڌ افقي افقي کان ٻاهر نڪرندا. چادر جي چوٽي تي هڪ حتي پرت ۾ ڪنٽرول شامل ڪريو، مٿاڇري واري سطح سان اسپولولا سان. گراه جي پرت مٿان فلونلو شيٽ کي وڌايو، باقي باقي شيٽ ٺاهي ڇڏيندي، هر شيٽ سان ڀريل مکڻ سان.
- بڪڻ کان اڳ، ڀيللو جي مٿين پرت کي (پڪ ڪرڻ واري پرت کي نه رکڻ لاء) ٽڪرا ٽڪرا ڪرڻ آسان ڪرڻ لاء. (توهان مٿين سطح تي سختي ڪرڻ لاء 10 کان 15 منٽن تائين فريزر ۾ پين رکي سگهو ٿا ۽ پوء سرزد چاقو استعمال ڪريو.)
- 45 منٽن لاء ھڪڙو اڳوڻو اوون ۾ رکو يا فلولو ھڪڙو ڳاڙھو سونا رنگ آھي.
سرف کي تيار ڪريو
- هڪ ساسپين ۾ کنڊ ۽ پاڻي کي ٺهرايو ۽ نيبو چڪر ۽ نارنجي پيل شامل ڪيو وڃي. 10 کان 15 منٽن تائين وچولي تيز گرمي نیبو جوس ۾ ليم ۽ نارنگي پٽي ڪڍو ۽ ٿڪايو. گرميء تان هٽايو ۽ ٿڌي ٿڪڻ لاء.
- گرم سرپرست مٿان گرم سرپ نه وجھو. ٻئي کي مناسب ڪرڻ لاء ٿڌي ڪمري جي گرمي کي ۽ پوء احتياط سان گوليٽوبوروريا جي شربت ڀري ۽ ان کي وقت جي جذب ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 248 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 81 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 139 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 5 g |