پورورين گوشت گوشت جو مزيدار آهي ۽ هي هڪ مزي جو طريقو آهي جنهن کي سموري خاندان مان لطف اندوز ٿيندو. گوشت ۽ خنزير گوشت جي گوشت جو ڪنس سست ۾ سادو ٽماٽو ساس ۾ پکايا ويندا آهن، تنهنڪري اهي تيار ڪرڻ لاء گند هوندا آهن.
پورڪين مان گوشت بالا ڇا آهن؟ بلڪل اڪيلو، اهي گوشت گوشت آهن جيڪي چانورن ۾ شامل آهن. اها روايتي گوشت بالن تي تڪڙو تڪڙو آهي جيڪا کين ٿورڙي اضافي بناوت ڏئي ٿي. اھو گھڻي گھڻن ماڻھن جي لاء ھڪڙي پسنديده کاڌو ٿي چڪو آھي ۽ توھان نوجوانن جي ڀيٽ ۾ توھان جي ماء يا دادي جي پورڪين مان گوشت جوڙي رھيو آھي.
اهو آسان طريقو گوشت جي هڪ ٽاموس ۾ چشمي جو گوشت تيار ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان چاهيو ته مرچ پاؤر، موسم جي لوڻ، لوڻ يا لوڻ وارو لوڻ جوب استعمال ڪرڻ جي مدد ڪريو. انهي سان گڏ، ٽماٽو سوپ جو ٽماٽو سوٽ جي جاء تي توهان استعمال ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ لينن جو ميدان
- 1 پائون لين جي ميدان جو سورڪ (يا سڀ گوشت استعمال ڪريو)
- 1 ڪڪڙ هڻڻ
- 1/2 پيالو کير
- 2/3 پيالو ڀريل چانور
- 1 ڪٿان لوڻ
- ٻاڦ
- 1 ڪري سگھي ٿو (14 1/2 آون) پوکڻ (ڊاهي)
- 1 ٿي سگھي ٿو (8 ونس) ٽماٽو چٽ
- 1/2 پيالو پاڻي يا ڪڪڙ ورٿ
- 2 ڍڪيون کٽ تي
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 چکن چڪي خشڪ باسل يا اٽڪل 1 چمچ تازو ڪٽيل باسل
- 1 بيھ پتي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، ميٽي ميٽي ٺهرايو. هڻڻ، کير، چانور، ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- مرکب جي شڪل ۾ 1 1/2 انچ جو گوشت بال. وڏي مهارتن ۾ کين لغاري اڻ لٺ پائڻ واري اسپري سان اڇلائي يا ننڍڙي تيل کي خالي ۾ شامل ڪيو.
- ٻيء ٿانو ۾، ٽماڪن، ٽماٽو چوڪ، پاڻي يا سفوت، پیاز، لوڻ، تلسي ۽ بي پٽي کي ٺهرايو.
- گوشت بالن کان وڌيڪ گندگي ڀڃي ۽ انهن کي چاس جو گڏوگڏ شامل ڪريو. سست ککر ڏانهن منتقل ڪريو.
- ڪپڙا ۽ 5 کان 7 ڪلاڪ تي گهٽ يا 3 کان 4 ڪلاڪ تي هڻڻ لاء.
عظيم پورنپين ميٽ بال لاء طريقه
گوشت. اهو ضروري آهي ته توهان هن طريقي جي لاء زمين تي ميز چونڊيندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي سڌو سنئون ۾ پڪل آهن. انهي جي گھٽ وڌ ۾ وڌ چربی ۽ 90 سيڪڙو لينن جي هڪ مناسب انتخاب آهي.
سور جو گوشت ۽ گوشت جي ميلاپ هنن گوشت بالن لاء هڪ دلچسپ مزو وڌائيندو آهي. جيڪڏهن توهان وٽ سورڪ نه آهي، گوشت جي ٻه پائونڊ استعمال ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
رائس. ڪهڙو چانور توهان کي چونڊيو وڃي؟ بيڪي پورڪين گوشت جي بالن جي برخلاف، توهان کي پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي چانورن جي قسم بابت، ڇاڪاڻ ته اهي ايتري ڊگهي لاء پکايا ويندا آهن. ڪيترائي ماڻھو ڊگھو اناج چانورن کي پسند ڪن ٿا، جيتوڻيڪ مختصر اناج يا فوري چاول بس ٺيڪ ڪندا.
وڌيڪ مزيدار گوشت بال جي ترڪيب
- پورڪوپي ميٽ بالون چونڪي ٽامما سوس سان
- بيڪندڙ پورورين ميٽ بال
- سويڊ ميٽ بالس لاء سست کوڪ يا اسٽوٽيڪپ لاء
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 499 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 174 مگ |
| سوڊيم | 215 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 47 ج |