هن کي آسان ۽ آسان بڻائي، هي گلوٽين آزاد بادام بيڪوٽي طريقي سان ڀريل بادام، امارٿٿ اٽو ۽ بادام کا گوشت سان ڀريل آهي. بسڪوٽي هڪ مضبوط ۽ قابل ڀريل پيئڻ وارو ناڪڻ آهي، گليٽ آزاد سفر يا ڪاروائي بيڪنگ لاء.
اهو طريقو ڊوننا واشبرن ۽ هٿر بٽ جي "چيري بادام بيسوٽئي" طرفان ڏنل نموني سان ترتيب ڏنو ويو آهي، جيڪو انهن جي ڪوڪي ڪتاب ۾ مڪمل گلوبل-مفت کڪ بڪ ۾ ظاهر ٿيندو آهي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ اٽو (ايمارٿٿ)
- 1/4 پيالو بادامو کا گوشت (ٽوٽ ڏسو)
- 3 چمڙي جا اٽو (ٽيپائيڪا)
- 2 چمڙن جي مٽيء جي نشاستي (يا تيرروٽ نشارچ)
- 3/4 چمچ گجر گم
- 1/2 ڪاس چاچو پائڻ وارو پائوڊر (گلوڪين آزاد)
- 1/8 ڪٿان لوڻ
- 2 هيڪ
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 چچا چوتو ڪڍي
- 1 1/2 پيالو بادام (ٿلهي، ڳاڙهو ڳاڙھو ڏسو.)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي تند 325 ° F تائين
- مکڻ هڪ 8x8 انچ بيڪنگ کاڌا
- سڀني خشڪ اجزاء کي ٺهرايو سواء کنڊ جي وچولي مٽي ۾ ۽ وڏي وڏي ويس استعمال ڪرڻ لاء چڱي طرح ٺهرايو وڃي.
- هڪ ٻيو آڱرندڙ گدائي ۾، ايتري تائين ڪڻڪ ۽ هڻي کنڊ کي ڇڏي ڏيو.
- ايگ ۽ کنڊ تائين خشڪ اجزاء شامل ڪريو ۽ ٺهڪندڙ مڻڻ.
- ميون ۾ برباد ٿي ويو ۽ گهمڻ لاء اڏاوت.
- ڪڻڪ پائڻ تيار ڪري ۽ 30-35 منٽن تائين تيار ڪريو، ايتري قدر جو شروع ٿيڻ کان پوء سنئون ڳاڙهو ڪرڻ شروع ڪريو. 5 منٽن لاء.
- بيسوتي کي ورهائڻ لاء هڪ چوري چاقو استعمال ڪريو. هر ٽڪري ۾ 6 پڻ سلائسون ڪٽيو.
- هڪ بيڪنگ شيٽ تي بيسوٽائي سلائسون وٺو ۽ 15 منٽن کان پوء، يا ڪاسڪ اضافو ڪريو.
- هڪ آرٽائٽ کنٽرر ۾ اسٽور.
بادل کي ٽوڙ ڏيڻ:
- ايستائين جو سڄو 1 1/2 1/2 وارو پيالو، خام بادام بيٺو آهي. اٽڪل 8-10 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ ٽاس.
طريقيڪار: تازو ۽ مناسب بادل اٽو لاء، پنهنجو پاڻ کي ڪڻڪ ڪرڻ لاء صاف برقي قافيا کي استعمال ڪريو .
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنڊ، ۽ اوزار گلوڪين کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 104 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 17 ميگا |
| سوڊيم | 77 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |