اهو چار جزو انسائيڪلوپيڊيا گھر جي لاء آهي، هٿ جي ڪٽيل هولڊ نوڊلز يا ڪلوسڪي جو ماڻهو آهي جيڪي ماڻهن جي نوڪري سان لاڳاپيل هوندا آهن اهي اڪثر رياستن ۾ ڪڪڙ سوپ ۾ ايندا هئا.
پر پولش ۾، ڪلڪو اصل ۾ "نوڊلس" جي اصطلاح آهي، جنهن ۾ ٿڌا، پتلي، آلو، ٻڌل آڱر، گوپانگ ۽ ٻين شامل آهن.
هر آچر، پولينڊ ۽ سڄي دنيا ۾ سڄي دنيا ۾ ڪڪڙ سوپ يا چانورن يا ان ڪلوسيڪي ڪر رولو يا مسز گراس جي نوڊلز سان مکونون طور ڄاتو وڃي ٿو.
انهن کي ڇنڇر تي بنا ٺاهي آڱرائي سان ڳاڙهو ڪري ڇڏيو آهي ۽ ان کي پٽي جي شڪل ۾ وجهي ڇڏيو آهي ۽ ان جي چوڌاري صليبي وارين نموني ۾ . جيڪڏهن توهان تيز رفتار ڏٺو آهي جنهن سان مڪمل ڪيل ڪڪيون هن ڪم ڪري سگهن ٿا، اها آڱر جي آڌار تي آهي يا پروسيس ۾ قربان نه ڪئي وئي آهي.
نوڊل ٺاهڻ هڪ وڏو ٻار منصوبو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان پادا رولر استعمال ڪريو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 وڏا ڳاڙهو، ڪڪڙ
- 4 کان 6 چمڪندڙ پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿانو مزي يا پروسيسر جي ٿانو ۾ (يا هٿ سان)، اٽو ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو. هڻيون ۽ ڪافي پاڻي شامل ڪريو پوء ٿورڙي بال ۾ هڪ شڪل ٺاهيو.
- ايتري ۽ لچڪ تائين ڪٿان، 5 کان 8 منٽن تائين. ڪپڙا پلاٽ سان گڏ ۽ آرام وٺو 30 منٽ.
- آهستي آهستي سطح تي اٽي کي صاف ڪري سگهجي ٿي. ڪپڙا نه ڪريو. 30 منٽن تائين سڪي وڃڻ گهرجي پر ان کان سواء ٻي صورت ۾ ان کي ڪٽايو ويندو.
- يا پوء آڱر سلنڊر ۽ سلين ۾، يا 3 انچ انچ ۾ سوراخ ڪڪڙ، آو ۽ ان جي چوٽي تي ان کي ڇڪايو، پوء ان ۾ هڪ انچ جي مٿان 1/8 انچ انچ 1 انچ چورس ڪريو.
- ڀريل نوڊلن ۾ ڀريل مٿاڇري اٿن ٿا پوء اهي گڏجي گڏ نه ٿيندا. سڪي وڃڻ جا 30 منٽن. اچرج ۾ کائڻ، ٿلهي ۽ توهان جي ترجيحن تي منحصر ڪري، پاڻيء ۾ 5 کان 10 منٽن. درياء.
- جيڪڏهن توهان دير سان استعمال ڪرڻ لاء نوڊلن کي بچائڻ چاهيندا، انهي کي يقيني بنائڻ کان پهريان اهي مڪمل طور تي سڪا آهن.
انهن کاڄاڻين ۾ Kluski استعمال ڪريو
- پولش پوزي جي نوڊلس جو طريقو : هي هڪ روايتي وينجن مان آهي جيڪو وينيوس يا ڪرسمس جي رات جي رات جي لاء تيار ڪئي وئي آهي. جديد خاندان خريداري واري هڻي نوڪريون ۽ ڪڻڪ جو ٻج ڀريندا آهن، پر اڃا تائين انهن پنهنجو ڪلڪوڪي ٺاهيندا آهن ۽ پنهنجون پنهنجي ٻجرن جي ٻج پوڻ.
- پولش نوڊلز ۽ ساروارراٽ جو طريقو : سٿيو پیاز، سوراڪوراٽ ۽ مشروم (يا پولش نوڪريون يا ڪنگيا وارين مشغول) جيڪي اڻڄاتل اڃان لذيذ جي ساڄي کاڳين لاء ڪتب آندو ويو آهي.
- Śmigus Dyngus Casserole Recipe : ايسٽ پيرن يا پيرين آمريڪي پولونيا ۾ اڄڪلهه، هن جوتر، جيڪو ايسٽ جي رات جي ماني جي باقي رهندڙن مان ڪيترن ئي ميلاپ تي مشتمل هوندو آهي. ڪليسڪي، سورورڪوراٽ ۽ سوچي وارو سوسج شامل آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 96 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 113 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 220 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |